泰金鍋

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之前一直好想試依間泰國style火鍋🇹🇭琴日終於食到😀🍲旺角火鍋放題嘅價錢都係唔貴，$208起就可以任食肉肉🤤湯底已經有好多泰式選擇，我哋揀咗冬陰功同香矛檸檬，冬陰功酸酸辣辣，用嚟食肉肉同mama麵開心，香矛檸檬清新啲，用嚟食菜😗🍋🌶️一開始可以食啲泰國前菜小食先，沙嗲串燒，海南雞，榴連ball ball，蝦片 etc乜都有😆之後就開始食肉肉，狂食澳洲牛小排，美國肉眼🐄🥩出面仲有新鮮流水蝦可以夾嚟食🦐其他丸仔，芝心丸，墨魚仔，菇菜都應有盡有🥬最後甜品除咗雪糕，仲有泰式斑斕糕同椰汁糕，斑斕糕煙煙韌韌好食，不過依兩個甜品都要一拎出嚟就搶🥺

🚩泰金鍋 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️上年去完泰國之後一直都好掛住，近排都睇緊機票睇吓幾時又想飛🤭🤭既然未安排到時間，不如就係香港急救一下泰國癮先👅放工就同男朋友嚟咗旺角呢邊泰金鍋食泰國放題🇹🇭可以鴛鴦鍋每人揀一隻味😆我同男朋友就分別揀咗青檸椰奶雞湯同埋冬陰功湯🍲兩款味道都酸酸甜甜，估唔到打邊爐又幾夾🍋我哋選擇咗澳洲產極選肩胛牛小排$268依個餐🥩當然唔少得梗係要瘋狂叫牛小排啦‼️油脂分布均勻，入口牛油香味十足🤤其次一定要食佢哋嘅泰式小食，沙嗲串燒超正🫶🏻出面自助區都有唔少選擇((想講佢哋嘅丸類超級高質，唔會霉霉粉粉的😆最有特色嘅緊係佢有個流水蝦任夾，簡直就係蛋白質放題🤭飲品方面都好多選擇仲有泰式奶茶等等😎大家記得仲要睇住甜品出場時間，千層糕同椰汁糕都超級好食但好搶手‼️搶唔到就要等半個鐘啦🥹

旺角無限時任食火鍋&流水海蝦專門店 - 泰金鍋呢日CK同一班朋友仔黎到無限時任食火鍋+流水海蝦專門店 - 「泰金鍋」慶祝生日。「泰金鍋」全店佔地約7,000呎，設有約200座位，主打坊間罕見既泰式湯底，並供應多款肉類、海鮮、炸物、泰式串燒及特色熱盤等。火鍋套餐低至$288，包括無限量任食澳洲極選肩胛牛小排、特級牛胸爽、極上牛舌、美國肩胛肉眼、澳洲羊飼羊肩、多款榴槤小食、流水蝦放題及享用自助吧內逾80款泰式熟食、火鍋配料、甜品及啤酒汽水。流水蝦放題每日下午五時至十二時供應，「泰金鍋」與本地養蝦場合作，選用本地養殖既有機白蝦，每日直送到店，隻隻游水生猛 ! 店內擺放總長度達3米既大水缸，並提供夾子及水桶給食客自助夾海蝦，時段期間任夾任食，保證新鮮美味。除了流水蝦，仲可以任食火鍋添！火鍋套餐分為三個級別，分別可以品嚐到60至90款配料及美食，最具特色當然是一系列以泰國新鮮食材製作的泰式料理，包括青木瓜沙律、人氣沙嗲串燒、秘製海南雞、黃咖喱蝦以及多款泰國直送的特色炸物小食，全部由泰籍主廚團隊炮製，款式隨時令轉換，令你置身香港都能品嚐最地道的泰式滋味。湯底方面則有8款選擇，每款都各具特色，包括泰

🤍 泰金鍋 🤍...............................🍽️ 澳洲產極選肩胛牛小排 (B餐) $268🥢 馬來娘惹叻沙鍋 & 泰麻辣鍋🦐 晚市自助火鍋可體驗捕捉活蝦放題.晚市120分鐘放題 仲有8款特色湯底可以選擇！肉類方面有超過7款豬牛羊 種類豐富✨肉類食落都幾新鮮 最正都係牛舌 夠哂爽脆😆自助區 熱食區 甜品區免費追加超過 40 款美食同埋仲有個泰式撈麵嘅攤位 用嘅係媽媽麵配料方面有蝦 魷魚 蟹柳同埋菜 食落酸酸辣辣好開胃😍仲有即叫即炸嘅泰式炸物 沙律 串燒任食最特別嘅係可以體驗捉活蝦 夠哂新鮮😋..............................🎈 泰金鍋 (旺角)旺角彌敦道601號創興廣場6樓..............................

