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心情唔好，吃一餐令自己高兴的午餐特登走到铜锣湾吃一餐丰富的午餐每次心情不好都会吃一顿日本菜今天吃了津八见普通的一碗鱼生当很简单很新鲜很Raw就好想我想要的简单的Raw的感情一样虽然心情真的很不好但这碗饭令我cheer up 不少食材新鲜，有海胆可以吃到自己喜欢的感觉真的很好这一碗饭不多不少一个女孩子午餐是够吃的会吃得饱饱的希望下次再吃可以怀著开心的心情再吃多一次
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生日男人带了我去食铁板烧。津八见系上楼小店，楼面有大概10位铁板烧位；6-7 张4人桌。男人卜左两人铁板烧位一入到去差唔多每个店员都会同你亲切打照呼呀 笑呀，好鬼friendly...到我有d唔好意思...叫左个龙虾铁板二人餐 首先上了小前菜渍蕃茄&沙津 - 渍物好开胃呀！帆立贝师傅首先用牛油、菇仔做底，再底面煎新鲜开既帆立贝。入口出面系煎香，但里面系好嫩口，生熟道恰到好处！龙虾岩岩住系鱼缸附近见佢即叫即捞只龙虾出黎😍😍真材实料！师傅开始煎既历史性时刻梗要影底！一路煎已经流晒口水- 上桌拿拿声起筷- 超爽口同结实既肉呀！重有两个非常完整既大蟹钳！天呀 超感动der !加埋超浓稠汁 - 鱼子 / 蛋黄 / 葱 ⋯ 好惹味！10分有100分！美国安格斯牛肉薄烧薄牛包葱花卷，青葱味balance 返肉的浓味，点芝麻酱食。5成熟岩岩好。这个时候已经饱饱地.....刺身拼盘套餐本来有鹅肝但我地都唔食，老板娘好好咁帮我地转左刺身。新鲜的如果三文鱼再肥美少少就好！炒野菜Hahah 好有获气！落鼓油炒已经好好味！暴风吸入！烟肉炒饭我地唔食烟肉咁就净蔬菜加蛋炒饭，已经要扣底变做一人份lu....好钟意系铁板烧既炒饭, 干身又食到真系一粒粒米味噌汤又有龙虾呀，淡淡味噌加左龙虾似海鲜清汤，一饮而尽甜品雪糕两球 - 有芝麻/绿茶- 我地净系要左一球绿茶味...绿味浓 不过不失重叫左两枝日本手工啤酒 - 我0个枝有少少烧蕃薯味，甜甜地几好..男人0个枝唔记左试.....我觉得这小店暴温馨的是所有店员都好似识你咁，笑容好真诚，成日都会注意到你需要咩...加茶，换碟，睇餐牌一脸疑惑会即问你做咩事介绍返...香港真系好少咁真心既服务....感恩..重要系铜锣湾. 真心like!
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话说公司请客, 我呢D精打细算既就当然用尽公司每分每毫...........揾D自己想食好耐, 而又唔舍得比钱去食既餐厅啦~ 队长之前都请过朋友去食铁板烧, 不过又贵又唔饱, 所以唔驶自己比钱就梗系去食啦!津八见呢间餐厅唔大, 铁板台最多坐到2台客, 但都OK既, 唔算迫, 入到餐厅, 会有人帮你挂好D外套, 等你D衫唔好吸晒油烟味, 做得好!我地5个人, 叫左2个二人前, 有鲍鱼, 有龙虾, 每人都系平均$350左右, 铁板烧黎计, 呢个价钱真系好抵, 师傅都好好, 帮我地分番够5份的份量. 先黎个鱼子蒸蛋, 时间岩岩好, 蒸蛋滑溜溜. 然后就系一连串海鲜, 有龙虾, 鲍鱼, 带子, 鱼, 我会觉得鲍鱼最好味, 因为佢煮得唔un, 而且个汁都调到味. 至于龙虾就连壳都无嘥, 攞埋黎煮汤. 跟住到肉类, 有鹅肝, 葱牛肉卷, 猪扒, 鹅肝我唔食, 不过闻到好香, 葱牛肉卷就最好食, 葱既份量都够, 不过略嫌牛肉干左少少, 最无特别就系个洋葱猪扒, 味道普通, 同埋块猪扒好大阵雪味.戏肉来了, 同师傅倾开计, 讲出面有D铁板烧都有用炒饭砌公仔, 队长亦自爆就黎生日, 师傅叫队长翻转个电话比佢睇, 跟住佢就开始用饭跟住我个电话壳砌左个兔兔Cony比我, 果刻队长真系开心到癫左, 因为真系好特别, 仲要可以走埋块铁板到影相, 好耐都无试过有surprise的生日饭!虽然我地5个人食4人餐, 但由前菜, 食到甜品, 仲要有2个甜品, 一个系红豆烧饼, 即席整, 热辣辣新鲜送上梗好味, 跟住仲送多个雪芭, 系柚子味, 好fresh, 可以清一清口中既油腻感, 系真系饱到上心口!
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因为看到多款卡通炒饭，我将这家铁板烧收藏了好一阵子。终于有机会来饭聚，却没有吃卡通炒饭。师傅说卡通炒饭其实会造成浪费。为了配合卡通人物的颜色，要就是葱太多或蛋太多，炒起来好看不好吃。四人点了一份二人餐及一份一人餐，外加一份沙律前菜饭汤甜品，份量刚刚好。前菜是茶壸蒸，上面有鱼子，内有鹅肝，太享受了。这道菠菜汁银鳕鱼是主打菜式，看食评也见到不少人分享贴相。鱼肉嫩滑，酱汁精彩美味。龙虾以新鲜龙虾制作。坐炉端座位的话可以见证到龙虾生变熟的过程。师傅将龙虾肉起出离壳，外壳仍然保持完整，再以龙虾的虾膏作为酱汁，将龙虾肉包裹著。每啖丰富的胆固醇，令人又罪疚又满足。美国安格斯牛肉薄烧折成三角形，包著满满的葱花碎，一口吃下感觉清新不油腻。套餐另外还有鹅肝、带子、鲍鱼及烧黑豚肉。面豉汤有龙虾在内的呢。柚子芝麻雪糕两款我都很喜欢，前者清新助消化，往者口感幼滑味浓。
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之前食过晚餐觉得非常抵同好味!! 知道午市套餐价钱梗加超抵, 质素同晚餐一样材料咁好, 出面嘅一人价钱就可以系呢度食到质素好嘅二人餐~ 所以经常再去帮衬~因为想食鹅肝同鲍鱼, 所以叫咗个鲍鱼铁板餐($338二人前)~1) 套餐入面首先送上前菜沙律, 味噌汤~2) 之后系我至爱鹅肝多士, 好脆, 唔会太油, 好美味!!3) 跟著系银雪鱼配埋底d绿色香草汁, 肉质好滑, 无鱼骨, 好好味~4) 再黎我嘅至爱海胆汁鲍鱼, 一大只两人份, 多肉, 好爽口好好味!!5) 美国安格斯牛肉薄烧好香!!6) 最后系炒菜同烟肉炒饭~甜品当然唔少得雪糕(绿茶或芝麻)~一人价钱食到两个人份量, 好食得黎又超级抵!!
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