滿福庭

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位於觀塘的這家酒家,以其正宗的粵式菜餚和優質的服務而享譽四方。今日有幸品嚐了他們家的多道拿手好菜,深有感觸。京式片皮鴨,只見一道色澤金黃、酥脆可口的鴨皮躍然眼前。一刀下去,鴨皮發出清脆的聲響,內裡的鮮嫩多汁的鴨肉如同化在舌尖,令人回味無窮。搭配上特製的甜麵醬,更是增添了這道菜的層次感。翡翠炒斑球,斑魚的鮮甜滋味與翠綠欲滴的蔬菜完美融合,入口即化,甘甜可口。而湯汁恰到好處的濃郁度,更是提升了整道菜式的風味。紅燒乳鴿令人讚嘆。乳鴿肉質嫩滑,皮脆肉香,搭配上濃郁的紅燒汁,回味無窮。這家酒家的經典粵式菜餚,是精心烹制、美味可口。

觀塘已經成為東區之友飯聚熱點，地鐵站上蓋更方便就腳毗鄰amp的鱷魚恤中心內有玉桃軒集團旗下品牌粵菜食府特高樓底，華麗水晶燈，設計寬敞典雅，就餐環境舒適酒家自設魚缸養飼各種鮮活海鮮，晚飯有多款超值孖寶選擇上湯澳洲龍蝦伊麵啖啖肉，麵條盡吸龍蝦精華脆皮醬燒雞炸至脆身惹味，外皮鹹香，又能保留水份湯羹紅燒海皇翅內有新鮮蝦肉，口感層次豐富型格燒味紅燒乳鴿充滿油光，鴿肉鮮嫩多汁結帳前店家奉上免費甜品紅豆沙，清甜順喉

一入座個阿姐係咁疲勞轟炸，非常hard sell 套餐，吣哩吧啦真係好煩，又貴又唔好食，平日冇乜客，上菜超快，但魚鴨都霉，d餸又鹹，黃金蝦份量又少，唯一可取係最後送的甜品紅豆沙。

老公喜歡食去酒樓嘆茶食飯，今晚就同佢去觀塘滿福庭食晚飯。酒樓主打港式粵菜，寬敞的地方配上華麗嘅水晶燈，環境高雅別緻。無論飲茶、食飯或辦婚宴都係好地方。蒜蓉粉絲蒸頭腩：龍躉肉質緊致、魚味濃郁，魚身底下放粉絲，加上蒜茸同蒸。蒜香巧妙地減輕頭腩的膩滯感，粉絲也吸收了蒜茸和魚汁精華，鮮味十足。紅燒乳鴿：乳鴿色澤紅亮，皮脆肉嫩。上湯大蝦球伊麵：蝦球都好大隻，外層沾粉漿炸過，之後和伊麵一同用上湯煮，蝦球好爽口，伊麵沾滿濃郁嘅上海，美味可口。脆皮醬燒雞半隻：燒雞皮薄脆，肉質嫩滑，配上蘸料，讓這道燒雞更加美味，有豐富的口感和味道。

假期去嘆一盅兩件，第一次去滿福庭飲茶，位於鱷魚恤中心近港鐵站方便。踏進酒樓望到華麗水晶吊燈，場地好大好寬敞，座位夠多不需等候。點心除了多款，名字也改得出色。難得還有木桶豆腐花月半彎水晶鮮蝦餃皇 $45.80蝦餃大隻飽滿，皮薄餡多，蝦肉爽口彈牙。安蝦咸水角 $34.80外皮煙韌軟糯，不會太厚，餡料豐富。花彫酒香煲仔汁叉燒包 $34.80原個煲仔上檯，侍應在煲邊周圍淋上花彫酒。賣相一流，還是第一次品嚐，叉燒包軟熟帶點酒香，內裡餡料濕潤，相當美味。永和鎮鮮竹牛肉球 $34.80牛肉球大大粒，咬一口肉腍多肉汁。最後以滑溜的 山水豆腐花 $23.80 為今頓午餐劃上完美句號。

