滿串自家醃制串燒店 (白加士街) (已結業)

見好多串燒舖淨做晚巿，但滿串會做午巿生意，仲有lunch set可以選擇，不過無下午茶時段。點左份燒鯖魚餐有少少配菜，一條燒鯖魚，一大碗白飯，同飲品一杯，鯖魚燒得好好味，外脆內嫩，仲有肉汁流出，美中不足係食落有啲太單調，如果配菜份量多少少會更好。當然都可以額外點其他串燒，但趕時間食飯就唔建議了。

前排同朋友試左依間係佐敦新開既串燒店,🍢🍢 點解會揀依間，因為佢地開到凌晨四點，最啱星期五happy friday同朋友一邊飲下啤酒🍻🍺，吹水，食下嘢咁。串燒款式亦特別多有成50幾，60款，而且價錢一啲都唔貴，每一串都係平均十零蚊。最鍾意食佢哋冬陰豬豬🐽🐽，好有泰國風味，夠辣、惹味！另外要讚讚個茄子，平時串燒店既茄子，係用比較長身個隻🍆，所以燒完都無咩肉食，今次佢哋用啲圓身茄子，而且燒得好靚，起碼食落啖啖肉，唔使撈埋啲鍋焦一齊食👍🏻👍🏻

芝士燒生蠔 $65——————————————整體得分：7.5分（10分滿分）——————————————👅食評：1️⃣口感 7.5/10$65總共有六隻生蠔大部分都好飽滿大隻。而且生熟程度啱啱好😋肉質都幾滑溜同嫩，仲幾腍身!上面既芝士薄薄一層，口感軟綿綿又唔會因爲焗得太耐而出油！趁熱仲可以玩下拉芝😂😂😂2️⃣味道 8/10👅對生蠔既水準有一定要求，食過太多生蠔既質素都係一般般😐呢到雖然主打串燒，但燒蠔又幾有驚喜！味道鮮甜而且海水味較重😋面層既芝士芝味唔算濃，唔會搶左蠔既鮮味之餘仲更滋味😇3️⃣抵食 8/10平均除翻開之後，一隻蠔都係$11左右😳平時出去食生蠔，高質素小小至少都要$20-$30隻!呢到十蚊到就食到，仲要幾新鮮，係抵食既！鍾意食蠔既朋友唔可以錯過

.家姐長居日本，一年先返嚟香港十幾日，好耐都未試個三兄弟姊妹出街食飯，梗係要揾間好食得嚟又可以坐好耐嘅餐廳。.依家天口相對無咁興，食少少串燒都唔會太燥熱，呢間啲串燒全部即叫即燒，無論係肉類、蔬菜同埋海鮮嘅選擇都非常多，我地都揀左起碼十分鐘先拍板諗掂。.肉類推介:$18 冬蔭豬豬其實係醃左泰式辣味嘅豬肉串，好重冬蔭功味，初時第一啖仲未feel到辣味，好似楊冪所講「這個辣來得比較慢」，係要去到第二啖就會感覺到辣味開始攻上喉嚨，呢個時候可樂可以幫到你。.$34 岩燒極品一口牛$35 香草紐西蘭羊架細妹好鐘意呢個一口牛，所以佢一個人叫左三串，好香牛味；煮得好嘅羊架係唔會有羊羶味，唔會太油.蔬菜類推介:$30 茄子 - 原條上，蒜香味濃，偏咸$12 翠玉瓜 - 串燒必叫是常識吧$11 韭菜 - 嘻嘻.其他推介:$68 鵝肝多士 - 鵝肝非常肥美，少少油，多多趣.滿串自家醃制串燒店佐敦白加士街127號地舖旺角砵蘭街147-149號地下B3號舖深水埗桂林街46號地下B舖

