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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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**椰青咖哩海鲜**。当我轻轻拨开椰青的外壳，浓郁的椰香与咖哩香气瞬间扑鼻而来，让人垂涎欲滴。海鲜的选择非常新鲜，虾、和青口都被咖哩酱汁包裹得恰到好处，肉质鲜嫩，与椰青的清甜相得益彰。**蒜蓉包**，这道小吃让我感受到了一种家的温暖。蒜蓉包的外皮金黄酥脆，散发著香浓的蒜蓉馅料。当我咬下去时，蒜香四溢，搭配著微微的咸味，让人忍不住一口接一口。小吃的魅力在于它的简单却又不失精致，让我在享用的过程中感受到一种幸福的满足感。**马拉盏炒通菜**，马拉盏的香气独特，带有一丝微辣，与通菜的清脆口感相得益彰。每一口都让我感受到马拉盏的浓郁与通菜的清新，这道菜不仅是对味蕾的挑战，更是对食材本身的尊重。炒至刚好的通菜，保持了脆嫩的口感，**鱼露鸡**鸡肉经过鱼露的腌制，散发出独特的鲜香，肉质鲜嫩多汁。每一口都能感受到鱼露的咸香与鸡肉的鲜美交融，让人回味无穷。这道菜的调味恰到好处，让人感受到食材的原汁原味，并且不会过于油腻，让人吃得心满意足。
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九龙城果间泰发泰国餐厅之前写过话系个人最钟意既泰国餐厅，原来除左系九龙城有得食之外，原来元朗同屯门都有得食。元朗泰发泰国餐厅虽则舖仔细细，但系都坐到20人，睇落餐牌同九龙城几乎系一模一样。菠萝海鲜炒饭好似系去泰发都一定会点既菜，今次菠萝海鲜炒饭既配料鱿鱼就非常之有惊喜，唔知点整可以整到完全唔韧，仲要好腍，同平时食既鱿鱼好唔同，$65碟菠萝海鲜炒饭真系超值！得一碟菠萝海鲜炒饭唔系好够既，再嗌一个𩠌黎送饭就岩岩好，想有菜又有肉，烧猪颈肉生菜包就一次过可以满足哂两个愿望！烧猪颈肉大大块，酸酸辣辣好开胃好有泰式风味，送饭一流！
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因为地点方便，泰发都系我家常到饭店之一。是晚又嚟食泰国菜，八点来到都仲有好多人等位，等咗半个钟头先有枱。冇办法啦，泰发啲嘢又平又好食，仲要冇加一添😋⭐菠萝海鲜炒饭先来个菠萝海鲜炒饭，有鱿鱼、大虾、鸡肉、三色豆、菠萝等同炒，上面仲有猪肉松同腰果粒，大大碟炒得又香口，正！⭐冬阴功汤再叫咗个细嘅冬阴功汤，细size系二至三人份量，我哋两个人饮都每人有两三碗，份量其实唔算少。入面有大量香茅、杂菌、大虾等，酸酸辣辣，开胃又刺激😆⭐鱼露鸡半只仲叫咗半只鸡，鸡肉嫩滑唔错呀，点埋个秘制酱汁更好味，个酱汁酸酸辣辣重蒜味🤤⭐招牌柠檬烧牛肉最后就系烧牛肉，意外地大份啰，牛肉五成熟左右，有牛香又软嫩，柠檬酱汁酸酸地够清新，上面仲有唔少蒜蓉同辣椒，加埋新鲜切嘅蒜片，𠮶个辛辣味好正呀！其实小店只有20个座位左右，经常都全店满座㗎，食到九点几都仲有人等紧位，犀利👏
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泰国菜系香港人好喜爱嘅一个菜式，今日响元朗工作，收工同事带我嚟太发泰国菜馆，一间好好食嘅泰国小店，坐低睇餐牌短短几分钟嘅时间，都不停听到外卖落单，街坊生意都唔少同事二话不说，点咗酸辣凤爪食先，酸辣汁嘅调教真系好好，汁呢样嘢其实就系酸辣凤爪嘅灵魂所在，如果个汁调得靓，就好似而家咁，真系越食越开胃，配料又多又大份，抵食夹大件我好钟意饮冬阴功汤，所以都叫咗一个细嘅，以份量嚟计，细嘅都可以够四个人，每人有一碗，个汤真系够晒浓够哂香，酸甜味非常足够，我自己觉得可以多少少辣，但而家都已经好好味，大虾非常弹牙又鲜味同事话要食多啲菜，所以分别点咗马拉盏炒通菜，同埋生菜包。泰国菜馆总系有靓嘅通菜，同埋炒菜嘅功力，呢度都唔例外，条条菜新鲜菜翠绿，用油又唔多，但系炒得好爽脆，虾米粒又好好咬口，马拉盏冇落太多咸味啱啱好！最搞笑系生菜包，同事谂住食少啲肉，点知原来生菜包嘅肉碎好大碟，仲要炒出嚟非常惹味，所以大大羹咁样包落去生菜入边，真系非常滋味用得自己舖头名命名嘅炒饭，应该系有啲特色，所以我叫咗泰发炒饭，上菜时已经闻到好香，原来有泰国腊肠，芋头粒，肉碎，鸡蛋丝，葱粒，虾米粒咁多样材料，饭炒得好干身粒粒饭好入味，各样配料入口，口感极佳，而且一啲都唔油腻，真系好满足！食咁多嘢，饮番杯甜嘢就好够完美，所以我哋叫咗椰汁沙冰同埋珍多冰。同事饮嘅椰汁沙冰，系呢间舖出名嘅饮品，香滑可口，打出嚟沙冰嘅质感好正，而呢度嘅珍多冰，系做成比较幼嘅粉条，所以咬口好特别，好够椰汁，饮完成餐真系完美
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鱼露鸡 ($88)呢道菜用咗浓郁嘅鱼露酱，鸡肉质嫩滑，味道咸香入味，配上新鲜香草，令整体味道更加丰富，真系一试成主顾！冬阴功汤细 ($68)呢道冬阴功汤非常正！汤底酸辣适中，仲有虾、香菇同埋新鲜嘅香草，令人一饮就停唔到口，绝对系泰式经典之作。明炉盲曹鱼 ($159)呢个盲曹鱼嘅味道好丰富，配上特制嘅泰式酱汁，味道酸甜可口，鱼肉新鲜得一流，食落去真系好满足！飞天炒芥兰 ($63)呢道菜嘅芥兰炒得刚好，保持咗脆口感，搭配泰式鱼露，味道清新可口，非常开胃，真系一个好嘅配菜。整体嚟讲，呢间餐厅嘅菜式真系充满泰式风味，材料新鲜，无论系味道定系摆盘都让人惊喜，值得推荐！
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