海記合桃坊甜品 (已結業)

初四同朋友們食完飯之後諗住食碗糖水先返屋企，點知行左2間，2間都未開市😭 打算放棄果陣，朋友建議去埋海記睇埋先，好彩有開🤤但勁多人排隊等😩紫薯香芋雪樂冰芋圓紫米露（$34）紫薯雪樂冰芋圓豆腐花（$30）芋圓喳咋-熱（$32）紫霞仙子（$33）- 有3舊一半既雪米糍紫薯芋圓紅豆沙-熱（$30）碗碗都好足料好多芋圓，芋圓同小丸子好煙韌☺️紫薯同香芋雪樂冰好香好滑，好味！👍🏻咁多個糖水，我地最鐘意紫薯香芋雪樂冰芋圓紫米露，其他就正正常常

happy friday梗要約三五知己食個飯再去食甜品。友人推介呢間既芋圓甜品，話好好食。今日去食叫左個芋圓蕃薯雪糕西米露$32，價錢都算合理，又足料，芋圓好好食！同友人吹水都吹得好開心下次再試其他！

海記嘅甜品種類眾多，有最傳統嘅中式甜品、備受歡迎嘅紫薯芋圓系列、唔同嘅水果豆腐花。而其中最出名嘅莫過於加上左碎合桃粒嘅合桃糊，但係鐘意水果嘅我最後反而揀左冰清白玉同芒果黑珍珠。冰清白玉賣相好吸引，同餐牌上嘅相幾乎一模一樣。冰清白玉嘅材料好豐富，有蘆薈、大大啖嘅西柚肉、椰果、小丸子，仲有一團有豐富椰子味嘅cream 。芒果黑珍珠嘅賣相同材料相對冇咁豐富，但係簡單嘅配搭反而襯托出新鮮芒果嘅清甜味。芒果果肉配搭最適合通便減肥嘅黑珍珠，亦即係金不換種子，簡直係健康飯後甜品嘅不二之選。

呢度最出名莫過於沙沙合桃糊合桃糊好香合桃味上面有好多脆口合桃食落去個口感真係唔錯但係今次食有啲太甜，可能師傅重手左但整體來說，都係一碗好好味的合桃糊見附近的人好多食紫薯嘅甜品，等我下一次都試吓先

不嬲都好中意中式湯水💁🏾‍♀️ 夜媽媽又凍凍地食完飯就揾左間糖水食！ 之前都食過一次但無左印象😂😂😂佢呢度最出名係合桃露，上面仲有好多合桃碎，好足料，出色！不過可惜我麻麻合桃陣味，同行朋友就叫左呢款，我就叫左個蓮子燉奶！真心好足料，啲蓮子多到滿瀉😂 不過我本身唔算好肚餓，所以啲蓮子多到食唔哂😂😂仲要每粒都濟濟地，所以食唔哂！個燉奶都好食嘅，最緊要唔算甜！ 雖然間舖比較細同迫，但都算乾淨，係冬天厚衫會迫啲😅

和家人在旺角吃過晚飯，走到了海記吃甜品。儘管這天並不是週末或假期，餐廳內還是有很多人排隊。家人點了大良燉鮮奶、紅豆燉鮮奶、桂花酒釀小丸子，雖然我一直很喜歡他們傳統的中式甜品，但我這次就選了紫薯芋圓涼粉。這碗芋圓涼粉非常真材實料，紫薯味十分濃烈，芋圓配搭涼粉口感一軟一硬，非常美味，難怪在寒冷的冬天還是有多食客再等候。

今天在旺角這間吃甜品，這間甜品店去過3，4次，因行花園街，近一點是這間甜品店，這間甜品店味道不錯同價錢又不太貴，比較特別一點，他有紫薯糖水吃，不是每間都有，自己本身很喜歡吃紫薯

每次經過都無時間食既👉🏻海記合桃坊甜品👈🏻今日專門抽時間去➿..呢個🔻紫薯雪樂冰芋圓西米露🔻($34)芋圓既份量係超多🔝而且粒粒都好正又夠煙韌👍🏻個雪糕好濃紫薯味🍦唔怪得咁多人翻兜去食喇😆

