泰發泰國餐廳

营业中

休息中

今年真係好懶，E家先再出post, 先忠告大家要好好做足預防措施，對抗目前緊張既疫情，有好既身體，先有空間再食多D好野，大家一齊加油 !!!言歸正傳，今日悶悶地，行左去雞地， 見到有間食泰國菜既餐廳， 嘩....見到佢地租左兩個舖，林住實無死嗱，點知......食完之後，要再搵其他野食(未食得飽)，因為味道真係好麻麻麻麻麻，點解麻麻， 一陣再同大家講，先睇睇相先: 食店位置：方便，係元朗西鐵站出，由Yohx mall(x 茶嗰個出口) 行過去，5分鐘內到職員服務：職員服務係好既，一舉手，唔洗等，好快就有人黎幫你，Good食物質素：我都係點左D好大路既菜色，如下1. 木瓜沙律 > 分數 5/10, 淨係得木瓜 + 花生 + 醬汁 + 蕃茄嘅一碟前菜，如果個醬汁做得好食係冇問題，但係佢地偏偏就係做得麻麻麻地2. 咖哩軟殼蟹 + 薄餅 > 分數 3/10, 大家食之前， 試吓做一個實驗，就係蒙住自己隻眼，去估吓呢個餸係泰式咖哩 定係 普通茶餐廳咖哩.... 你就知道我當其時嘅感受，而最大鑊就係軟殼蟹， 我第一啖入口就係一pat嘢 + 好林既感覺，抱歉，我已經食唔到第二啖嗱，所

而家香港食嘢真係好貴，元朗食肆特別多，今日揀左呢間泰國菜試試，呢間開左一段時間都無嚟食過，原因係成日爆場，見到咁多人食，都諗住穩陣就試下，點知一嚟太晏，原來會落場，所以第二日再去，終於俾我食到。坐就一定唔太好坐㗎啦，因為鋪頭好細，我地午餐時間嚟，叫左個泰式船河同泰式炒金邊粉。船河都幾似泰國食果啲，濃濃嘅湯底最吸引，食完先有啲辣辣地，好食，河粉正常唔太冧ok.泰式金邊粉就料算多，花生碎也多，但偏甜同一般啦。可以再嚟嘅，但又唔算話超級好食囉。

今天是星期日，中午特登去試一家新嘅元朗泰菜小館，🎈泰發泰國餐廳，此店號稱九龍城分店，好似有D來頭，但祇是一家小店，無装修。坐底睇一下餐牌，價錢不太貴，就點了两個餐✨海南雞湯河，雞肉無骨，入味，皮也不厚，湯水清而濃厚，配菜如芽菜也豐富，份量也大碗，估吾到小店都有水準之作👍可能此店應該真係泰國人經营，有些店員也是講泰文，單也有泰文，應是方便厨師出菜用。✨泰式雞肉金邊粉，呢個粉食落幾得意, 酸酸甜甜🤔，有D似中式的夏門炒米，但我两都是比較喜歡海南雞。此店雖然是小店，但服務都好好两個餐配飲品共$106, ok啦👌由於對面take away的小店也是泰發，專攻燒烤，下次可幫襯試下佢地嘅燒羊架$35,好似幾抵。

原本想吃另一間的餐廳，可惜那間有很長的隊伍，所以早早放棄了。這間也等了差不多十分鐘左右，地方不大，有室外同室內，室外比較適合人數比較多的客人，室內可搭枱坐，故翻枱率比較高。我們點了蒜蓉包，馬拉盞通菜和泰式黃咖哩牛。蒜蓉包好快就送到我們面前了。它們的廚房有兩個，一個是在對面的鋪頭，專門做燒烤的。接著馬拉盞通菜也到了！馬拉盞通菜也有鑊氣，好味道。我們吃完馬拉盞通菜，可是泰式黃咖哩牛還未到。原本打算蒜蓉包跟咖哩一起沾著吃的。但人客太多了，廚房做不了那麼快吧，所以決定先吃蒜蓉包了。蒜蓉包蒜蓉可以放多一點，蒜蓉味不太濃，有點可惜。幸好，泰式黃咖哩牛也上菜了。泰式黃咖哩牛加了雞蛋去煮，整體甜甜的，很順口。吃完了蒜蓉包，加點了白飯配咖哩吃，好滿足的一餐。

