泰巷 (已結業)

喺荃新天地入面既THAI巷，之前都食過下午茶，不過就食唔到"THAI漢堡三兄弟"今次就係專登去食"佢"，另外再叫多個"一口燕麥西多士"THAI漢堡三兄弟，真係人如其名，有三個小兄弟，分別係"煙三文魚，芝士牛肉同埋沙律蛋"漢堡。煙三文魚漢堡就比較"削"，我以為剩係食左個包"Only"，塊煙三文呢？？？芝士牛肉就尚算可以，牛肉食落都"Juicy",而沙律蛋既感覺係最"滿滿"的配埋個薯條，下午茶黎講都真係夠哂！另外"一口燕麥西多士"食落去好似炸完放左好耐咁，似一舊"漏氣"既多士，感覺不太好，加埋呢度既服務態度，又係嗰兩個字"漏氣"。應該無下次吧！－－－－－完－－－－－

今晚我們去咗荃新天地嘅「泰巷」食晚飯！我們叫咗泰皇香葉炒飯伴淡咖喱芝士焗龍蝦、火車頭原個菠蘿芝士焗海鮮飯、香辣咖喱海鮮焗農夫包、燒香葉烏頭、泰式露筍煙三文魚忌廉意粉、燒沙嗲串燒配沙嗲醬、Thai冬蔭海鮮湯、泰國椰青、香芒沙冰、蜂蜜千層窩夫伴雪糕同千奇百趣多士伴雪糕！泰皇香葉炒飯伴淡咖喱芝士焗龍蝦啲炒飯炒得好乾身，絕不油膩，同埋有香茅嘅香味！龍蝦亦新鮮彈牙！係本人嘅必食推介！火車頭原個菠蘿芝士焗海鮮飯略嫌份量少咗啲，味道還可以！香辣咖喱海鮮焗農夫包嘅咖喱汁味道非常好，咖喱汁溶入晒個麵包入面，令到我們將整個麵包都食晒！燒香葉烏頭燒得好乾身，他們放咗啲香茅夾埋薑同烏頭一齊燒，令到烏頭有好濃嘅香茅味同唔會有魚腥味！蜂蜜千層窩夫伴雪糕嘅窩夫非常鬆軟，雪糕唔會太甜！千奇百趣多士伴雪糕嘅多士非常香脆，多士唔韌同唔會太甜！他們嘅甜品唔會太甜，甜度洽到好處！本人非常喜歡！

食過幾次下午茶，價錢同環境都唔錯，坐得舒服。上星期再光臨，叫了豬頸肉清湯米粉+泰式春卷，熱檸水。豬頸肉清湯米粉，豬頸肉好食易咬，清湯底亦不失色，唔會好淡，夾米粉好食。泰式春卷，咬了一口，凍冰冰的，似係雪櫃拎出黎，我非常猶疑地問侍應，春卷係熱定凍架？侍應回是炸的，然後我說但是我呢份春卷係凍嘅。侍應立即收起那份凍春卷，重上了一份熱辣辣的。原本期望吃個簡單正常下午茶，想不到一間大餐廳會犯下如此低級的錯誤。廚師到底在忙什麼呢？食物未處理好便上枱。而且當日是閒日，店內亦沒有坐滿令我很失望的一次下午茶…

約咗舊同事，咁近近地係荃新天地搵嘢食啦。因為係印象之中，記得有呢一間餐廳，其實之前都有留意依家野但冇真真正正睇過佢哋個餐牌，未入去食嘢之前仲以為係食西餐嘅。點知今次坐到入去睇左個餐牌 係食泰國嘢嘅， 冇所謂啦其實只係食餐晚餐同舊同事傾下計傾下心事。 一開始睇到個餐牌，我同佢都好想時好多嘢，因為望到個餐牌啲嘢食嘅樣都幾吸引，但我地最後決定左  燒BBQ豬肋骨(原條)同火車頭原個菠蘿芝士焗海鮮飯，飲品方面，我哋叫咗泰式凍檸茶(新鮮青檸汁)同椰青。BBQ豬肋骨(原條)份量算係咁係，唔會話太多或太少。 但味道方面真係麻麻哋啦， 所謂嘅BBQ我預期中係甜甜地嘅， 事實上係冇乜味道。而且啲肉好少，肥膏又多。 真係好小豬肋骨有咁多肥膏囉， 而且肉好黐住舊骨， 好難咬開。火車頭原個菠蘿芝士焗海鮮飯，呢個飯同餐牌嘅樣係一樣，原個有菠蘿裝住啲海鮮飯。 海鮮飯比較硬身， 芝士亦唔多，內裏嘅海鮮包括一隻青口一隻蜆一圈魷魚，其他就係一啲青椒同紅椒，咖喱嘅味道係有打唔太重。泰式凍檸茶(新鮮青檸汁)，呢杯野本身係點黎我飲嘅，因為平日我都好鍾意飲檸檬茶，但我飲完杯嘢第一啖飲落去覺得個味道好奇怪，又唔係話好酸都唔係好澀