終於的起心肝，同Mr.K去朋友推介的抵食串燒店，一去到Mr K就話同D 朋友都去過，好抵食，既然佢去過，今晚就由佢發板啦！呢度係自己落單，即叫即燒，燒完侍應會夾俾你，木墊上面細心地加張吸油紙，可以進一步吸走燒物上面多餘的油份，之但係，整體食物本來都唔算太油膩。先黎食肉食的，其中幾件係朋友推介，我地都覺得幾好食，包括：岩鹽極品一口牛生熟度剛好，口感軟林林的，肉質嫩滑牛味重 的  。串燒必備的肥牛金菇卷，肥牛的肉汁落晒金菇度，加埋孜然粉好惹味。汁燒雞翼燒到外脆內嫩，我最鐘意食。一層肥肉夾一層瘦肉的千層肉汁燒，加左少少酸汁，平衡返肥膏的油膩感，好邪惡。至於自家墨魚棒棒，我覺得一般，蝦味唔太重，唯獨質地夠爽彈試左幾款出面比較少見的食材，玉子燒主要係靠醬汁帶出蛋香味，厚身玉子令人食得滿足，至於帶子就一般啦，沒有其他的出色～另外仲揀左海鮮類的，時令燒黃金大蜆，係我地那晚最貴的一個項目，都係朋友推介，首先大蜆好新鮮又大隻，差不多手掌的一半，調味後都仲食到海鮮天然的鮮味，好正！最後就係食蔬菜類，Mr K話食串燒要先食肉，最後再食菜就比較易預食物。娃娃菜 配上孜然粉，顯得菜比較淡味，初時仲俾D粉嗆親，但

難得放假同朋友聚一聚，揀食串就至岩啦🍢又可以啤啤佢🍻再談近況！滿串嘅食物選擇都幾多😊自家醃肉仲有好多唔同嘅海鮮，配上泰式汁醬同燒汁🙂串燒嘅質素都幾好！肉類推介：岩鹽極品一口牛，啱啱熟，肉質好嫩，牛味又重！冬陰豬豬辣辣地，好正🙂香草紐西蘭羊架，羊酥味吾會太強，醃得入味！雞中翼汁燒亦好juicy🤗雞肉嫩蔬菜及焗物推介：原條茄子加上大量嘅蒜蓉同孜然味🍆味道濃郁，好適合重口味人士！而且茄肉綿綿，真心正😁蒜蓉牛油焗帆立貝，好足料同燒日式玉子都可以一試海鮮類推介：時令燒黃金大蜆，時令原隻扇貝同時令原隻蟶子皇，都好好新鮮🤓而且大蜆真系好大隻鮮甜，蟶子就夠爽口！岩哂對海鮮有要求嘅您

減到小小肥就想放蹤自己 要食宵夜！聽到冇最低消費 就衝左入去呢度串燒特別在一枱一個大盤 唔係逐碟上or一炮過燒完一大碟上 配上兩個幾特別既汁雞軟過超惹味 好食！係份量少啲姐豬仔脾 味道唔錯 個un到hi hi 娃娃菜 清甜好味 配上孜然粉個肉太惹味 顯得菜淡味要點埋燒肉汁就正啦最抵讚係法式蒜容飽($22)有兩件芝士勁足料！好似同飽一比一咁 加埋黑椒 再用噴槍燒一燒 可以拉到出嚟就勁興奮 好好好食！！全部串燒都係10幾蚊 海鮮會貴少少

#串燒夜😳🍢🍡(～HKD11-18)✏️ 大部分串燒都係$18以下 海鮮好似唔錯？比較推薦：⭕️爽口雞腎汁燒 爽口之餘同調味合拍！⭕️香草紐西蘭羊架 唔羶之餘嫩滑脂香十足！⭕️冬陰豬豬 泰式風味濃厚 好辣🌶⭕️鵝肝多士 夠肥美！😳⭕️雞中翼蒙古燒 好蒙古風既醃製同孜然香氣唔推薦：❌圓滿雞 羶味過重🙁❌雞柳蒙古燒 雞肉鞋左d🤷🏻‍♂️❌千層肉汁燒 調味過酸😭Overall✔️👅：6.5/10

行過見到新開之前食過旺角,見到哩度原來都開左行過就食番個宵夜先,唔使等好似收成4:00am,叫左幾樣是日海鮮推介食,即叫即燒聖子,蠔 ,仲叫左串羊同冬陰豬豬燒得剛剛好,飲左啲果味啤酒(Pear & Lychee)幾好飲, 收咁夜最適合我,應該會Keep住再來