星期天的中午在外走走沒有什麼目地的在找午餐😉突然發現有一間陌生的泰國餐廳，那我們見到餐牌也覺得不錯，所以決定來試試先😊店舖內很細小大家要坐得比較親切，因為我見到他的碟很特別令到我想去試吓！我點了泰式炒金邊粉，我覺得好好味好有鑊氣👍🏻另一個點了泰式豬手飯！味道都唔錯，另外午餐包了椰汁冰！幾好呀！

價格和服務還可以。 最重要的是，就我個人的選擇而言，無論是烹飪技巧的真實性還是新思想的豐富，對我而言，它們的品質和令人愉悅的口味。 總是很受歡迎。 他們很好很熱情。 非常重要，也很衛生，必須如此。 我經常旅行，但也吃很多東西。 我本人曾在這個行業工作，特別是在酒店業，所以我很批評。 我喜歡經常回到他們身邊。 至少像你自己的家人一樣，給我一種很棒的感覺。 傳統上被視為亞洲人。從元朗yoho購物中心1可以很方便地到達，也可以從隆坪到地鐵站向元朗走一點。 一般來說，亞洲人是健康的人，所以在做有趣的事情（如美食）時，很少的精力和極大的樂趣。它很小，但很好，或者與我們巧妙地描述過。 有些餐廳是排他性的，價格昂貴，但多年來卻無法保持其質量和數量，我認為這是一個遺憾。 這與金錢無關，與良好的感覺有關。 要保留的東西作為快照。 學習生活和分享父母養育您的方式。 就像從口袋或錢包裡拿出另一張寶麗來照片來代替手機一樣。 這就是我描述的方式。 每個人都不一樣。 即使時光流逝，只要這種感覺持續存在。

之前食過lunch，尚可，但店員有強迫症，一定要我地打對坐，明明兩位坐一邊，易入易出，龍眼冰有膠條加怪味。不過呢間啲確平，所以今次試晚市。星期六晚九點鐘去，岩岩有人走唔使等位，坐最埋邊四人枱，老闆一落完單即刻將四人枱拆成兩張二人枱，有成2cm距離，如果食完走，隔離兩枱二人要四個一齊出晒門口先可以走到。其實過一陣有人坐，都仲有其他二人位，但老細都係安排坐我地隔離，對於連坐位都計到盡既餐廳好反感，九點幾仲要留位做幾多輪呢😡食物個樣係似泰菜，但呢間餐廳太孤寒，十分吝嗇放香料，生菜包肉碎冇辣味、冇香味、冇青檸味，反而加蔥😓睇幅相都見無辣椒、無金不換等香料。個生蝦刺生醬非常難食，無味，又唔酸辣，所以頗腥。菠蘿冰賣相唔錯，即使飲得出係鮮菠蘿整，但係極淡。冬陰公得個辣字，唔酸無椰香。所有食物調味都好單調，完全唔似食泰菜😩

晚飯時段路過依間新泰菜見咁多人食就入去試下八點鐘嘅時候大概有三枱人等緊等五至十分鐘就入得去不過搞咗好耐先執枱🤔我地叫咗兩樣野：泰式乾炒豬肉河&小食拼盤兩樣嘅份量都幾大(尤其係拼盤)乾豬肉河入面有紅蘿蔔、菜莖、豬肉片同雞蛋略嫌偏油整體上嘅味道同賣相都唔錯可以一試小食拼盤呢 我覺得足夠俾雪三至四個人食兩個人食嘅話食到最後會好膩個拼盤有泰式魚餅、春卷、炸蝦餅、炸皮蛋、豬肉串燒、雞肉串燒旁邊有沙嗲醬(花生味偏濃)同雞醬當中我嘅最愛係炸皮蛋炸粉薄 蝦滑加咗皮蛋之後個口感幾好食落似蘇格蘭蛋😋

