泰濃麵 (樂道)

营业中

休息中

📍HONG KONG📍#泰濃麵#雞髀肉船麵份量都幾夠有秋葵 芽菜 魚蛋 蘿蔔 重點是炸豬皮🥰🥰豬皮好脆 沒有油味👍🏻👍🏻 加湯係幾正嫁湯也好香 一點點胡椒辣 香濃蒜香都真係幾泰 正湯重要杰杰地可以掛麵🤤🤤😴

尖沙咀Isquare 附近有間食泰國菜，主打食船麵，湯底幾唔錯！🥢卜卜蜆船湯金邊粉：卜卜蜆都幾大粒，新鮮冇沙，娃娃菜、秋葵吸收了湯汁好味，金邊粉爽口浸耐左得唔淋👍🏻🥢泰式拼盤：有彈牙炸蝦🍤餅、炸芝士雲吞同炸雞翼，小妹中意芝士🧀雲吞，炸完既芝士軟糯QQ。🥢泰式炸腩仔：腩仔配醬汁食酸甜醒胃，係塊皮同肉炸得好熟。味道：🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅

香港有樣好嘅地方，就係突然想食咩國家嘅餐廳都可以有好多選擇！🤣今次嚟到尖沙咀，就試下呢間有唔少選擇嘅船麵餐廳！😋.「頂級安格斯牛肉船湯河粉」$89🍽：安格斯牛肉喺船湯裡面仲係粉紅色，食落好嫩滑，船湯味道唔會過於濃烈，同埋重點飲完後唔會好口渴！😆😆「卜卜蜆船湯河粉」$89🍽：我記得喺其他食船麵嘅餐廳比較少能夠食到有海鮮嘅配搭，呢度除咗卜卜蜆外，仲可以選擇廣島蠔同埋龍蝦🦞！啱晒我呢啲鍾意海鮮嘅朋友！👍🏻加咗卜卜蜆嘅船湯，明顯地多咗份鮮味！蜆肉都飽滿鮮甜，唔會食到有沙！😊「泰式小食拼盤」$69🍽：拼盤內分別有蝦餅、雞翼同埋炸芝士雲吞。蝦餅彈牙好味！雞翼炸完唔會過火，仲保留到肉汁，至於雲吞幾特別，有芝士喺裡面，但唔會好滯！😉

呢度嘅湯底可以揀清湯、船湯或者冬陰功湯；麵底都有好多選擇，詳見menu。🐷黑豚肉 船湯 黃麵 $69必試嘅船湯湯底濃稠味美，除咗爽口嘅炸豬皮、魚蛋，仲有秋葵同多汁嘅蘿蔔。黑豚肉嘅份量都好多，食落唔會好鞋口。但如果唔係我戒緊口，我會想試卜卜蜆😍🐗頂級安格斯牛肉 冬陰功湯 金邊粉 小辣 $89頂級安格斯牛肉好滑、好重牛肉味；冬陰功湯底有蝦、青口、蟹柳、秀珍菇、秋葵等配料，足料之餘，又同金邊粉一樣索曬啲冬陰功湯嘅啲酸辣，超級惹味😋🥟泰式小食拼盤 $69小食拼盤包括皮脆肉嫩嘅炸雞翼、外表好似冬甩嘅泰式炸蝦餅以及三角型嘅炸芝士雲吞各兩件。泰式炸蝦餅好彈牙，但我最愛都係炸芝士雲吞，香脆中帶芝士嘅鹹香，唔係度度都食到🤤🤎龍眼冰 $28入面有超多龍眼，至少都有10粒，真材實料！成杯龍眼冰都唔會太甜，仲好解渴，襯酸辣食物就最好不過。仲要返到屋企都無好口渴想飲水嘅感覺