今日慶祝媽媽生日， 就揀左間酒樓福滿庭食中菜一入門口已經見到大魚缸，海鮮嘅種類真係好多，魚類，龍蝦，貝類都有我地今晚叫左晚餐超值自選套再加啲小菜上湯龍蝦伊麵餐廳咁多海鮮， 當然要試下， 有一大隻龍蝦，啖啖肉，口感彈牙，新鮮！伊麵吸收哂龍蝦既精粹， 真係忍唔住一啖接一啖片皮鴨片皮鴨好大一隻，而且餐廳會推出嚟喺客人面前即片，真材實料，有表演睇又有嘢食。片皮鴨外皮香脆， 鴨肉仍然juicy。 加上薄餅，甜醬，青瓜，京蔥食，惹味得來又清爽金牌燒雞燒雞外皮燒得脆卜卜，味道啱啱好，唔會過咸乳鴿兩隻乳鴿燒完仍然保留肉汁，出色深海龍躉炒西蘭花龍躉新鮮，厚身，肉質結實，魚味香濃，一啲都唔腥蒜蓉菜苗媽媽食完都好滿意呢餐， 要下次最黎食

這間人氣海鮮酒家位於觀塘的鱷魚恤中心，主打精緻的廣東粵菜，擁自設魚缸養飼各種鮮活海鮮。店內環境寬敞舒適，有華麗水晶燈飾，特高樓底特別寧靜，適合多人聚會。蒜蓉粉絲蒸頭腩 - $158/例嚴選優質的深海龍躉，腩位特別肥美飽滿，嫩滑結實的魚肉有著豐富的油脂，爽口彈牙的魚皮，充滿彈而不膩的膠質，魚味鮮香濃郁；爽滑的粉絲吸飽鮮魚多餘的肉汁。紅燒乳鴿 - $68/隻廣東傳統名菜之一。 秘製滷水清香而不會過濃，外脆內嫩又多汁。南非八頭鮮鮑魚 - $68/隻八頭特別厚肉爽身，用刀在鮑魚面劃上菱形花，爽滑彈牙又帶點嚼勁，鮑魚味道濃郁甘香，粗鹽引出鮑魚天然鮮甜味，別有一番風味。京式片皮鴨 - $268侍應席前原隻燒鴨即切，肥美飽滿的大肥鴨切出很多塊肉，外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑，有鴨皮的酥脆，同時又有鴨肉的甘美；熱呼呼的京式手工烤餅薄且煙韌有彈性，放上片皮鴨，配搭青瓜條及京蔥條，再淋上京醬，層次感極豐富。紅豆沙(送)軟糯香甜的紅豆有少少起沙，入口輕盈順滑，清甜順喉。

Yum Nice service Chinese restaurant@Kwun TongMy friend and I went to a restaurant called “Fortune Garden” （滿福庭）located in 7/F, Crocodile Center, 79 Hoi Yuen Road, Kwun Tong觀塘開源道79號鱷魚恤中心7樓.."Stir fried beef with choy sum"菜心炒牛肉HKD$158the beef is soft,tender and juicy.generous amount of beef.the choy sum is crunchy and soaked up all the flavour of the dishSteamed Giant grouper with rice vermicelli蒜蓉粉絲蒸頭腩HKD$158the rice vermicelli soaked up all the essences of the dish,super delish the giant groupe

同同事放工後飯局吹水，揀左觀塘呢間中餐廳，服務好好食物質素都好高澳龍自選套餐上湯焗澳洲龍蝦伊麵一隻-澳洲龍蝦肉質彈牙，新鮮龍蝦真係唔同啲，食到龍蝦的鮮甜-蝦膏都好香，上湯好香龍蝦味，啲伊麵掛哂汁👍🏻金牌燒雞半隻-皮脆肉嫩，雞皮脆到好似薯片咁!-肉完全唔會老，雞味濃蒜蓉炒菜苗-以為跟餐的菜會好細碟，但佢份量好足蒜蓉都好足料蟹皇豆腐煲-真的有蟹肉！個黃色的汁好香蟹肉蟹膏味，餸飯100分翡翠炒斑球-龍躉好厚切魚油味十足，煎得冇過熟仲有斑的嫩-汁唔會太濃完全食到龍躉的鮮味