廁所滲水問題其實已經困擾甜魔家一段日子，上週終於開始了裝修工程，簡直是嘈音＋精神＋體力的極度轟炸啊！還好在家附近找到一間很不錯的泰菜小館，算是煩亂中的可愛小確幸。   泰發泰國餐廳 一開張就吸引不少街坊幫襯，食物的香氣及賣相都十分對辦，上 OpenRice 一查原來是九龍城開過來的，週一忙完家務就去了晚餐；走得太急關係，連 Sony 機仔也沒帶，照片全是 iPhone 8 拍攝（好想換機...）~肚子不算很餓，這晚只點了冬蔭功湯 (小 $63)、青咖哩海鮮 ($98)、泰式炒金邊粉 ($58)、蒜茸包 ($27) 一起分享；這裡的冬蔭功湯好喝不得了，酸甜夠味而不會太鹹，中間還有很多我愛吃的秀珍菇及原隻大河蝦，必食推介！香口的青咖哩有不少海鮮、小茄子及豆角，口味可以再辣點，但這樣配蒜茸包吃也很不錯；金邊炒也好吃得來份量十足，我們要打包一盒帶走！連同一杯清甜的椰子沙冰 $28，埋單$275，絕對有下次，連目標也訂好了！   果然，之後才隔了一晚又去了晚餐，這次點了芒果沙冰 ($30)、冬蔭功 ($63)、燒羊架 ($35x2)、馬拉盞炒通菜 ($59) 及泰式乾炒河 ($55)。這裡

突然間想食泰菜，由於我又帶住狗狗又要泊車，朋友就介紹我黎元朗呢間泰發，因為出面好多車位，鋪外面都好多張枱。一黎到已經好多人係度等位喇，大約等左15mins 度。 我地今日叫左串燒沙嗲，豬，牛同羊， 個汁非常香D 肉又好腍有肉味，勁正仲叫左金柚沙律， 柚子好爽口又甜加埋D 酸酸地既汁， 好食重點係冬蔭功，酸辣味剛好， 4 個人都分到4碗，勁好味最後係泰式金邊粉， 我覺得呢個最好味D 粉好滑抄到好爽口， 酸酸甜甜既味道一流，D 蝦都又大又爽， 好快比我地食哂會再幫襯

有枱又唔比坐 等野食又耐 野食portion又小 催咗野飲1.5h都唔嚟 態度都麻麻 野食中品 講真 唔會有下次 本身野食味精應該都唔少 勁口渴 但叫極野飲都唔嚟 真係食到好嬲好燥！

見到新開又係九龍城第四分店諗住應該有保證啦，買晚餐外賣，心諗以後元朗泰國菜都多個選擇。食食下而盒小食 - 酸辣無骨鳳爪, 搵到塊索曬汁既膠布！! 可想而知你地既烹飪過程有幾衛生！其他餸仲點食得落？為左打夠200個字先可以俾個POOR RATING你而間分店，順便評論埋另外幾個餸: 黃咖哩炒大蜆，堂食味道應該唔錯炒通菜, 通菜好老，唔好食大蝦粉絲煲，堂食應該好食D 炸蝦餅 = 炸蝦滑薄餅，用17蚊(印象中)買左一塊切成幾塊細既薄餅。以後都唔會再幫襯。

琴日同男朋友見到呢間餐廳，諗住試下個午餐。呢個餐廳有室內同室外座位，環境睇落普普通通，食完真係忍唔住打篇食評告誡大家勿試。我地點左2份午餐，1個55蚊海南雞飯，1個42蚊冬蔭功雞肉湯河，2杯椰汁冰。坐係室內門口左邊既位置，路口有啲窄，店員遞餐去出面或者有客人出入都會撞到我地個背，不過當時冇得揀第2個位。首先到左2杯椰汁冰，黎到冇2分鐘啲冰就溶哂，杯野係暖既，係我飲過最差既椰汁冰。之後黎海南雞飯先，有碗湯的，湯就不過不失，但係重點既海南雞，係有毛，啲雞有一半係鞋到似紙皮咁，食左少少頂唔順。之後見男朋友果個餐咁耐都未到，新黎既客人都已經食緊，原來漏單，個店員仲呆滯咁揾下我地點左咩餐。餐黎到飲啖冬蔭功湯，似係落左好多魚露，好怪 ，啲雞肉有騷味，只係河粉正常，但配這湯底，真係忍唔住講好難食。最後冇食到一半就跌錢走人，去另一間食。因為本身冇諗住打呢篇野，所以冇影到相，奉勸大家想食好啲，唔好係呢度浪費金錢。