又到荃灣搵食時間，有一次下晝lunch 同同事嚟咗呢間食嘢，覺得好得意，首先佢啲嘢食可以好fusion，坐又幾好坐，所以夜晚就同女朋友嚟試吓佢夜晚係點。相就得兩張首先佢個salad，都OK，但係分量好似有啲細。跟住就係佢個青咖哩，因為唔夠濃，所以都唔會好spicy。但最緊要都係有個餅，因為食極都唔會厭嘅組合！總結: 其實佢價錢都唔係話好平，但你可以睇吓佢其他菜式，好多都好fusion，上次去仲有雞煲tim! 

 去到這家餐廳時,正好還是下午茶時間.於是選了一個下午茶餐- B6 - 豬頸肉清湯河粉配泰棒春卷,還有一杯奶茶.份量不多,所以不用擔心會吃得太飽.豬頸肉清湯河的豬頸肉做得算不錯,不過湯底就比較咸.不算是清湯/.\然後那個泰棒春卷也不過不失.都值得一試.裡面全都是素菜.沒有肉.值得一提的是.這餐廳的環境不錯,而且還不停播放不同的泰國歌曲.真的令人感覺到泰國風情,哈哈

平時成日行過見到都想試下，難得今日放假又經過呢到就決定試試，睇menu個陣已經覺得d菜式有d似greyhound，但佢呢到價錢就親民好多~今次就叫左3樣野食😋呢個生菜包一黎到第一個反應就係'咁細碟既'菜得四塊，肉碎一個飯碗既size，啱啱好包哂😓仲要原來係凍食既，佢連碟連棵菜都係凍冰冰，好明顯係啱啱成碟拎出黎，雖然都幾好食，但因為出面食肉碎生菜包係熱食嫁嘛，無諗過呢間會咁特別，所以侍應下次可以係客人order個陣講番聲鹵水豬手個size就正常番d啦，同埋幾入味，但豬皮同肉既份量可以平均番d，因為成碟好多都係得d瘦肉，呢個送飯一流，但食到最尾有少少咸  , 因為底仲墊左d咸菜呢個就幾抵$78大大份，薄批黎，好脆 , 就係d巴馬火腿一d味都無，除左呢樣之外成個批都好食！上面仲有好足夠既沙津醬，蕃茄，沙津菜同蘑菇，好彩d沙津醬都幾多，所以令到個pizza加番唔少分~埋單連埋加一$213，正常晚餐價錢，食物都唔錯，但就唔係太飽肚，我仲見到佢d甜品幾吸引，例如心太軟配椰子雪糕，原個椰皇雪芭，仲有d奶凍，所以都吸引到我下次再黎既！

我係yahoo團購ge, 原本團購都唔會期望佢有點好食, 但係冇諗過難食到咁。一入座已經俾咗張團購佢哋，個侍應都冇問我哋要揀食乜, 只係話團購要等一等, 咁就一直等等咗半個鐘都冇人理過我哋，於是就去問佢哋仲要等幾耐, 問完佢哋兩分鐘後, 終於俾張A4紙好明顯就咁用word打出嚟ge所謂menu問我哋要食d乜。

芝士牛肉漢堡，成個包同肉係凍嘅, 薯條係油浸的。意式全餐（All day breakfast）, 麵包，腸仔，煙肉，火腿，茄汁豆，蕃茄，全部凍的。唯一暖的係油浸薯餅，見到都唔開胃。刀叉好唔乾淨，服務也唔好。唯一咖啡飲得落口。想食油浸同凍野就黎啦。八十蚊一個餐。

平時成日行過見到都想試下，難得今日放假又經過呢到就決定試試，睇menu個陣已經覺得d菜式有d似greyhound，但佢呢到價錢就親民好多~今次就叫左3樣野食😋呢個生菜包一黎到第一個反應就係'咁細碟既'菜得四塊，肉碎一個飯碗既size，啱啱好包哂😓仲要原來係凍食既，因為佢d肉碎係擺明係雪櫃到拎出黎，雖然都幾好食，但因為出面食肉碎生菜包係熱食嫁嘛，無諗過呢間會咁特別，所以侍應下次可以係客人order個陣講番聲鹵水豬手個size就正常番d啦，同埋幾入味，但豬皮同肉既份量可以平均番d，因為成碟好多都係得d瘦肉，呢個送飯一流，但食到最尾有少少咸呢個就幾抵$78大大份，薄批黎，就係d巴馬火腿一d味都無，除左呢樣之外成個批都好食！埋單連埋加一$213，正常晚餐價錢，食物都唔錯，但就唔係太飽肚，我仲見到佢d甜品幾吸引，例如心太軟配椰子雪糕，原個椰皇雪芭，仲有d奶凍，所以都吸引到我下次再黎既！