鱷魚恤中心有數間餐廳，其中一間系滿福庭，間中會同屋企人黎飲茶☕️食物質素同員工態度都吾錯，今次試試晚市質素如何。✿ 紅燒海皇翅 $138幾中意喺酒樓飲湯水，海皇翅內有吾少新鮮蝦肉🦐爽口彈牙，湯品亦達至稠身。✿ 翡翠炒斑球 $178荷蘭豆炒龍躉斑球🐟好耐冇食過荷蘭豆🫛口感爽脆，斑球比想像中出色，魚塊冇乜骨又做到大塊同鮮味。✿ 脆皮吊燒雞 $135/半隻個名真系好正，脆皮雞皮脆肉嫩，雞肉做到嫩滑效果，雞肉啖啖肉🐔用黎送飯又系好正。✿ 京烤片皮鴨 $288吾系間間酒樓有片皮鴨食，呢度有就當然要試試。職員現場即刻幫我切片，鴨肉啖啖肉，外皮脆卜卜油脂豐富，食落好香🦆

  兄弟二人在觀塘晚膳，今晚想吃中餐選了 鱷魚卹中心7樓的 「滿福庭亅試試這間酒樓樓味道如何。這裡一般酒樓裝潢光線充足座位闊落舒適。設有魚缸生猛海鮮多款小菜和套餐多項優惠經濟抵食！家庭便飯，朋友聚餐適合不過。紅燒妙齡乳鴿 68元體積肥大肉厚骨軟，肉嫩滑肉汁豐富鮮味外皮香脆。好滋味！ 碧綠雲耳炒龍躉球  178元整碟小菜色澤鮮亮！很精美！密糖豆清甜脆口，配合其他配料口感清爽。主角龍躉球份量足，厚切肥美甘香很有魚味，皮層煙韌中帶滑充滿骨膠原。豉汁帶子蒸豆腐   148元豆腐常嫩滑，帶子鮮甜好清新。豉汁鮮味好餸飯。瑤柱雞翼貴妃雞  /半隻  135元皮色黃閃閃的很漂亮，皮脆有肉香嫩滑。送頓晚飯吃很滋味舒服也抵食和服務都很好。滿意！

📍 滿福庭- 觀塘探完表姐個BB，順便係觀塘食飯，問爸爸想食咩？佢就話想食酒樓。之後我哋就求其入咗一間，依間酒樓嘅裝修有一個好大嘅廳，仲有一個大舞台，好適合舉行婚禮🤵店内環境裝修別致，非常光猛~枱與枱之間夠寬敞，座位闊落，坐得好舒服😌食物種類選擇豐富~以海鮮為主🦞所以都會有活海鮮係度游水💧即撈起即煮，果然夠晒新鮮🦐🦞🦀✨鮮雜菌乾燒伊麵大大碟嘅乾燒伊麵，差唔多可以分到七碗鮮雜菌多到可以每啖都食到🤲🏻份量真係超多🍜伊麵食起身比較煙韌兼且有鑊氣同時炒得比較乾身唔會覺得油膩！✨新鮮黑毛豬咕嚕肉好想在夏天吃既一道菜 咬下香口而味道又酸甜開胃黑毛豬肉好鬆軟，又夠哂味🐷佢個炸皮係超薄加超脆除咗甜酸適中嘅蜜汁之外拉絲嘅糖漿更能帶到咕嚕肉嘅味道絕對係我人生食過最好食嘅咕嚕肉🐷✨翡翠炒斑球夠鑊氣👏🏻大大塊班球鮮味、爽口加鮮嫩用深海龍躉用斑球，大約有六件斑球魚肉彈牙得黎帶啲紮實口感，魚皮煙韌充滿膠質！配料以西蘭花做主題🥦被全部嘅西蘭花包圍翠綠色，果然係色香味俱全🐟✨紅燒乳鴿紅燒乳鴿，皮脆肉嫩，夠晒Juicy！即燒熱辣辣，厚肉唔乾柴。必點❣️

