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招牌菜
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10月26日今晚收工后,过咗九龙湾揾女友齐齐食饭,行咗过淘大𠮶边,周围睇,都谂唔到食乜,行下行下,问起女友有间佢经常食嘅茶记,就索性去𠮶度食...一入到去,好有七八十年代茶记感觉~~望下墙上餐牌,就决定要个沙爹金菇猪颈肉煲,同埋咖哩杂扒饭~两个都系餐,有例汤,碗汤并唔流,有老火汤感觉,系合掌瓜煲猪骨,好好饮~先嚟个沙爹金菇猪颈肉煲,呢个餐跟例汤,油菜,白饭,同埋餐茶,都系$40,个煲上台,仲系热辣辣,唔重味精,好香沙爹味,猪颈肉唔"鞋",好好食~~跟住个咖哩杂扒饭,所谓杂扒,有火腿,芝士肠,牛扒,猪扒,个汁好香,唔辣,最正系有两旧蕃茄,我成日觉得,如果咖哩放埋两旧蕃茄落去,会更好食~~牛扒系难咬啲,但唔通要人地俾肉眼扒你咩...!!??冻热柠茶都系水准之作,唔怪得女友经常去帮衬,因为唔驶太贵就食到好嘢~
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【14-1-2011】今日约左牙医去脱智慧齿。去之前还是吃过饱饱吧~~~(因为之后1、2天，只可以食流质食物……)去到这餐厅，第一个感觉是几怀旧，室内都好光猛，好似小时屋村的冰室。先来一个例汤~今次是西洋菜猪骨汤~味道好足料，饮后都不觉有味精，好好味~冻奶茶。茶香够，但滑度未够，不过都ok的~雪菜鸳鸯柳炆米。卖相……虽然不是十分好看，但味道不错。炆米最怕是汁太多，炆得刚刚好，碟底不会有多余的汁和油~份量都几多~~~鸳鸯柳是猪和牛，但……牛肉和这碟炆米不太合……如果是鸡或者会好一些……总括而言，都是好味的~带著满足的心情，睇牙医不怕了~~
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平时番学番工,,,尖沙咀九龙湾,,,中午食饭餐餐都系40几50蚊,,,今次行远少少去到淘大旁边,,,嘉和园内铺,,,咁有间叫活力餐厅啦,,,听人讲话几好食,,,咁咪同班同事去食下啰,,,佢D饭类餐30几蚊,,,而普通币餐就廿几先黎,,,鸡尾包,,,本来跟餐系方包,,,但系如果你系出面见到有咩包卖紧,,,佢都可以唔洗钱帮你转既,,,算系几抵架啦..牛肉面,,,普普通通啦...肠仔反蛋,,,由于本人唔太食得生鸡蛋既关系,,,叫左佢反蛋,,,反凡比较求其...但可能咁就系茶餐厅既特色吧!!!茶走,,,我觉得唔够滑姐...by woody
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海最近忙于锻练身体，每天也会抽一小时运动，隔天游泳，隔天做陆上运动，除了最爱的网球外，还尝试过从大围出发踏单车到沙头角，再经粉岭公路回大埔及大围，全程70公里，真的非常难忘！ 最近，很多朋友也问海一个问题，就是 “喂你系唔系又减肥丫？” 我承认这是其中一个原因，但更重要人长大了，希望照顾的人和事也逐渐变多，试问没有良好的体能，怎能兼顾？ KC前辈说的对，坚持是最困难也是最容易的事，我会继续坚持下去的，how about you？今天以饥肠辘辘的姿态走进我的饭堂﹣活力餐厅。这街坊小店市中无休，而水准也颇稳定，还记得小时候这里是叫“福元餐厅”的，转手后伙记还在至今，是颇有人情味的小店。 而相信不少九龙湾人也知道，这里是本区唯一一间有新鲜出炉面包的茶记（如还有别的请指正），早上的菠萝油及酥皮蛋挞十分不错，午市炒粉面也有水准，而今天，就吃晚市小菜。今天的套餐是沙嗲牛肉粉丝煲，套餐包中汤油菜白饭咖啡或茶，真的胃口小一点也吃不完。先来的是金银菜煲猪骨，这里的例汤，尢其是中汤，可称得上真材实料，菜干猪骨下足，也放了南北杏，热度也够，好喝。再来是油菜，一吃，真的非常油，乏善可陈，未吃完已半饱。沙嗲牛肉粉丝煲热辣上台，而且真的用铁煲盛著，卖相是认真的。用上了青红椒，洋葱，干蒜去煮牛肉及粉丝，聪明地弥补原材料的不足，闻上来香喷喷，吃起来酱汁味道也很丰富，轻松地便下了半碗饭。牛肉当然是疏打牛，但今天我醉翁之意不在“牛”，索尽酱汁精华的粉丝才是我的目标，结果白饭吃不完，但粉丝却吃得干干净净。饱得不能动，才36大元，不禁要说句世界难捞。还有饮品呢？ 外卖回家给妹妹了，是免费的，这，就是人情味。
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工友一时性起，话请大家食下午茶，就在这间店买左半打蛋挞﹗睇住佢岩岩出炉，返到地盘都仲系热呼呼的，未吃已知是好野﹗$2.5一只﹗酥皮蛋挞，外皮香脆，虽未做到一层又一层的口感，却有浓浓的牛油香，蛋心胀卜卜的，又软而滑，蛋味香浓﹗下午茶来番个，再冲番杯热茶饮下，偷得浮生，钻地几辛苦也是乐趣﹗
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