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招牌菜
晚上8时食饭时间, 餐厅只半满座, 所以唔洗等位随便有得坐。晚餐都系40蚊以下, 有特饮送算系好抵。我叫左个粉面餐, 一𩠌鸡丝金边粉, 加芒果绿茶, 都系32蚊免加一。鸡丝金边粉: 卖相一般, 鸡丝既鸡肉不够肥美, 亦一般新鲜, 配菜的菜太熟, 金边粉软硬适中OK。芒果绿茶: 太甜, 建议怕甜的朋友叫特饮最好叫定少甜, 不过味道是OK的, 有芒果也有绿茶香。求祈一餐, 都算OK既。
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夏日炎炎……胃口总是飘忽。吃一口凉面, 喝一口冰凉饮料在某程度上为我降温不少_________________________还记得荃湾码头有一间 ‘普洱’, 前身叫 ‘滇园’! (铺面完全没变)如今‘滇园’ 只剩下悦来坊附近这间了也许是执著 (?) 我始终喜欢滇园今次叫既系 “菜肉饺饵丝” 『饵丝是中国云南食品。与米线有 异曲同工之妙。简单说，饵丝就是用米替代面做的面条。截面是方形，区别与圆形截面的米线。由于工艺上的差别饵丝的质感没有米线那么滑溜。饵丝外观洁白，偶 有麸皮夹入其中。质感厚实，煮熟后仍有很好的弹性。经典吃法与面条无异，然口感绝对是不一样的，跟内地称为米粉的东西也仍然不同。对饵丝的偏爱存在地域差 别。滇西和滇西北人比较爱好吃饵丝，而滇东滇中一带比较喜欢米线。著名的饵丝是腾冲饵丝，以耐储存出名，还有有名的大救驾。大理饵丝则以厚实筋逗赢得众多百姓的喜爱。』 - 转至维基百科哈哈我之前第一次听到饵丝真系完全冇头绪但本住 “人生在世, 乜都要试” 既精神, 我决定一试!试落, 又ok 㖞!同平时食开既面好唔同, 系似…年糕 (个人认为呢个质感… 冻食最夹! )配上酸酸甜甜既面汁Good!(其中一个黎滇园既原因就系凉拌饵丝!!)但叫饵丝前请你确定自己真系肚饿因为真系几饱肚!另外要推介饮品-----芝麻奶茶!!!!又唔系一味甜(我饮唔到太甜), 芝麻又香! 正(哈哈饮完记得照照镜! 如果唔系d 牙有芝麻就唔好啦!)
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很少吃滇菜，看这里居然有过来试下。我们看菜牌的时间服务生跑开了，这里服务生大多是18岁左右年轻人，态度不好的。周围很多人在吃招牌的过桥米线，遂要了一份酸辣过桥米线，结果是很难吃啊，汤汁一股臭臭的味道，估计是酸菜味道不正宗。凉拌猪耳朵还比较受欢迎，一个小的长方形碟子，看起来像开胃餐前小菜，没多久一扫而光。云南酸菜鱼，鱼片很新鲜，不过可惜没有吃出来有任何特色。铁板牛肉中规中矩。滇酱猪肉的做法有点类似溜肉段只不过外皮么有那么多油。杂菜炒三丝里面的什锦还是很丰富的。珍珠奶茶和例汤各是8元。
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鸡丝凉拌米线 $28我每一次都吃这一个，第一次吃时十分惊讶， 味道恰到好处。 手撕鸡 味道不错,分量足凉拌米线配菜多： 有花生,榨菜,红萝卜及碎芽菜,亦可以加红醋及豉油,增加滋味!!有少少汤在米线底部,食食下都觉得几饱,仲要食极都唔厌~ 饮品: 滇园奶茶饮品选择的款式算多~呢款饮品的香味独特,滑溜溜~感觉真系几特别~又唔会好甜,只系淡淡的甜味~~每次都喝， 但这一次根本是忘了放糖。 好在有重做一杯给我。
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很多年前系附近返工，都会到这间食晏，当时感觉都吾错，而且米线好入味。今日同男友系附近揾野食，见到依间店仲存在，咪再入去试下。可能系下午时间，所以吾系好多人，好多吉枱，但好多时去餐厅食野，待应都一定会招呼你坐系边，但依度，入到去，待应见到你都当你透明咁，要我哋自己讲几多位，但佢都吾招呼你坐底，只系话有位你就坐。。。。坐底后，睇下有咩食，见到佢仍然有午餐，咁我哋就叫左：菜肉饺+贡丸米线，冻珍珠奶茶 - 成碗米线只得两粒贡丸，两粒菜肉饺，再加上白雪雪的米线，雪菜，肉碎都冇粒，淡而冇味，杯珍珠奶茶正常饮品，冇特别糖醋排骨饭 + 柚子茶 - 个餐仲送碗例汤 - 先嚟个例汤，男友俾我试一啖，哗，使吾使咁咸，之后糖醋排骨出场，点解系生炒排骨反。。。究竟佢哋知吾知糖醋排骨系点。。。。。至于杯饮品，又系冇特别食物吾系好难食，但服务就好差，叫落单都要挥手好耐都冇人理会，先有待应望左一眼，就走开左，之后就仲好耐先有一个黑口黑面的待应姐姐过嚟落单。到送食物嚟，放底就算，其中一位攞碗米线过嚟时，佢话韭菜铰贡丸米线，由于我吾食韭菜，所以同佢讲我叫的系菜肉饺，佢即系话依啲咪系菜肉饺啰。。。讲到好似我吾啱咁。。。我哋系俾钱食野，吾系俾钱受罪，个个待应收银都系黑口黑面，好似全部嚟食野都系欠左佢哋咁。。。以后都吾使望会再去帮衬，服务咁差。。。离谱。。。
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