今日突然好想食泰國嘢，見到呢間船麵幾吸引，就入咗去試喇😝😝呢到簡咗餸後，仲可以揀唔同湯底，分別有清湯，冬陰功湯同船湯🤔🤔面底亦有好多選擇，可以揀河粉，金邊粉，薯粉，黃麵同湯飯！😝😝《🐂頂級安格斯牛肉船湯河粉》($89) ⭐8/10揀咗船湯嘅，有兩粒白魚蛋，白蘿蔔，炸豬皮同秋葵！😮😮船湯湯底非常濃厚同惹和，安格斯牛肉亦非常滑，炸豬皮重超好食！🤩🤩《🦪廣島蠔船湯金邊粉》($99) ⭐8.5/10另外一碗就叫咗廣島蠔船湯金邊粉，呢碗粉入面有五隻廣島蠔，分量絕對冇呃秤，蠔味加埋一碗咁惹味嘅湯底，真係食到舔舔脷😋😋《🐖泰式炸腩仔》($69) ⭐9/10份量超大兜！🤩🤩腩肉肥瘦適中，炸完仲好Juicy，再配埋特製醬汁好惹味，冇得彈！👍🏼👍🏼呢間餐廳食品質素同性價比高，下次會encore😘😘

20220707求其一餐...安格斯牛+清湯 HKD 89清湯味道感覺似豬骨湯，牛肉食落口感唔錯。仲有兩粒魚蛋，一條秋葵，一塊白蘿蔔。卜卜蜆+船湯 HKD 89船湯味道比較濃，主要係加咗啲香料，食唔出係咩湯底。蜆冇沙，都算新鮮。比起清湯嘅配料，加多咗炸豬皮。泰式鳳爪 HKD 49 鳳爪唔係好酸，少少辣，味道不過不失。椰青 HKD 48椰青新鮮，入面嘅椰肉嫩滑。整體嚟講冇咩驚喜嘅地方。係用靚啲嘅食材做餸，味道都比較重，食完有啲口渴。

🍜感覺好似無上次咁好食了，香港係少有好食船面，未有得飛之前頂住檔先🤣🏡：👍🏻👍🏻👍🏻😋：👅👅👅💵：💰💰💰🚶🏻‍♀️：🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️#hkfoodieblogger #hkfoodies #hkfoodlover #hkcafehopping #hkcafes #hkcafelover #coffeelover #香港食好西 #香港美食 #香港吃貨 #香港咖啡店 #香港咖啡 #咖啡日常 #香港美食指南 #香港小食 #hkcoffee #hkcoffeeshop

船麵係我食泰菜既favorite，香港食船麵既地方唔多，餐廳位於尖沙咀，地點比較方便。湯底有得揀船湯，冬陰功，清湯，配料有多款選擇，有別於一般傳統只有豬牛雞，仲有卜卜蜆、廣島蠔同龍蝦揀添！簡直係高級版既船麵。我今次叫左卜卜蜆船湯金邊粉，船湯味道十分正宗，同在泰國食既一樣，好濃味，卜卜蜆鮮甜大隻，有6隻咁多，整碗份量都好足夠，男仔食都夠飽，小食叫左蝦餅，冬甩形狀，即叫即炸，熱辣辣，外脆內軟，好好食！下次要試埋個冬陰功湯底。

今次試吓小本經營嘅泰式店舖廣島蠔冬陰功湯底金邊粉$99廣島蠔食落去都新鮮 份量都好足夠 有大概五隻而湯底方面 飲落有陣先甜嘅味道 亦都唔算好辣怕辣嘅朋友都可以試吓 😆另外仲有蝦同埋青口等海鮮嘅配料 一人份量來講都好多餸🙈青木瓜沙律$49青木瓜嘅份量好多 沙律嘅調味有酸酸甜甜咁 喺食飯之前食過好開胃 $49來講都算抵食😚泰式炸蝦餅$49蝦餅食落去有口感 啖啖肉😜食得出入面都係有足夠嘅蝦肉去整 再配埋蝦片食 好香口😙香茅斑斕梳打$28味道比較fresh 偏清淡嘅路線 如果食得太過濃味飲番杯中和下都唔錯㗎😌

