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港铁北角站 A4 出口, 步行约2分钟
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营业时间
星期一至日
10:30 - 22:00
公众假期
10:30 - 22:00
公众假期前夕
10:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
面店内餐牌见到食物款式不少,有招牌潮粉、自选潮粉区、金嘉禾黄油饭系列、滋味小食、早餐下午茶超值粉面、饮品,店内仲有纯手工制作嘅纯自家制酱油可以买,有潮粉辣酱及潮式辣油,香辣味超浓郁,价钱又唔贵,值得买返屋企食。 🐌招牌猪什河粉招牌猪什河份里面有猪肺、猪肚、猪心、猪润、粉肠、猪肉片,食材新鲜,猪什味道鲜香美味,尤其是猪润甜香而又不太老,非常出色,猪肺的份量不少,够爽够清香,相当可口,猪肚相当爽口,令人吃得过瘾,河粉尚带弹牙口感,胡椒汤更是用心秘制熬煮而成,冇味精味,汤底味道香浓,忍唔住攞只大匙羹饮晒,十分美味。🐌特色蝴蝶腩米线蝴蝶腩唔系有好多店舖有得食,是牛肚皮的腩位,肉连横膈膜,肥瘦相间,爽软不硬,味道香浓鲜美,非常惹味,食落肉质软滑入味,加上米线爽滑可口,同胡椒汤底夹埋一齐食,非常好食。🐌炸一口云吞炸一口云吞外皮酥脆,里边有鲜嫩肉味,食落外脆内嫩,加上酸酸甜甜嘅酱汁,令人开胃开心,非常好味,一口一个,好吃到停不下来。 🐌新界菜心新界菜心都好新鲜,煮得唔硬唔软,爽甜可口,连埋酱汁蚝油一齐食,真系唔错口味。🐌饮品冻柠檬水同雪碧汽水都系清新解油腻,饮落清爽凉快,好适合食猪什猪腩食品。 这间潮粉,食材新鲜,用心制造,食物质数好,价钱唔贵,店员服务态度又好,值得大家去捧场。
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潮粉呢间新式嘅粉面店装修感觉好清新。同以往嘅粉面舖完全唔同佢哋用QR code落单,非常之方便今次我嗌咗佢哋嘅招牌猪杂粉,之后再追加咗佢哋嘅牛坑腩同埋蝴蝶腩,另外仲叫多咗个菜心米粉嘅质地弹牙爽滑,完全冇烂冇糊,个汤底有好重嘅胡椒汤味,暖胃得黎又唔会太重口味。最正系啲配料丰富到癫,猪杂样样都新鲜兼且火候掌握得啱啱好。讲开猪杂,猪心嘅口感特别弹牙,一啖咬落去仲会爆汁,猪肺就软硬适中,完全冇橡根味。猪肠粉同猪腩片都切得几薄,食落口即溶。猪腰就腌制得啱味,完全冇臊味。但最出色嘅系牛坑腩同特式蝴蝶腩,两者都系佢哋嘅特别版本。牛坑腩炆到软绵绵又唔会烂,而蝴蝶腩原来系猪嘅横膈膜,两者都系非常好食配菜嘅新界菜心都几新鲜,茎位爽脆,叶片软滑,用少少豉油调味非常鲜甜「潮粉」嘅猪杂粉绝对值得一试,胜在配料够晒诚意,味道又出色。最重要系间舖卫生环境好好👍🏻
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经过北角想食碗面做晚餐,黎左依间潮粉🐱🐱🐱👉🏻 自选粉面:金钱肚、猪肺、萝卜、秘制猪润搭配米粉,每样材料都烹调得宜,最impressive 系汤底好香胡椒味同埋内脏比想像中多,是一碗充满家乡味的滋味粉面🐿️👍🏻👍🏻👍🏻👉🏻 松露日本滑蛋牛肉饭:见到日式饭想试下😂😂😂依碗牛肉饭配上松露滑蛋,牛肉鲜嫩多汁,滑蛋香浓绵密, 加埋 香葱topping 嘅黄姜饭更加香🐱👍🏻👉🏻 金龙烧卖:金龙烧卖 嫩滑弹牙 外脆内嫩, 系经典嘅点心味道 🐿️👉🏻 新界菜心:清炒的新界菜心保留了原汁原味,口感爽脆👍🏻👉🏻 热奶茶👉🏻 冻奶茶猪内脏唔腥同埋都几大件依个系最impressive👍🏻主推果然系猪什汤面🐿️🐿️🐿️
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潮粉 地址: 北角琴行街5-7号华礼大厦地下G14-G16号舖电话: =====================放工揾地方食饭,是每日最兴奋的时刻之一,我会找新地方无食过架餐厅,支持小店猪杂粉$58 我严重缺铁,而家都要食铁丸,而饮食护士姐姐话可以多食内脏,都可以增加。有肝,,肺,腩串,腰,小肠等味道浓郁,我要了茶底$18 烧卖,成日都忍唔食野,弹牙烧卖,落辣油好好食小食种类多,斩底又丰富,又可以自选𩠌,人均$75左右!@潮粉
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收工突然好想食米线,决定试试新开嘅潮粉。我拣咗坐bar枱,好似日本拉面店咁,几有feel,里面亦都有大枱。店内整洁,通风好,环境ok。𩠌同粉面嘅选择都好多﹐最后嗌咗牛坑腩拼猪润米线,另外加咗碟香酥鸡。上菜之后先发现牛坑腩份量好多,有6大片。汤底系淡淡嘅胡椒味,唔会话浓到觉得辣个种。猪润有惊喜,处理得好好,唔会腥,咬落系爽口。平时我食连锁嘅过桥米线,入面啲猪润我会skip,因为食过觉得好腥,但呢间嘅猪润完全唔同,值得一赞。枱头有辣椒酱同榨菜(定系菜脯?) 可以自己加。猪润点上辣椒酱,香辣嘅味道好夹,然后再饮啖胡椒汤底,补血又暖胃。米线嘅质底比较Q,唔系一夹就碎个种。香酥鸡新鲜热辣炸出嚟,配上泰式酸辣酱,juicy又惹味。整体嚟讲我会想再去食,系值得支持嘅小店。见到隔离枱嘅鲮鱼球大大粒,下次想试埋
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