最近我發現香港多了很多泰式火鍋店，而今日介紹這間泰式火鍋店，除了有泰式火鍋之外，還可免費體驗大熱的即夾即食流水蝦放題！環境方面：徬如置身在泰國一樣，全店佔地很大，座位與座位之間也很寬敞！完全沒有壓迫感！空間感十足！食物方面：多款套餐提供選擇，最平成人價 $208 起！而我就選擇了 SET B - 澳洲產極選肩胛牛小排SET B - 澳洲產極選肩胛牛小排有80品放題，120分鐘任飲任食，當中包括：極上牛舌，特級牛胸爽，澳洲產極選肩胛牛小排，泰式榴連炸弹，泰式海南雞，泰式沙爹豬肉串，泰式沙爹雞肉串，蟹子墨魚滑，泰國產地炸物，泰式熟食、火鍋配料、甜品及啤酒汽水等澳洲產極選肩胛牛小排肉質非常新鮮， 而且油花分布很清晰，好有口感！火鍋放題還可以免費體驗，即夾即食流水蝦放題，流水蝦放題每日下午5:00至凌晨12:00供應，店內擺放2個大水缸，有夾子，冰及水桶。給食客自助夾海蝦，供應時段期間任夾任食。而火鍋湯底就有8款提供選擇，可選擇一人一鍋！又或者一個大鍋，一班人享用！而我們選擇了一人一鍋（包括：泰金冬蔭功鍋 / 青檸揶奶雞湯鍋 / 藥膳豬骨白湯鍋）泰金冬蔭功鍋 絕對推介，酸辣味以及香料味很地道適

泰國火煱也是第一次食，相當有驚喜，跟平時食開的不同，湯底很多泰式湯，泰國小食、飲品，甜品，連音樂也是播放著泰文歌😝😝叫了澳洲產極選肩胛牛小排 $268/120分鐘，2小時，包了80多款食物，肉類新鮮，即叫即上，有炸物也可以叫.湯底可選鴛魂鍋＋$68（大），分別叫了青檸椰奶雞湯-馬來娘惹叻沙，一般火煱很少會有這款湯底，兩款味道相當濃，個人比較喜歡叻沙，醬料是很特別，多款可以任自製😋😋 另外有一撈麵攤位，有店員會即時整好，再可以加醬料，而我加辣醬，味道不會太辣，有少少酸酸的味道.還有一個很特別的短，這裡有流水蝦，自己夾，好玩又好食🤣🤣

有得玩有得食的體驗捕捉活蝦吸引咗，即係上來潮醒下先，充滿泰國情懷的餐廳，連好多職員都係泰國姐姐，好親切🤩🤩仲可以任食放題120分鐘🥳🥳我就要左鴛鴦湯底（青檸椰奶雞湯鍋＊馬來娘惹叻沙鍋）🍲叻沙有少少香辣味，用來打邊爐更加醒胃👅青檸椰奶雞湯味道香濃，口感奶滑，青檸夠曬酸✅呢到的醬料非常多，充滿泰式風味，配料可以自己任加，好讚🤤🤤自助吧有超過60款的泰色小食、甜品和飲品選擇火鍋材料都好齊全，泰式Mama麵、丸類、蔬菜等等都應有盡有，極其豐富🌟肉類非常多的選擇，有豬、羊、牛，主要的牛小排肉質鮮嫩，已經好滿意🍄沙嗲串燒🍢沙嗲豬肉＆沙嗲雞肉，花生味夠香濃，肉質不錯，感覺即燒的，值得品嚐有個特色攤位，由泰國姐姐整的泰式拌麵，好有街頭風味😍😍班蘭千層糕同椰汁西米糕限量供應，大家要意時間表，大約 30分鐘出一次👅👅呢到的捕捉活蝦真的挺有賣點的，而且價錢不算貴，性價比高，有得玩有得食，下次一定會再來💯💯💯💯💯泰金鍋旺角彌敦道601號創興廣場6樓

呢間想試好耐，諗住係openrice book位，見到有優惠既餐飲券，$213食澳洲產極選肩胛牛小排泰式火鍋放題，睇返佢本身呢個餐既餐牌，呢個餐都好多款肉類，所以就買左2大人2長者點知去到佢話原來午市係得1款肉類任食，再加出面自助既熟食同打邊爐配料。當刻感覺好無奈，如果得1款肉類任食就唔屬於原價$29x個個餐，如果知道$213得一款肉就唔會揀呢個間同埋呢個優惠，明明券入面內容係包括多款肉類，其實唔想做優惠比人就唔好開呢個優惠出黎。而且有樣野令到我地更加覺得被騙既原因係個度係用電話落單既，一開始都有幾款肉，小食同串燒等等既野比我地揀，仲黎過幾碟唔同既牛，之後想再叫就得返一樣，當我地問其中一位職員點解落單得一款牛揀既時候，個職員本來都想幫我地睇睇，點知另外一位女職員即刻衝埋黎，推開本身個位職員，就同我地講午餐係得1樣架咋，之前黎左當請你地啦。唔知係咪因為個日佢地要接待好多團泰國團，我見個d團應該係每枱有指定6碟肉（牛就係我地食個隻）加出面自助，唔知係咪因為咁，費事攪亂佢地，就唔怕得罪我地，淨係比我地揀一款牛揀。因為佢地一枱食大約個鐘左右就走，好快執完枱就入下一枱。食物方面牛小排質素任食黎講

