源記粉麵茶餐廳

营业中

休息中

其實PJ都好鍾意食牛雜的，今日路經源記，見到佢地有個牛雜牛腩併盤($113)，於是便買番屋企加餸。併盤有：牛腩、牛筋、牛肚、牛肺 、牛膀、牛腸。源記的滷水偏鹹，啱哂重口味的朋友，併盤中最好味的是牛腩，半肥瘦，肉質軟諗。牛筋好重膠質，炆到好腍，整體來說，牛雜不及牛筋腩出色。Open kitchen都算乾淨整齊，師傅切食物時好細心。Service好好，我只係門口眼望望，就有個服務員走過來招呼，非常主動有禮。幫我包外賣嗰位阿姐成日唔該前唔該後，抵讚啊！

要揀一樣香港地道美食，牛腩麵一定榜上有名！荃灣路德圍個頭多美食，唔知大家有冇食過源記？佢嘅牛腩河($30)係我喺荃灣食過最好味嘅，牛腩肥瘦度剛剛好～夠腍，五香味濃，加埋滑溜嘅河粉，我畀五粒星呀！