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港铁西营盘站 A2 出口, 步行约5分钟
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营业时间
*最后落单时间23:00
星期一至五
11:30 - 21:30
星期六
17:00 - 21:30
星期日
全日休息
公众假期
全日休息
公众假期前夕
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
It’s my first time at this restaurant- it looks quiet today as it’s Sunday but I like the space so I went in anyway. The beef which is fresh, top quality, and great texture. The chicken pot is amazing- we had the mild spice which is the minimal. All the food and the soup base are great; excellent service by the team; supervisor Mars was great and he shows us around and let us know the place does private functions as well. Love this place already- certainly gonna come back with more friends! Highly recommended everyone
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第二次食呢度，因为老细好钟意。今次包咗半个场食公司晚饭我哋预早就order左海鲜 未食鸡煲之前就食咗象拔蚌刺身、龙虾刺身。跟住就食鸡煲啦，味道好好，不过啲鸡冇上次咁滑隔离就系醉鸡㖞，打边炉之前每人先饮一啖汤。我觉得太浓嘅花雕酒味。个汤冻左嘅时候仲有啲苦牛肉方面，我哋叫咗韩牛 同埋安格斯牛肉！正呀 仲叫咗好多嘢食，又有餐前嘅熟悉。佢哋火锅料好新鲜之余，连熟食都好好味😋另外值得一赞就系佢哋嘅新鲜打制嘅丸另外就系佢哋间房入面都有卡拉OK长啦，又有Häagen-Dazs雪糕，服务又非常之好！
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是夜我们一班朋友在源品鸡煲，预约了房间庆祝友人生日。在源品吃鸡煲，简直就是品尝一顿丰富满足的盛宴。前菜小吃点了烧雪鱼棒、凉拌海蜇青瓜丝、百花煎虾饼、椒盐豆腐。真心大赞凉拌海蜇青瓜丝，味道清爽，十分醒胃。椒盐豆腐也十分特别，炸得超级脆，卖相也不像平常的。再来个刺身拼盘，很鲜甜肥美。菊花前的是彷佛鱼，名字和口感也好特别。然后到招牌麻辣鸡煲(加猪大肠），要了中辣，不会太辣，小小麻，鸡的肉质新鲜嫩滑，配上秘制鸡煲酱汁，层次特别丰富惹味（加了猪大肠，非常好吃）。因为有朋友不吃辣，我们另外点了醉鸡煲（加花胶和竹苼），喝一碗醉鸡汤，真的哗一声，香得不得了，很滋润养颜的感觉。吃完鸡煲，就点了一些火锅菜，款款也是佳肴，包括有海鲜拼盘、本地牛肉、黑豚猪肉片、老虎斑、炸鱼皮、鱼蛋、鱼片头、味噌大根黑豚饺子。大家来一定要试味噌大根黑豚饺子，风味十足，回味无穷！大爱！
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食物质素ok， 转咗名都keep 住道， 服务一样咁细心， 刺身、 海鲜 包罗万有， 尤其是个鸡煲， 如果食得辣 简直系一流， 但都可以微 辣 ，店舖附近方便可以泊车有停车场， 又有自家制嘅 竹蔗茅根水、 雪梨杏仁茶。
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系朋友介绍，之前食过几次鸡煲，觉得呢间最好食。 有两款鸡煲，两款都好食。价钱虽然较为贵啲，但食完之后，再想去第二次， 如果有要求呢间就啱啦。服务都相当唔错，值得推介
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