呢間餐廳幾有驚喜，叫咗個穀飼肩胛牛小排套餐，一人一鍋，夠衛生，來個椰子雞湯同冬陰功湯，泰式嘅湯底之餘，仲有泰式嘅熱食，比想像中好食，海南雞飯、大蝦炒粉絲、串燒等都係我嘅至愛。最特別嘅就係可以活足水流蝦，喺個池度見啲蝦有得幾生猛，捉上嚟放落個鍋度食，雖然有啲殘忍，但呢個體驗好似真係冇咩地方做到。佢都幾多牛嘅選擇，另外蔬菜同肉丸種類都唔少，飲品都有泰式，仲俾我搵到泰式炸春卷同榴槤炸彈，味道幾唔錯。食到飽飽都唔可以忘記甜品，都有泰式嘅風味，有糕點仲有雪條，食到我津津有味。走嘅時候仲見到原來門口係一個打卡位，仲可以着住泰式嘅服裝。每人$268算係幾抵食。

香港人一年四季都鍾意打邊爐依家連泰式鍋都搞埋放題自助火鍋店舖感覺系清爽泰風格而且重有泰式玩味既-自助流水蝦任夾任食，跳下跳下好新鮮先講外圍野，平時食開個啲丸，蔬菜都有之外重有啲泰式甜品，西米糕，泰式奶茶同好幾款既泰式醬汁添而且重有撈面位-泰國秘撈面會用蝦，魷魚，洋蔥，車厘茄之類再加一啲秘製醬汁，食落好特別到主題，先講個湯底有四個系泰式，今次揀左以下兩個-冬陰功鍋 少不了，唔算辣，合番港人而最奪目系-青檸椰奶雞湯鍋一入店就已經聞到好香同埋重有唔少配料，同牛肉類就用Qrcord 落，牛質一啲都唔差嫁

近期我幾鍾意食嘅一間任食火鍋店 - 「泰金鍋 Thai Pot」。以「泰」命名，當然要有泰式風情。門口已經有靚靚嘅打卡位，可以配搭泰國服飾同道具添！ 場內有唔少草帽吊燈同綠色植物做裝飾。有流水蝦任夾，中段會不斷refill，揀啲生猛嘅游水蝦，先用水桶加冰水減低蝦嘅活躍度，唔駛驚啲蝦跳彈發生危險 。即場夾即埸食，特別新鮮鮮甜。即製嘅「泰國秘撈」，有專人幫我撈！泰式湯底有泰金冬蔭功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、青檸椰奶雞湯鍋等⋯⋯檸檬香茅，香茅、青檸檬檸葉，味道清新！泰式飲品嘅泰式綠奶茶、泰式小食嘅沙嗲豬肉串沙嗲雞肉串，仲有我最鍾意嘅泰式甜品千層椰汁糕椰汁西米糕都好值得推介。我哋揀咗B餐澳洲產極選肩胛牛小排，已經包咗好多款牛肉、豚肉同蟹籽墨魚滑，成枱都係嘢食好豐富。自助區仲有其他泰色美食例如海南雞、泰式熱盤等，港式、日式打邊爐食得太多，轉吓泰色風味都幾有特色～

湯底是打邊爐的重要一環，港式代表有沙嗲、皮蛋莞茜，台式首選麻辣鍋、膳藥鍋，日式則以壽喜燒及昆布湯聞名。今天來到坊間少見的泰式火鍋放題店【泰金鍋】，試試充滿東南亞風味的特式湯底。火鍋店位於創興廣場6樓全層，佔地約7,000呎地方闊落。店內裝潢以金色及淺棕色為主調，編織竹藝吊燈，加上花紋圖案帳篷，充滿泰式渡假風。入口處有太陽傘、沙灘椅及泰式服裝，打卡一流。火鍋放題套餐有分3個等級，只需$208起，就可任飲任食120分鐘。選了$268「澳洲產極選肩胛牛小排」放題套餐，可享80款肉類、海鮮、蔬菜、炸物、沙嗲串燒。湯底有8款選擇，一人一鍋既衛生又可以多試幾種口味。"青檸椰奶雞湯鍋"是曼谷有數百年歷史的名湯，入口椰味濃郁，加上微微酸度開胃清新。"馬來娘惹叻沙鍋"濃稠得來辣度適中，不用額外蘸醬也很惹味。肉類海鮮、炸物串燒以QR Cord下單，當中"澳洲產極選肩脾牛小排"油脂分布均勻，肉質細嫩甘甜。"特級牛胸爽"是胸腔肋骨中間的軟骨部位，吃下啖啖爽口。炸物"泰國宋卡蝦片"炸得乾爽不油膩，吃下鹹鮮酥脆，佐酒一流。"泰式榴槤炸彈"一咬爆漿，滿口榴槤濃香，番點了幾次。沙嗲串燒可選猪或雞，肉串上枱時熱辣辣不會

