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今日约左几个从加拿大回港朋友聚会,整日除左吹水同食之外无咩嘢做,由早上饮茶,中午食日本料理,下午茶去饭咖啡坐到7点左右加拿大朋想食辣嘢,我平时去九龙城湖南少奶奶食饭,今日系香港𠮶边所以去左坚拿道西湖南少奶食饭,一心谂住两间都系同一集团,点知就系差好远,木耳醋味唔够只得个辣字,辣虾都算可以如果再炸耐少少加多少少味就更加完美,好好味辣猪润值得推介,无得输辣味大鱼头,味道同九龙城差唔多,我自己对辣菜式好喜欢,可能今日大家食得太多嘢好多都食唔哂,下次再食一定留定𠮶肚,如果要两间湖南少奶比,九龙城𠮶间好味好多。
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第一次系香港食湖南菜,比起四川的麻辣更喜欢湖南的咸辣和酸辣。湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜,无辣不欢。今次午餐叫既小炒全部都有落辣椒,但可以点小辣。青红辣椒炒肉,猪肉几乎系炸,出晒油而且香口,呢碟最辣但最惹味,送饭一流。肉软嫩,不辣芫茜炒肉碎,有啲似泰国生菜包肉南瓜饼,沾炼奶食好解辣。午餐有饭同野饮。
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依稀记得小学时学过「异性相吸」和「同性相拒」的理论,用于现今的社会,最多只能说是半对半错,因为凡事无绝对,地球是圆的,万物在变!正如我眼睛也喜爱追踪美女一样,几年前更认识了一位「少奶」,这位「少奶」个性鲜明,具有泼辣多变的丰富情感,时亦不失温婉的性子,令人不禁喜爱上她。近闻「少奶」也在铜锣湾出现,当日在铜锣湾活动,藉此可探望「少奶」。先来一份红油木耳,份量真的不少。虽然木耳体形不大、亦较为薄身,但入口尚算爽脆,徐徐地渗出微辣与香气,作为一道热身前菜,最适合不过。石锅田鸡腿是我的至爱之一,热腾腾的烟升上半空,期待这久违了的滋味。一试即觉香味不对劲,而田鸡肉更煮得老了, 不够细嫩兼有点韧, 未能重温滋味,真有点失望!干锅茶树菇焖煮得非常入味,每条茶树菇也吸收了腊肉的浓厚咸香,同时辣度也较强烈,属于油份较多和重口味的菜式,用来伴饭或面条较为适宜。虽然只仅仅尝过三道铜锣湾「少奶」的出品,但却已好坏参半,但论韵味而言,与九龙城的「少奶」实在相差太远了。相信日后仍需跑远一点,因为「少奶」还是九龙城的好!
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服务态度极差!不理不采不倒茶水,上菜慢都算啦,讲着汤面最后上,结果第一个上,我们提出后拿下去但最尾还是上来原先果碗已凉着并发涨的汤麺,令人气愤!再不会去!并劝大家都吾好去,费事出钱买气食!而且价钱相当贵!
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食物味道其实算ok,但价格与份量对比有点过火了,当晚是2014年10月29日,我晚上九时入座,其实场内已经冇乜客,加埋我只有三枱,吃了大约半小时,即系九点半,服务员已经开始收拾东西,拉枱拉椅,发出不必要噪音,有个别更加开始换埋衫等我地埋单走咁样,当时场内只剩下我这一枱,虽然他们没有说什么,但食客在这环境中实在很不舒服.为何铜锣湾食店会这么早收工呢?是否因为占中问题而提早呢?唉.........
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