湖南味館

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隔段時間想食辣，湖南味館嘅雙椒魚頭絕對係首選之一。魚頭鮮嫩多汁，食完加入一份清水麵，撈完後簡直係人間美味！除此之外，皮蛋青椒擂茄子、酸辣牛百葉都值得推薦，算係香港唔錯嘅湘菜！

辣得很有層次！很過癮！不是只會辣得只有一個味 每一味餸都有自己獨有的辣味推薦尖椒茄子皮蛋和脆豬肚 每味都是白飯殺手 還有饅頭 銀絲卷也非常出色！推薦大家來香港試試少有的湖南菜

剁椒鱼头很好吃！！辣度适中！剁椒鱼头的新鲜程度令我印象深刻，鱼肉鲜嫩多汁。麻辣鸡杂更是让我大呼过瘾！鸡杂的质地鲜嫩，口感丰富。麻辣调料的使用恰到好处，辣味浓郁而不刺激，每一块都入味十足。麻辣鸡杂有点辣，不太能吃辣的可以选小辣总体来说，味道很好！

很開心的一頓湖南菜雖然吃的辣得不要不要但整體很美味叫了 雙椒桂花魚魚質很滑建議食法：加個清水面去雙椒魚頭個湯度炒腰花炒椰菜花炒牛肉整體價錢約3百多每人會再次來訪讚！

在铜锣湾智选假日酒店上面，比较好找。1，剁椒鱼头一定要试，有点偏辣，但味道很正宗，光盘了。2，手撕包菜不辣，味道也不错。3，腊牛肉我觉得有点干硬，但一起的其他人觉得还可以。

朋友推介的餐廳，試過之後覺得非常值得一去，味道比大陸嘅湖南菜更加好！特別是鴛鴦魚頭！味道一流⋯⋯最後來個魚汁撈面😋服務員介紹說這個是最地道的吃法，的確係非常入味，其他的小炒也是夠火候，以後想食辣野就不用特登北上搵食了👍魚頭太好吃忘記拍照了

提前預定的大餐、剁椒或蒜茸蒸大龍蝦非常鮮嫩入味，辣的加上剁椒的融合簡直太完美了。花膠煲土雞湯營養又美味，烤海斑焦香細嫩，油而不膩。鮮嫩鮑魚一口一個簡直太美味了！！！

好好味。好似去咗湖南咁。剁椒魚頭又嫩又滑，味道好正宗。土匪豬肝很嫩，很香，分量足。手撕包菜豬油炒，非常鮮非常好吃。整體體驗很好，服務也很好，上菜很快，菜品滿意，推薦！

黄焖鸡，鳝鱼牛蛙，肥肠臭豆腐每次都必点的，味道真的很纯正好吃的。然后也经常点花菜，豆腐干，南瓜饼。泡椒鱼头，腊肉，爆炒腰花等都是这家的必点之处。然后地理位置也很方便，就在时代广场后边，常来！

时隔多日又来湖南味馆和爱人共进晚餐，擂椒皮蛋软糯细腻，小炒猪脚皮爽脆弹牙，小炒肉也和湖南吃到的相差无异。在当下的市场环境里，虽然天时难济，路阻且长，能有人相伴吃一顿好饭，也让人觉得惬意。

今天吃了魚頭和牛柏葉，都有驚喜唷！魚頭冇腥味，肉質嫩滑，能吃辣的朋友可以選擇加辣。牛柏葉分量多，口感爽脆，是我心目中的最愛😉 仲忍唔住encore左一份喜歡川菜的朋友不要錯過！

小炒肉非常地道，好吃😍糖油粑粑食到有兒時的味道，令人懷念👍位置夠大，冷氣也夠大，價錢也很合理!總的來說，用餐體驗很很很不錯好好好好好好好推薦一試員工很用心介紹菜式還會再光顧啊啊啊

# 香港铜锣湾湖南味馆餐厅食评周五的晚上，和朋友光临了位于铜锣湾的湖南味馆。这家餐厅以其正宗的湖南菜而闻名，许多食客都慕名而来。这次用餐的体验令我们印象深刻。## 酸辣牛柏叶酸辣牛柏叶是一道湖南特色菜，以酸辣为主要口味，搭配嫩滑的牛百叶。这道菜的辣度适中，酸辣口感十分诱人。牛百叶炒得恰到好处，肉质鲜嫩，搭配上酸辣的调料，令人回味无穷。## 土匪猪肝这道土匪猪肝堪称是湖南味馆的招牌菜。猪肝切片炒制，炒至金黄，配以豆瓣酱、辣椒、葱花等调料。猪肝口感鲜嫩，微辣中透着一丝甜味，十分下饭。这道菜的辣度适中，不会过于刺激，非常适合喜欢尝试湖南菜的食客。总的来说，湖南味馆的这次用餐体验让我和朋友都非常满意。菜品味道地道，份量适中，食材新鲜。虽然价格略高，但考虑到地段和菜品质量，整体性价比还是相当不错的。如果你想尝试正宗的湖南菜，这家餐厅值得一试。

水晶粉一向都好鍾意食。但略嫌唔夠咸燒賣就係糯米燒賣😂 爆仔雞 呢個好味 叫左加辣 好正啲尖椒好好味男友直頭辣到食唔到，我就辣到係咁留鼻水，但真心過癮！鐵板牛有少少太乾 但都好正

味道实属正宗，如简单的紫苏黄瓜，炒花菜，在他们家能炒得入味又不咸，真的很难得。而且总不用等位，真的可以作为湖南人的食堂。另外，环境在中餐厅里算不错了，不拥挤，不用等位，服务热情，很不错。