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2023-06-10
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漫花燈火OMG終於在土瓜灣重開了!之前到長沙灣舊店打卡,那一條萬花筒隧道令人難忘。今次再到新店,一打開那粉紅大門,是一個神秘黑色的領域,再拉開銀幕,立即被那七彩玻璃萬花筒世界吸引。餐廳仍以糖果粉色系作為主調,奪目的彩色琉璃珠子柱和糖果鏡面沙發牆令人賞心悅目。還有那漫天花海和繽紛玻璃屋燈,感覺置身童話世界。我們一行六人點了三文魚籽鮮魷魚海膽汁墨魚意大利粉。海膽汁完美沾滿每 一條意粉,美味非常。接著是西班牙伊比利亞辣肉腸白酒忌廉煮藍青口,青口滿佈廉的Creamy,口感濃郁。再來是黑魚子麵包蟹意大利飯,意大利飯煮得Creamy濃郁,麵包蟹的味道鮮甜,互相之間的配合恰到好處。雙色芝士脆皮經典千層麵口感爽脆,濃郁的芝士配上煮得剛好的千層麵,令人垂涎欲滴。然後是黑松露蜜糖香草燒完隻美國春雞,雞的肉質鮮嫩,蜜桃和松露的配搭得宜,透出淡淡的松露香。最後是潘朵拉的盒子 - 延續。用上精緻啞金色迷你鎚敲破由藝術糖特製的粉色星空潘朵拉罩子,我們真捨不得把它敲碎。用叉子切開那竹炭撻後,撻內的流心彩色忌廉、黑芝麻慕絲、麻糬、焦糖杏仁碎等緩緩釋出,真的很治癒,就是份量有點不足。再次重遊舊地,那份感覺仍在,實在是一
餐廳仍以糖果粉色系作為主調,奪目的彩色琉璃珠子柱和糖果鏡面沙發牆令人賞心悅目。還有那漫天花海和繽紛玻璃屋燈,感覺置身童話世界。
我們一行六人點了
三文魚籽鮮魷魚海膽汁墨魚意大利粉。海膽汁完美沾滿每 一條意粉,美味非常。接著是西班牙伊比利亞辣肉腸白酒忌廉煮藍青口,青口滿佈廉的Creamy,口感濃郁。
再來是黑魚子麵包蟹意大利飯,意大利飯煮得Creamy濃郁,麵包蟹的味道鮮甜,互相之間的配合恰到好處。
雙色芝士脆皮經典千層麵口感爽脆,濃郁的芝士配上煮得剛好的千層麵,令人垂涎欲滴。
然後是黑松露蜜糖香草燒完隻美國春雞,雞的肉質鮮嫩,蜜桃和松露的配搭得宜,透出淡淡的松露香。
最後是潘朵拉的盒子 - 延續。用上精緻啞金色迷你鎚敲破由藝術糖特製的粉色星空潘朵拉罩子,我們真捨不得把它敲碎。用叉子切開那竹炭撻後,撻內的流心彩色忌廉、黑芝麻慕絲、麻糬、焦糖杏仁碎等緩緩釋出,真的很治癒,就是份量有點不足。
再次重遊舊地,那份感覺仍在,實在是一間出色的打卡餐廳。到處都是打卡位,令人一試難忘,還是會想再去。
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