湖南味館

营业中

休息中

以往喺大陸都有食過湖南菜，不嬲都鍾意食辣，今次就試吓大陸朋友推介嘅呢一間。味道相同正宗湖南菜都算好相似，我覺得香港人來講就辣咗少少（除非你本身食開辣）！我哋一共叫咗三個餸，一個剁椒魚頭、一個小炒王牛肉、一個手撕包菜。剁椒魚頭上面係有剁椒同埋泡椒，魚頭嚟講都算幾大歌，個魚雲都OK新鮮，如果佢魚肉嘅部份可以多多少少就更好啦。小炒王牛肉來講，黃牛肉嘅牛肉味就差少少啦，但係味道來講都算唔錯。手撕包菜火候好好，但係就炒得濕咗少少，但同大陸食開嘅手撕包菜來講都算係九成九似。如果有大陸朋友喺度，都可以帶佢哋嚟食下嘅，全場都差唔多坐滿，大約八成都係大陸同胞我諗咁樣都係算正宗嘅！

非常非常非常推薦這家湖南味館。剁椒魚頭+清水面絕佳搭配！喜歡吃辣的朋友有福了！主要是各方面的素質都很高 新鮮的魚肉 濃鮮的魚湯，過了清水面之後，觸發了味覺的全新體驗。

味道非常好，鴛鴦魚頭超大份，整體都非常唔錯，環境寬敞，價錢都唔算貴，值得再黎味道非常好，鴛鴦魚頭超大份，整體都非常唔錯，環境寬敞，價錢都唔算貴，值得再黎味道非常好，鴛鴦魚頭超大份，整體都非常唔錯，環境寬敞，價錢都唔算貴，值得再黎味道非常好，鴛鴦魚頭超大份，整體都非常唔錯，環境寬敞，價錢都唔算貴，值得再黎味道非常好，鴛鴦魚頭超大份，整體都非常唔錯，環境寬敞，價錢都唔算貴，值得再黎味道非常好，鴛鴦魚頭超大份，整體都非常唔錯，環境寬敞，價錢都唔算貴，值得再黎味道非常好，鴛鴦魚頭超大份，整體都非常唔錯，環境寬敞，價錢都唔算貴，值得再黎

今天點了午市套餐的酸辣牛百葉，真的非常好吃，又脆又酸辣。還點了脆椒豬肚，不夠鹹，讓廚房加了醬油。還額外點了農家一碗香，雞蛋香香脆脆的，肉是拆骨肉之類的，很厚實軟糯。

和朋友一起来到铜锣湾holiday inn 6楼的湖南味馆，剁椒鱼头超级正宗，手撕包菜也非常爽口，总之非常棒！我们还点了田鸡腿、臭豆腐、炒肚丝、鸡爪煲，哦对了对了，剁椒鱼头里面一定要记得加一份清水面噢啦啦啦啦啦！

超辣又好吃的午餐哈哈哈，午市套餐非常划算！不到100就有一個套餐，裡面包含了熱門菜式和米飯和飲品。我們點了農家小炒肉和酸辣雞雜，都很好吃。原來是可以選辣度的，吃不了辣可以選小辣喔。

漂在海外3年，终于能够回到香港，特别想念湖南菜。第一次因为黄码只能点外卖，今天转蓝码，想着能去餐厅坐下点菜，享受美食，非常开心。但是实际的店内体验不是很好，完全理解因为疫情对餐厅生意有影响，但是有必要这么明显把赚钱放在第一位吗？只是一个人消费，你们极力推荐那么一大碗38元的清水面，而且面也没煮熟，赶时间吗？89元一份的清炒湖南丝瓜，丝瓜有点老，而且味道也不是那么清爽，只有248元的蒸鱼头，还能让我想起一点家乡的味道。虽然说以后再也不来有点意气用事，但请店家思考一下如何能把生意可以长长久久的做下去？

朋友推荐来吃湖南味馆，我们点了两个菜：小炒黄牛肉和脆椒肚丝，都很辣！！但是很过瘾哦。而且就在我们的茶室附近，所以走过来超级方便的。环境也很不错，简单干净。会再来哟。

竟然在香港吃到醬板鴨和新鮮藕帶！😱😱😱之前一直特別饞的兩道菜，都在湖南味館吃到啦！味道還特別正👍👍👍是值得大家來打卡的一家店！想吃的小夥伴們速速衝❗️

在吃過的香港的湖南菜裡魚頭做的最好的一家。位置就在地鐵站A出口附近，從酒店進入。店員普通話好，服務態度不錯。店鋪環境好，乾淨整潔，寬敞，衛生。可以手機落單，比較方便。

今天终于来位于铜锣湾的全香港最正宗的湖南风味的湖南味馆啦，点了必点招牌剁椒鸳鸯鱼头和小炒肉，真的很正宗，够辣够入味！真的越吃越香辣可口，超想念内地火辣美食的小伙伴真的要来湖南味馆吃！

太好食了，心目中的湘菜天花板！剁椒鱼头新鲜甜香，加上清水面是真心的一绝！！！！强烈推荐。香港我心目中第一的湘菜馆。还有各式干锅炒菜。开胃！有家乡的味道！价格也适中，非常合适。

剁椒魚頭的魚很新鮮，很滑嫩，夠辣，係我食過最正宗的魚頭，比內地吃得還正宗。通菜很新鮮，好像剛在菜市場買一樣，炒起來夠鍋氣，地方寬淌。很近地鐵站，就是時代廣場後面走幾步就到。

店面在铜锣湾智选假日里面，位置非常好找，服务员也非常的热情，这次和家里人一起用餐，非常的实惠，喜欢的菜都有，最后还点了一份烧梅，味道非常好吃，我最喜欢的还是清炒丝瓜，在香港很难吃到。

制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善，但是价格非常实惠，基本隔段时间就会来一次。