食过几次呢间港佬车仔面, 水准都可以保持, 决定写一写呢个食评。
首先, 这间车仔面的𩠌很高质素, 除了多选择, 车仔都𩠌既味道都食得出老板落左好多心机, 系认真煮既车仔𩠌。推介佢既招牌瑞士汁猪软骨, 猪软骨好淋好入味, 瑞士汁同猪软骨好配搭。之后推介佢个自家制猪肉豆卜, 豆卜好足料, 酿左满满既猪肉, 基本上食几粒都已经够饱。仲有佢个金纱鱼腐, 系我食过几次都会点既𩠌, 鱼腐多汁, 鲜味十足。除左𩠌多选择, 呢间车仔都既面款都多, 有蕃茄面, 菠菜面, 淮山面, 同埋其他正常车仔面有卖既面款。我自己几钟意佢个淮山面。
呢间车仔面虽然店舖细细, 但卧虎藏龙, 食物质素高, 宜家都好少呢啲传统港式车仔面, 周街都系大陆既酸菜鱼, 川菜, 希望多一啲呢种地道港式餐厅继续卖港式野食。…查看更多