雖然工作忙碌，但與舊同事/朋友相聚，說說笑笑倒能令心情轉換一下，將工作上的不如意暫且放下，又或把當中的怨氣發洩一下，會是不錯的選擇！好好平衡一下身心！ 早排天氣有點冷，雖然 BeautySearch 不是吃得辣之人，但也找來一家吃泰國菜的店子食晚餐，因為見這兒地方尚算寬敞，而且，不用等位。

剛新開時, 經過見到店舖裝潢幾別緻, 滿懷興奮入去一試, 打開餐牌發現款式種類都幾多, 最後點了三款食物...分別是三文魚刺身, 雞翼麵, 串燒~首先三文魚口感一般, 而且鮮味比配料汁蓋過晒, 冇咩特別, 而雞翼麵...湯底應該係冬陰公味, 但食唔出冬陰公味, 好淡, 雞翼都係普普通通....最後就到串燒, 唔點汁會較好, 啲汁味道怪怪哋, 食唔出係咩味...但串燒味都係普通...三款食物味道都大失所望, 難得環境這麼別緻, 奈何食物味道不夠吸引, 有點可惜...

放假起身道啱啱好可以食tea，今次揀咗CityWalk嘅泰巷！去到無咩人，即時可以入得！同朋友一人叫咗一個Tea set，分別喺無骨豬手湯金邊粉同泰式雞翼米粉，湯粉類可以選擇清湯，咖喱湯同冬蔭公湯，嚟得食泰式嘢當然要試吓冬蔭公湯底啦！題外話，等嘢食嘅時候，見到好多人都order咗意粉，其實賣相唔錯，早知就叫一個試吓啦，唔駛同朋友一齊中伏嘛！講番個主角先，呢個就喺我嘅泰式雞翼米粉，雞翼喺另上嘅！餐廳好有心思噤將雞翼另上，仲用咗一個煎pan做碟！但所有碗同碟都好多油黏住，感覺好唔乾淨，未食就扣咗好多分。呢個米粉份量OK，但味道就好淡，一啲冬蔭公味都無，同清湯其實無咩分別，好失望！ 食完仲好口渴，唔知喺咪落咗好多味精呢加推埋朋友嘅無骨豬手湯金邊粉！呢個睇落先似冬蔭公湯嫁嘛！豬手味道ok，無骨仲方便食！但份量太小，加上金邊粉都唔多，朋友話食完都唔夠飽！湯底味道濃得多，但同冬蔭公湯都喺有少少距離！呢兩碗唔講都唔知一樣喺冬蔭公湯底，因為色水同味差太多！其實開咗一段時間，真喺唔expect同一張單嘅食物品質都差噤遠。。。想翻炒？真喺卻步！

馬拉盞通菜好咸，可能落得太多馬拉盞炒，同時都好油，通菜太老纖維好粗。魚餅都係油，有檸檬葉味，都有啲彈牙既。串燒太干冇咩肉汁。意粉唔會好硬好淋身，同材料都夾既，中規中矩，但唔建議。椰皇沙冰，沙冰椰汁味，沙冰之下原來有聊青水整既啫喱，非常清新唔會過甜 ，但椰肉比較硬。

是日一心想逛街跌錢, 卻苦無收穫 , 想起有時侯沒刻意要買, 偏又碰到心水, 實在難解釋啊! 目標達不成, 還是要善待肚子的, 初時打算逛過荃灣後再入屯門一趟, 四個多小時都足夠吧? 也許高估了自己的速度, 身子放軟得要命, 只好打消念頭, 在就近著手。心血來潮想起了泰巷, 開業已好一陣子, 身邊的食為朋友先後都嚐過了, 只是我手腳太慢 , 時機終於成熟, 雖則有點晚…唯好感依舊, 未吃同樣先興奮。位處荃新天地的底層, 跟上海菜、快餐等成一角, 挺熱鬧的。 看一下時間, 原已接近九時, 門前仍有數人在等侯 , 吸引力果然不容忽視。 即快步上前拿號碼牌, 幸只需稍等數分鐘, 已可安排入座。格局上顯然走新派的路線, 打破慣常的金黃色調, 昏黃燈光, 放眼過去一片灰灰黑黑, 泥水磗頭舖成的牆身, 夠震撼 。陳設簡約, 仿皮梳化椅, 滲出幾分酷味, 天花沒修飾過份, 裝上多盞射燈, 照出些白光, 營造出陰沉、原始味道, 絕對可用型格來形容。相較細小的方檯, 雙眼早盯著近圍欄三張小圓桌 , 擁較充足的私密空間, 不用被迫夾在中間, 說起話來總不太自在似的。 裝潢既見破格, 意味著菜系