這家酒樓的內部裝修新，環境高貴華麗，座位舒適，侍應服務殷勤，中菜美味。餐前小食鹽焗花生，不用收費，花生香脆，帶少少咸味。海蜇手拍小青瓜68元，份量多，海蜇爽脆，青瓜鮮甜，雲耳爽口，醬汁帶少少酸味，很開胃。紅燒乳鴿68元，鴿皮香脆，鴿肉鮮嫩多汁惹味。深海龍躉有四款食法，其中翡翠炒班球178元，龍躉肥美，西芹新鮮，雲耳爽口，咸味適中。晚飯孖寶288元，豉油皇海生蝦，賣相美麗，醬汁濃味，脆皮醬燒雞，雞皮香脆，雞肉美味。奉送紅豆沙，豆味濃，微甜。茗茶每位15元。

早排同屋企人喺觀塘想搵地方坐低飲啖茶食個包，搵到呢一間喺地鐵站附近嘅酒家。呢間餐廳主打係精緻嘅點心同粵菜佳餚，重點係佢相當抵食，職員招呼又有禮貌，所以係食飯時間佢哋都成日爆場。👍🏻**四季海皇餃**海皇餃睇埋相已經覺得佢大大粒好抵食，一試發現佢皮薄而且有韌勁，餡料都十分豐富，包括蝦肉、馬蹄同菜脯等等。🥳**馬蹄牛肉腸粉**腸粉皮薄Q彈，餡料則用咗新鮮牛肉同馬蹄混合而成，口感帶點脆口，整體嚟講都算唔錯。🤩**蒸蘿蔔糕**傳統蒸蘿蔔糕而家已經買少見少，唔係好多都有得食。蘿蔔糕有好濃郁嘅蘿蔔餡料，食落有一絲絲甜味。加埋蝦米同埋臘肉做點綴，令味道更加上一層樓。😋**蠔皇鮮竹卷**鮮竹卷外表包裹有酥脆的麵皮，咬開後裡面夾雜了新鮮蔬菜同雞肉，既鮮嫩又帶點甜味，芡汁味道亦都恰到好處唔會太鹹。😁**脆皮燒腩仔**呢度餸除咗係餐廳招牌菜都係我嘅推薦，腩仔肉質肥瘦相間，皮脆肉軟，入口即化。可以再點埋中式嘅芥末醬，令到味道更加豐富。🥰**豉汁涼瓜斑腩炒河**真係要讚吓佢哋嘅斑腩肉質新鮮又嫩滑，仲要快快都勁厚勁大塊，佢同涼瓜啱啱可以做個完美配搭。😘

星期六同媽咪去觀塘滿福庭飲茶，大概12點去攞位好快有得入座。百合鮮蝦鳳眼餃：鮮蝦十分彈牙，百合又帶來了清香的味道，而蟹籽增添了嚼勁，整體好有驚喜。活剁生拆韭黃鮮蝦腸：韭黃的質地脆嫩，鮮蝦則帶有一定的嚼勁，腸粉又薄又滑。七味黃金豆腐：黃金豆腐外脆內軟，口感細膩、柔軟，加入了七味粉帶來的香辣風味。銀芽鴨絲炒麵：炒麵非常有鑊氣，鴨絲帶有一定的嚼勁，銀芽則脆嫩可口，而且午市有特價，又大碟又抵食。薑汁豆腐花：豆腐花細軟滑嫩，入口即化，甜品為整頓午餐畫上完美的句號。