清苗越南餐廳 (已結業)

今天中午跟同事们在天后吃午饭，附近的餐厅都满座，看到这间清苗越南餐厅有座位就选了这间．不过现在我知道为甚么有位了．．．同事Ａ点了春卷汤蒙，我点了番茄牛肉饭跟越南滴漏冰咖啡，同事Ｂ吃素，所以点了炒金边粉走肉．我跟侍应说我的朋友吃素，劳烦不要肉．侍应立刻瞪大眼睛望著我说：「这样好难做的！」我心想，你不下肉就行了，会有多难？！侍应继续说：「这样不就只有菜了吗？」吃素就是只吃菜嘛！结果侍应也答应替我们做。食物到了以后，番茄牛肉饭的牛肉又老又硬，酱汁很水，应该是厨师没有花时间把酱汁熬浓稠。我的冰咖啡竟然用瓷杯盛载，更没有吸管．我跟侍应要吸管，她不礼貌地把吸管递到我面前，甚么也没有说。经过点菜时的不愉快经历，吃素的同事Ｂ发现炒金边粉内竟然有蟹肉和鸡肉！我们把侍应叫来，她没有道歉，只把金边粉拿走。五分钟后，侍应把新的一碟愤怒地扔在桌上，然后一声不响地走开．虽然这次没有蟹肉，不过同事Ｂ发现有类似鸡肉丝的东西．我帮她吃了一口，确认是鸡肉。同事Ａ把侍应再次叫来，说这次还有鸡肉，侍应拿走炒金边粉后大声地跟厨房的伙计说：「人家说还有肉啊！」这时候我们都生气了，跟侍应说不用再炒新的了．最后结帐的时候，同事Ａ发现餐厅把炒金边粉计算在内，所以找侍应来问清楚。以下是我们的对话：我们：炒金边粉我们没有吃哦。侍应：喔，炒金边粉没有来吗？我们：不是，我们要素的，你们两次都给有肉的。侍应：哪有！第二次没有肉的啦！我们：第一次有蟹肉跟鸡肉，第二次有鸡肉．我们吃到的。侍应：那我们也炒了两次给你们，你们好歹也付一点点钱吧！我们：我们不会付钱的。是你们说可以炒素的，是你们不提供不到货物。侍应：下次我一定不会做给你们的！我们：你放心，我们一定不会再来的！我奉劝大家，宁愿去老麦吃＄２０抗通涨餐也不要贴钱买难受！…Read More

时间不多，无暇慢慢叹，而且只得一条冷，所以只简单的吃碗鸡丝汤河，加杯热柠茶就算。河粉颇软滑，而作为灵魂的汤底，味道几好不死咸，食完又不觉得口渴。不过身为大配角的鸡肉则有点鞋，加上芽菜和洋葱不够多，未算很令人满意。…Read More

27-10-2010又同朋友食即兴 dinner, 是日唔知点解想食「有虾胶的炸嘢」, 朋友就提议到天后食泰国 / 越南嘢, 起码有炸虾饼嘛 而云云多间中入了呢间, 就完全因为佢门口贴了张纸话供应「蟹膏鲜虾扎肉汤檬」. 百花酿蟹箝: 本来想叫炸虾饼, 但见呢度竟然供应炸蟹箝, 贪玩叫了嚟试试 一客 3 只, 炸得透, 食落当然热辣辣, 够脆又唔算油, 虾胶味道亦几鲜, 质地弹口, 蘸点泰式酸甜鸡酱, 都几好食; 蟹肉份量就当然较少, 起码叫「有」吧 -- 讲真, 30 几蚊一碟, 仲想点?蟹膏鲜虾扎肉汤檬: 乜咁大碗 红 bok bok 汤底由蕃茄及虾酱煲成, 质地浓厚, 饮落带蕃茄的酸酸甜甜, 又有虾酱及蟹膏的咸鲜, 正 :) 不过「檬粉」就竟然系实心白色, 质地带点 Q, 似米线多 d 㖞 , 而且索汤后比金边粉 / 河粉更饱滞, 最后当时严重食唔晒; 几只虾已「砍头」, 食落算爽身, 但无味的 ; 其他配料仲有扎肉及混了蟹膏 (酱?) 的肉碎, 扎肉实实的, 味道普通, 不过既然主角系汤底, 是但啦. 朋友又食烤猪颈肉饭... 试了少少猪颈肉觉得太软挞挞了, 感觉亦肥腻, 唔太喜欢.饮品叫了龙眼肉冰, 够冻, 唔太甜,「圆肉」的味道好重, 收货的.食物中规中矩, 环境就系「速食」/ 街坊格局, 卫生一般, 阿姐们态度亦一般, 食完快闪好了.连朋友的热奶茶, 埋单每人约 $85, 一试无妨, 我就应该唔会再试了.…Read More

今天跟刚落飞机的好友吃饭，本来打算去另一边。经过呢间越南餐厅，觉得几橘子，咁去试下啦。礼拜4 晚上10点多，其实都谂住无乜餐厅仲开，求其是旦咁就试下。反正好想吃越南河粉。坐下来，地方干净，地下唔会油淋淋。都几ok。二话不说，我马上叫了个生牛肉河，羊先生就选了个"蟹膏跟虾的檬汤面~ 本来佢都读错 好彩个婶婶好叻都知道我地想叫乜~ 我坐系个厨房隔黎，所以见到个大婶系度炒送~ 真系好好 即叫即炒给你吃。好有火气。睇下我d相啦~ 小弟的影相技术唔系咁好 ^^" 将就下啦 呵呵~…Read More

做完运动around 9点, 我同朋友都想饮野多过食野, 呢间就未食过, 就入咗嚟...睇睇下个menu, 其实佢d set dinner同散叫系差唔多$$$$, 所以一于散叫!!! (反正set dinner唔多attractive)我要咗鲜茄牛腩金边粉($36)+coke($10)好味又一d都唔味精, 真系少有, 牛腩好"林", 正, 不过牛筋太林, 一pad野唔多想食朋友个生熟牛肉河佢都话ok, 尤其个汤店内贴住『不可拍摄』所以呢餐冇影相喇首次帮衬, 都唔错 :)…Read More