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年三十去左海怡会所既海悦酒家食团年饭。7点半入座，现场人山人海，座无虚席，好不热闹。第一道菜 -- 龙虾伊面🦞龙虾好足料，十二人每人一件都仲有3、5件净。伊面入味多汁。第二道菜 -- 发财鲍片好市蚝是中蚝来的。发菜量就真系比较少。味道几好。有水准。第三道菜 -- 大虾象拔蚌炒勤菜🍤 ，都好爽口。正常发挥第四道菜 -- 有啲惊喜，大大粒炸物系芋泥包带子。带子保持到鲜甜多汁，芋泥不腻之后系竹丝鸡响螺汤，个汤睇落好清，入口好甜，有水准。我饮左2碗🤭跟住系蒸老虎班，鱼皮又厚又弹牙，我至爱。可惜蒸得耐左少少。鹅掌鲍鱼菜苗，鹅掌在外围包住鲍鱼，合晒新年寓意👍🏼然后上菜速度慢左好多… 等左好耐才上烧鸡… 又再15分钟才上糯米饭.. 好味又份量足，系不似前几道菜咁热腾腾了。双皮奶甜品 甘香嫩滑。开心返最后仲有寿包食🤣 我饱到食唔落喇。长辈们食话个莲蓉馅轻身湿润，好食。
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团年饭叫了－碟大龙𧄌两味－份，$398。上枱时炒球只有3-4片。叫经理查询，态度奇差。还回应「系咁㗎啦，咩时势」跟著转身离去，态度恶劣。此歺厅是属于住客俱乐部歺厅，只接待屋苑内住客，理应态度更殷勤。但身为经理未能以身作质，待客为先。完全是错误的榜样。此种员工实是公司负资产。😡😡😡😡
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海怡半岛住户俱乐部餐饮部(中菜厅) 我常看OPENRICE听取各食家意见,现执笔,写个食评回馈一下~可惜,没拍照,可叹没图没真相~要说的是海怡半岛会所下午优惠点心时段,从前真的很优惠, 整张点心纸好像只有顶点外, 其余$11,现在没这支歌仔唱了,改为大概有6款$11,又有4款$11的小盅饭及4款$22的大碟粉面饭~虽说是会所内的餐厅, 因已交宝湖营运, 不是海怡住客也可到内进食。它是一处有至少7成地方可观看海景的餐厅, 景观绝对是舒扬, 是一大优势。开始时间是下午1:45pm, 食客也习惯在那时间之前取飞等叫位。当天, 我三位大概2:10才到也只等了6,7分钟已有位。其实, 我本身是不想来这边吃的, 原因是上两次尝过的优惠点心质素太参差, 我对这餐厅牛失去信心, 也有一段时间没来。这次来的原因是同区的淘园酒楼, 事前不让我带走点心纸回家看, 挑战我的尊严, 太看不起人了 (我也不知道在生什么气, 大概生活太无聊), 但当我在会所餐厅外看见它把点心纸大方地张贴出来, 明码实价, 佩服!我学乖, 只点了优惠外的点心, 希望不会张货就价。红油抄手: 饺OK, 但不是红色辣油, 是鼓油+辣椒粒, 不接受牛肉肠粉: 皮很厚, 味OK虾饺: 一夹皮肉分离, 但早已有心理准备它们是做不好, 味是好食的, 有4粒叉烧酥: 正, 一秒后大家也夹走了炸云吞(优惠点心$11): 正, 佐酱惹味叉烧包(优惠点心$11): size细,味没特别, 叉烧有点干凤爪(优惠点心$11): 味没特别杨州抄饭(优惠粉面饭$22): 正, 炒饭底上加芡, 茨有虾+冬菇粒+芥菜茎粒+甘荀粒, 好吃, 喜出望外邻台也是点特惠粉面饭- 干炒牛河, 样貌好像一般。芒果布丁: 我是冲着这个来, 好食, 表面足够炼奶, 多芒果肉, 颜色是漂亮的(虽不是真的颜色)算帐: $150.- 价钱合理, 值得推介!只是服务有很大改进空间!
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我们–行八人定了八人套餐, $1438 免收加一, 但不包啤酒汽水, 茶芥和酸菜, 而且水准奇差, 味道普通, 真系好–般, 其中最离谱系条鱼, 菜单写洧蒸大海斑一条, 但上菜时只是海斑仔一条, 估计应是二至四人餐的, 点会够八人食, 问 waiter 这鱼有几重, 他好老实答得十两重, 十两重的石斑仔, 点会叫大海斑呀?! 加拿大龙虾伊面, 只见散收收的龙虾头, 龙虾尾, 手手脚脚, 龙虾身那裹去了?! 三色美菓虾仁象拔蚌, 虾仁冇味, 象拔蚌不见. 蟹肉扒西兰花, 我哋只食西籣花, 蟹肉只得雪味. $1438 加八位茶位和酸茶, 要 $1600 落栖, 完全不值的–餐饭.
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写一下之前的团年饭.已经记不起点了多少个菜, 就只写一下个别有拍照的菜式吧~10个赞的是佛跳墙, 超好吃! 这个汤是原盅炖的, 材料超丰富, 有很多元贝, 瘦肉, 冬菇等等, 超级甜的汤, 没味精, 各位一定要试!另一个赞的是这个生炒排骨, 做得很好, 排骨是炸得脆的, 肉不太肥, 不太瘦, 刚好是有点肥也有点瘦, 所以吃起来比较松化, 汁也做得很好, 是有点甜也有点酸, 不太结.这个生菜鸭掌, 是饮宴的菜式, 生菜, 炒得鲜绿, 冬菇同鸭掌炆得够稔, 但是有点太稔了. 不是我的茶.大虾E面, 不能吃虾, 只吃了E面, 那个面, OK, 但是汁没什么味道, 不喜欢这个炸鸡, 也是饮宴的菜式, 水准是不错的, 也是炸得刚好, 不会太干, 肉也有肉汁, 份量超大~总体来说, 座位太迫, 可能是近新年的关系, 食物质素不错, 汤做得最好!
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