種種傳統糖水之中 我最愛吃果仁糊類 例如芝麻糊、合桃糊等而想食果仁糊類 我比較鍾意去呢間 位於太子 始創中心對面街 呢度人流比較旺 呢度經常好多人排隊 所以要食就要襯早啦呢度既合桃糊 並非覺得平時睇起來很單調 除了糊之外 而且上面鋪滿合桃粒 充滿合桃味道的~其實合桃本身唔太硬 所以愛吃果仁成癮，理論上會很愛濃厚的合桃糊 連同合桃同糊一齊食 會特別好味 有口感 最岩天氣凍時食 而且可以補腦除左合桃糊 當然有其他唔同種類既糖水 下次再為大家分享

每次係旺角想食甜品都會去海記食😝有傳統中式糖水又有新式甜品👍🏻今次小編就試左最多人點既沙沙合桃糊🥰-沙沙合桃糊 ($27)有大量合桃粒增加糊的香味同口感 好濃厚😳但食左半碗之後就好漏好濟🌚都係同朋友share食好啲~-杏汁蓮子燉雪耳 ($30)如果對杏汁吾抗拒就會喜歡吃🤣每啖都好有口感有好多蓮子同雪耳🥳聽媽媽講三種食材對女孩都滋補養生喔👍🏻💖

😋😋😋是日星期日去了花園街附近行再食晩餐，之後再搵下場就係甜品啦！！係附近搵到而間中式糖水☺️仲要有好出名既合桃糊即刻去試一下，叫左芝麻糊及合桃糊，合桃同芝麻味味超級濃郁👍👍👍又平價，好味到反唔到轉頭😋👍

Overall: 🌟🌟🌟🌟Environment: The environment was fair. If you go at peak hour ( night time ), definitely will have a lot of people. Other than that period of time, will not be that crowed. Service: We didn't need much service. Basically we just ordered the food, arrived and paid. The service was fast, we don't have to wait long for the food. Taste: Sweet red bean soup based with sweet potatoes/ taro balls - The sweet potatoes and taro balls were chewy. They gave a lot of them so it is really fillin

食過幾次其實我都唔覺得佢點解咁出名囉……我又唔覺得佢有邊樣嘢特別好食，所以冇乜推介嘅。夜晚去嘅時候一般都要排隊，所以建議中午或者下午去好啲。佢哋啲野唔算特別甜嗰啲雖然佢係甜品鋪。

食完晚飯食返個甜品就係最好不過，起初仲驚好多人，好彩都唔使點等位，平時門口好大堆人架！睇海記個menu..佢既糖水以中式為主，最出名既就係合桃糊，但我一向對合桃糊呢類既糖水唔感興趣，所以就叫左個大良燉鮮奶，識食嘅梗係食熱架啦，口感好好，唔會太稀，又唔會太結，食落去好滑好香奶味紫霞仙子呢款糖水以紫米露為主，配左生果，糯米丸子同埋香芋味嘅雪糕糯米糍，紫米露好煙韌，甜度岩岩好！丸子就硬左少少！雪米糍個皮雪左好耐，雪到硬哂👎🏻但係佢個椰汁值得一讚，食落去椰子味好香，仲有粒粒椰絲，口感似食緊雪糕👍🏻👍🏻想食燉奶既時候一定會返黎食

冬至的一天，很想吃一碗湯圓應節，朋友推介我們到海記甜品，他的招牌就是合桃。我們當然要一試他的合桃糊啦。九點鐘的晚上，店舖已經聚集了10多人，幸運地只等了大約五至10分鐘便有座位了打開餐牌第一版便是合桃糊。他們的合桃糊還有一款叫做莎莎合桃糊。餐牌上雖然有其他甜品，但是一早已經鎖定了這款甜品，想試一試他們的招牌呢。莎莎合桃$27採用雲南頂級尖白合桃加上自家磨製，合桃味道濃郁，幼滑可口。這是餐牌上的描述，當甜品送來的時候，這個晚上已經令人垂涎欲滴。合桃糊看上去非常幼滑，而且入口的時候味道濃郁，很喜歡上面的合桃，增加了不少口感。因為冬至的關係，要吃湯圓迎接， $7加了兩粒湯圓，是芝麻餡料，可惜不能夠選擇其他餡料。湯圓不過不失吧。芝麻也不會太甜。可是朋友叫的芝麻糊就稍為遜色，味道不夠濃郁。下次還是叫合桃糊吧。