🇹🇭泰國火鍋120分鐘放題加流水蝦任食，淨係呢個賣點已經夠殺食！有三個餐俾你揀，由70品至90品放題，晚市價錢由$208起（小童$128起） 有8款泰式湯底俾你揀。自助區火鍋配料多達60款！多嘢食到根本試唔晒😂當日我哋去到食客比較多，流水蝦隔半個鐘左右就會加一次，小朋友可以體驗捉活蝦都玩得好開心🫶🏻 最重要嘅係真係好新鮮，加埋泰式湯底，食落去啲蝦又彈牙又甜，我一個人食咗十幾隻😂每晚19:30-20:00、20:30-21:00兩個時段會有泰國秘製撈麵檔開檔，有個泰國靚姐喺度煮麵，見到佢倒咗好多泰國香料落去撈，絕對唔係就咁開包泰國麵撈嗰調味包咁敷衍😂😂佢開檔嗰陣聞到好香，就算飽都忍唔住食咗一碗🤤熟食區有4款主食，泰式炒飯、炒金邊粉、泰式咖喱都有，泰式海南雞勁滑，不過上一轉好似係炸雞😂款式會轉～～ 仲有佢個冬陰功湯好好飲！另外仲有泰式沙律同埋水果🤭呢度嘅自助調味料吧都超誇張，勁多泰國醬汁選擇，其實係多到唔知攞邊樣好😂（選擇困難症無誤🤯）飲品區有三款泰式特飲，仲有多到數唔到嘅罐裝同紙包飲品，連啤酒都有🫣甜品除咗有雪糕放題，都有好多泰國甜品，斑蘭千層糕同椰汁西米糕每30分鐘refill一次～

泰式火鍋在香港算是比較少見，而且這間還有特有的流水蝦，真的挺有賣點的，而且價錢不算貴，挺有性價比！B澳洲產極選肩胛牛小排（黃金時段２６８元）這個是性價比最高的一個套餐，跟再高一級的差別不算太大，但就比低一級的多很多東西！單是這個牛小排的性價比就很不錯了，油花十足，吃起來非常嫩滑。還有其實牛胸腹和肉眼可選！而且還有很多人都喜歡的牛胸爽可以任吃，口感又嫩又爽！牛舌都有意外驚喜！我們坐的位置剛好是一人一鍋的地方，所以就可以選兩款湯底，變相是鴛鴦鍋了！我們選了馬來娘惹叻沙鍋和青檸椰奶雞湯鍋，前者味道香濃，後者口感奶滑，都挺不錯的！而這裡主打就肯定是外面自取的地方，有多款泰式食物，如海南雞，炒飯，冬陰公，咖哩等，味道都挺不錯，特別是海南雞和油飯！而且甜品也有驚喜，有很少見的泰式配料可以自己任加！還有個特別意外的，是有個蝦缸給你親自夾新鮮蝦來吃，蝦的個頭不少，而且挺新鮮生猛的，吃起來特別爽滑鮮甜！另外每天的１９３０就會有個特色攤位，由店員新鮮弄的泰式拌麵，配上泰式酸辣調味和各種海鮮，味道清爽酸辣，特別開胃！其他食物還可以下單，有炸物和串燒，最開心是有榴槤波波，外脆內軟，非常流心！

餐廳是泰國版火鍋自助餐，跟平日吃的港式自助餐，真的很不同，每樣都很有驚喜～中央位置有很多火鍋配料可自取，有熟食、丸類、菜類、流水蝦、甜品類及飲品等，鍋底味道也有數款可選，味道都很香濃；甜品類除了有牛奶公司雪糕雪條外，更有珍多冰及泰式奶茶等，味道跟當地吃到的味道一樣～熟食的有海南雞任吃，肉質嫩滑，旁邊的海南雞醬酸酸辣辣很惹味，還有數個火爐箱有熟食～飲品雪櫃內也有超多款的飲品可供選擇，冷泡茶類也有～晚上7點半時，近門口位置有泰國攤檔，即席製泰式撈麵，材料有蝦、魷魚、小番茄及蔥段等，即製撈麵的店員更是泰國當地人，味道酸酸辣辣很開胃～