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| 餐厅: | 湯加 (Wetland Seasons Park) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
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刚刚新装修完，闲日晚上时间客人不多，正适合不喜欢多人的我，叫了一个豉汁䲝鱼砵仔饭，下单完即听到厨房开镬声，但是过了十多分钟后才奉上，很明显是即叫即蒸。店员服务态度良好，而且主动细心奉上整樽蒸鱼豉油让人随意添加。䲝鱼入口嫩滑，毫不腥臭，青葱和原粒豆鼓令菜式增添香味，非常惹味和下饭。砵仔饭粒粒分明，虽然不饿但令人有添饭的欲望。跟餐送的银菊蜜清甜健康。埋单不用70元。整体感受非常良好！下次必定覆桌！！！
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首先我点嘅系要鱼汤，佢俾咗蕃茄汤嚟都唔紧要，入边仲要冇任何配料！我点嘅鸡翼同埋豆腐一旧都没有！另外谂住捞饭食，点知一打开个饭系俾人人哋不再一啖你食咁嘅样，我怀疑系佢哋嘅员工食完摆番落去谂住阵间再食！超夸张劲冇品德！打过去投诉有个女店员就话都唔知呢个客想点，跟住就揾另外一个店员嚟听电话，净系退款同埋唔好意思就不了了之！真系好嬲，送错汤都算连个饭都俾人哋食咗一啖！本身都对佢啲食物几有信心都觉得OK，之后以后都唔会帮衬！
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旧肉流紧血 问我想煮多次成碗嘢定换第二个饭 佢话要加多两蚊 吹到啤一声旧肉流紧血 问我想煮多次成碗嘢定换第二个饭 佢话要加多两蚊 吹到啤一声旧肉流紧血 问我想煮多次成碗嘢定换第二个饭 佢话要加多两蚊 吹到啤一声
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星期六食早餐再做下运动，和朋友来到湿地公园的汤加，好快趣咁样点咗个鱼柳早餐和牛角包早餐，服务员服务态度很好，好快趣帮我们落咗单，早餐亦都飞快咁样来到我们台面，只可惜鱼柳早餐的鱼柳真的太薄太细了，比起别店的真的差得很远，有点失望；牛角包早餐的牛角包都不是脆脆的比较淋，唯一惊喜就是热奶茶，冲得香滑而完全冇苦涩味，都忘记影相，因为实在太享受呢一杯难得嘅茶餐厅热奶茶，高水准百年难得一试，事实本港好多茶餐厅热奶茶都冲得不好，所以残留著茶的苦涩味，而这里的茶胆，实在是香滑，而冲得技巧掌握得很好，所以完全冇苦涩味，只有茶香，实在值得一赞，虽然早餐的质素普通，但系难喝到一杯如此高质素的热奶茶，也是时一乐也！令精神为之一振！
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「汤加」朋友最新买左个新单位,于是带我去参观下,参观完见肚饿,伍最近食得热气野多,所以都系决定食得清啖D松茸淮山竹丝鸡汤+淮山面听个名已经觉得好养生,汤底饮得出系老火汤,竹丝鸡有4份1只,份量都唔少,而且肉质嫩滑,轻轻一掂己经「骨肉分离」,而且仲有好多淮山同菌类,令汤头更鲜甜。椎山面富含营养,面质爽滑弹牙,挂上浓浓既鸡汤一齐食,成件事健康哂~椒盐多春鱼外层煎得香脆,鱼肉幼嫩,连鱼骨都系软既,加上鱼肚入面脆卜卜既鱼春,可以一啖一条,加埋少少柠檬汁一齐食,仲可以减轻油腻感腐皮墨鱼卷原本软淋淋既腐皮煎过之后变得酥脆,入面包住一粒粒既墨鱼肉,滋味十足咸柠七大热天时行到成身热辣辣,一杯冰冻既咸柠七除左可以补充水份之外,仲可以下火~
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