泰濃麵🍜📍 尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎以前係尖沙咀返工，竟然從來都冇發現過呢間咁好食既泰國船麵😯。先講下裝修先， 地下係綠色格仔地板，相當懷舊😂，而牆身都有掛d 食物既相，整體上裝修都唔錯。🌟 雞髀肉船湯薯粉 $69果然係泰國船麵既湯底🤣， 味道唔錯呀， 好似去左泰國當地食既船麵一樣， 而且$69 有咁大碗，我都覺得抵食既👋🏻。🌟 頂級美國肥牛冬陰功湯薯粉 $69我個人就比較鐘意冬陰功多d😋, 有少少辣辣地既湯底，配上薯粉，簡直係無敵😆🤟🏻。另外配料都有蝦同蟹柳。🌟 泰式炸腩仔 $69要講下呢個炸腩仔啦，係唔錯既😍👋🏻， 食落口唔覺得好油，呢個必試🤞🏻，而且又唔貴😹。🌟 泰式蝶豆花特飲 $28小編覺得唔好飲😂，有陣羅漢果味。🌟青檸梳打 $28整體推介指數：❤️❤️❤️🤍🤍🧸∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎

❤️又係一間不可多得嘅心水午餐泰國菜🥰泰濃麵@siam.noodles 我喺尖沙咀仲諗緊應該食乜嘢，就見到iSquare斜對面竟然有間泰國船麵餐廳，價錢又平平哋我就入去試吓啦😂點知出乎意料地好食！大家可以去探下店😇。飛彈和牛麵$189呢度嗌嘢食非常之客製化㗎，大家可以自由選擇要咩面底，仲有好多平時唔會食到嘅面，例如雞蛋麵金邊粉等等，我哋就揀咗金邊粉🥰另外湯底方便亦都有好多選擇，有泰式冬陰功，清湯或者船麵湯底。因為我唔食得辣所以就揀咗船麵湯底，🥰真係好香好好味👍🏻金邊粉嘅口感亦都好好✅配菜方面都好唔錯又有蘿蔔又有芽菜但係最抵讚嘅當然係主角和牛啦，大家可以見到粉紅色嘅牛肉，口感非常鮮嫩多汁，浸落湯底入邊，味道更好味🥰再加上入口即溶嘅口感，簡直係完美啊🥺。小食拼盤✅$69呢個小食拼盤都好好食，呢度包括炸雞翼蝦餅同埋炸芝士雲吞各兩件🥰都幾豐富㗎😘我就最鍾意炸芝士雲吞，裏面嘅芝士會流出嚟㗎❤️又香又脆再加埋芝士嘅鹹香味，再加多10件我都食得晒😂炸雞翼都好入味，唯一嘅缺點就係兩隻唔夠食😂實在令我上晒癮🥲好想食多啲炸蝦餅都係一絕，有個窿好似冬甩咁😂😂令到佢炸嘅面積大咗，非常酥脆香口🥰，蝦肉都好Q彈鮮嫩，

船麵一定係我最愛泰國美食三甲之一🇹🇭 而家暫時去唔到泰國 唯有食住船麵止下癮先🫠 泰濃麵就係其中一間我鍾意去嘅船麵餐廳！呢度嘅船麵可以自選湯底 配料 麵底 夠哂flexible🫶🏻頂級安格斯牛肉船麵 揀咗船湯 湯底濃稠鮮甜 除咗船麵必備嘅炸豬皮同魚蛋 仲有秋葵蘿蔔即刻好似健康咗😂 牛肉夠粉嫩 當然唔少得要金邊粉索晒啲湯🤤卜卜蜆冬陰功河粉就啱晒我呢個海鮮控🥰 份量十足嘅大蜆 青口 🦐 蟹柳 秀珍菇 秋葵 配搭酸辣惹味冬蔭功 色香味俱全🌶除咗船麵 泰濃麵亦提供唔同種類嘅小食同飲品🧉 泰式炸腩仔炸得香口 半肥瘦肉口感豐富 下面有生菜吸油所以都唔會話好油膩 同餐廳自家製酸辣醬好夾🐷最後加埋消暑一流青檸梳打同靚靚的蝶豆花特飲 係泰國的味道ahh☀️

昨日到尖沙嘴上堂，落堂剛好午餐時候，上OpenRice 揾食，一個人食就簡簡單單選了［泰濃麵］，我order一碗安格斯牛肉船麵，牛肉非常好，魚旦差，蘿蔔也少得可憐，湯底吾夠濃 ！ 我見好多人讚，可是令我失望。

呢幾日天氣又熱又乾燥，好想飲個 #冬陰功湯 刺激吓味蕾🤤 #小編 突然想起都好耐無幫襯 #泰濃麵 嘅 #湯底，一於搭車出 #尖沙咀 食啲嘢再喺附近行吓。因為假期嘅關係，餐廳無 #下午茶餐 供應，不過其實都只係爭咗杯 #餐飲，既然呢排我戒緊甜，飲多啲清水對我嚟講可能係更好嘅選擇😉 冇嚟一排，餐牌上嘅食物價錢都加咗唔少😅 最後我揀咗 #肥牛 配 #黃麵 (egg noodles)，當然有我至愛嘅 #冬陰功 做 #湯底 啦😙 等咗大概5分鐘，服務員奇怪地走過嚟話要同我re-confirm張單，印象中佢問我係咪要 #安格斯牛肉，我當時仲答佢「唔使咁豪，普通牛肉就可以」… 之後我就繼續再睇電話😉等咗大概兩三分鐘左右，我要嘅 #肥牛冬陰功黃麵 終於嚟到🤤 #小編 先試個湯底，味道果然冇令我失望，辣辣地又帶點鮮蝦嘅味道，配埋啲 #麵條 一齊入口，味道好夾🤤 雖然啲 #配料 就少啲，不過品質都唔錯㗎。單一嘅 #中蝦 口感好鮮味🤤 #牛肉 食落去好有牛香嘅味道，但係就真係又薄又細塊，唔多夠喉囉😅不過最經典都係去到埋單嘅時候，原來阿姐問完我之後，佢都係幫我落單換咗幾片「安格斯牛肉」比我做主食😅 雖然整體味

今晚嚟到尖沙咀，揀了食樂道的泰濃麵。餐廳裝修都很整潔企理。Menu有飯有粉麵及小食。頂級美國肥牛薯粉 冬陰功湯底辣 $69 裏面有灼蝦、蟹柳、秋葵，還有肉碎。 湯底小辣 。薯粉有少少透明透明的，入口煙煙靭靭 ，配著頗濃郁香香辣辣的冬陰功湯底，少少酸酸辣辣的，好惹味。灼蝦不是很大隻，灼得剛好熟，好爽口，又鮮甜。頂級美國肥牛薄切，份量適中，好有牛味。廣島蠔黃麵 冬陰功湯底$99 至於廣島蠔黃麵皇麵，也是要了冬陰公湯底，裏面有灼蝦、蟹柳、秋葵，還有肉碎。廣島蠔有四隻，都算大隻，隻隻飽滿肥嘟嘟的，入口軟滑，新鮮鮮甜 。黃麵食落與平時的油面差不多，少少煙靭的口感，泰式的冬陰功湯底味道，好特別的泰式味道~~泰式鳳爪$49至於小食要了個泰式鳳爪，醃得好入味，酸酸甜甜，感覺比一般的泰式餐廳的泰式鳳爪還要入味，裏面的配料 有椰菜絲、紅蘿蔔絲、……等，也是非常入味，連續配菜一齊食，真的夠惹味。