泰仔

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之前見尖沙咀開左新餐廳所以就抱着試下心態細問之下原來佢哋係全泰國人團隊打理嘅泰國餐 尖沙咀全泰國人團隊打理嘅泰仔係跟返香港人口味烹調嘅泰國茶餐廳風格簡單舒服 店內貼滿泰劇海報就連廁所都花過下心機🤭主打船麵及泰式炒飯炒麵仲有多款泰國甜品小食及超解渴沙冰泰茶今次試咗船麵配和牛 🛳️ 🍜 份量比我想像中大份和牛都有4-5塊 冬陰功肉碎湯金邊粉冬陰功唔算太辣應該大部份人都可以接受到覺得唔辣都可以自己再加泰式辣椒🌶️調味😋炸生菜包丸好香脆同好大粒好實在 食完超爆肚泰國雜錦海鮮煎食落每啖都有蠔仔同魷魚而且味道啱啱好絕對可以一試椰子雪糕配吐司吐司脆卜卜加上斑蘭醬同埋奶茶醬 更好入口再加埋椰子雪糕 🥥 🍦配合得啱啱好好啱夏天食 解渴又解膩自己特別鐘意食椰奶碗糕 好煙韌有咬口 又唔會太甜大滿足嘅泰菜 🇹🇭 去唔到泰國感受潑水節就食吓泰菜解吓思鄉愁啦😌

今次想介紹一吓位於尖沙咀亞士厘道嘅一間新開泰國菜，名叫"泰仔"，個名得意又容易記!門口係大大嘅玻璃門，餐廳內光線充足，而且座位非常闊落，坐得舒服!我同朋友今日就叫咗:🍜招牌泰式乾燒雞河$98- 炒河炒得好乾身，雞肉都非常入味🍛泰式香葉和牛+煎炒太陽蛋$118- 牛肉好嫩口，有大大隻嘅太陽蛋，配埋泰式香葉醬汁，夠曬豐富!🦪泰式鐵板蠔餅$128- 大大粒嘅蠔肉，蛋炒得好滑身，配飯食一流🥦泰式蝦醬炒通菜$58- 通菜爽口新鮮，配埋蝦醬一齊炒，嘅泰國料理中，係我最喜歡嘅其中一道菜!🍧椰子雪糕配吐司(斑爛醬)$68- 呢個甜品好有驚喜，綿綿嘅雪糕再加上滿布嘅椰絲，再配上班蘭醬，唔算太甜，但非常有椰子嘅清香味道，令人一試難忘!飲品🧋傳統泰式咖啡$28🥤酸梅可樂沙冰$48整體嚟講，食物份量非常足，全部由泰國廚師主理，可以食到泰國街頭嘅正宗味道!😋

又來到亞士厘道搵食，發現到呢到又多咗間新面孔！呢間新開嘅「Thai Jai 」原來係由泰國人主理嘅泰菜館！餐廳內牆上貼滿充滿泰式風情嘅海報，明亮嘅燈光配搭住簡潔寬敞嘅座位，營造出一種輕鬆又有活力嘅氛圍～✨泰式船麵和牛金邊粉和牛同牛丸都好有水準！湯底濃厚鮮甜，晶瑩Q彈嘅金邊粉吸收咗湯底嘅鮮味！如果想食得重口味啲，仲可以加埋唔同嘅調味料添啊～✨泰式醉貓和牛炒河和牛肉香四溢，而且份量都幾多！河粉係用咗經典嘅泰式寬河粉，麵質Q彈軟糯！整體味道香辣又有鑊氣～✨泰式鐵板蠔餅(泰式雜錦海鮮煎餅)泰式鐵板蠔餅口感比較濕潤，有少少似食緊台式蚵仔煎嘅感覺！除咗蠔仔之外，仲有魷魚同埋鮮蝦仁！點埋秘製嘅甜辣醬，更加惹味～✨泰式飛天炒通菜通菜新鮮脆嫩，味道微辣，真係簡單而經典嘅菜式～✨椰子雪糕配吐司(鴛鴦醬)吐司有微微烘過，而且已經係預先切開成幾片咁！表層充滿泰式奶茶醬同埋斑斕醬，點埋椰子雪糕一齊食，味道出色！仲有椰絲同埋花生碎碎將整體口感再昇華咗！真係進店必點嘅甜品啊～✨椰奶沙冰椰奶沙冰賣相好澎湃！椰奶味極濃郁，飲完之後有種涼透心嘅感覺～

今日嚟到尖沙咀行街，到咗中午時間就嚟到亞士厘道，見到呢間泰國餐廳，感覺幾地道，而且午餐都幾抵，即刻入去試😋🌟#泰式蟹肉炒飯蟹肉細膩且鮮嫩，份量不少，每一啖都有蟹肉💗炒飯中還加入了香蔥和雞蛋，炒得乾身香口👍🏻每一口都香氣十足，配上青檸汁，變得清新可口🫶🏻🌟#泰式雜錦海鮮煎泰式雜錦海鮮煎好吸引，海鮮餡料非常豐富，如蝦、魷魚和蠔仔，鮮味十足😋煎得不會太乾身，海鮮好juicy，搭配泰式醬汁，口感更加豐富✨🌟#泰式飛天炒通菜泰式飛天炒通菜搭配了蒜香和魚露，清新口感更加突出👍🏻炒至剛好的火候，保持菜心爽脆，辣椒增添一絲微辣刺激，清爽又開胃🤤🌟#椰子雪糕吐司（斑斕醬)雪糕的奶香與椰子的香味非常搭配，加上斑斕醬，色彩繽紛，口感滑順，增添層次感🫶🏻吐司外脆內軟，雪糕與吐司一齊食，每一口都充滿濃郁椰香斑斕🙌🏻🌟#青檸梳打青檸梳打清新爽口，青檸的酸味與氣泡的清涼感讓人瞬間精神焕發😆不僅能解暑，還能提升食慾😋🌟#酸梅可樂沙冰將酸梅與可樂巧妙結合，酸甜可口，沙冰冰涼口感讓人瞬間消暑，酸甜適中，清新怡人👍🏻

最近經過尖沙咀見到呢間新開嘅泰國菜好有特色🇹🇭店名叫泰仔環境裝修都好有特色❤️既有傳統嘅泰國燈籠🏮又有唔少嘅泰國電影海報做裝飾🎬每個角落都好適合打卡📷泰國人開既食物嘅味道亦都好有驚喜完全係泰國道地嘅風味🏝️作為半個唔專業嘅泰仔梗係要首先嚟試下啦🥹⭐️ 泰式船麵配和牛 🍜船麵湯底濃郁而不過鹹好有風味⛵️香料味香氣十足配上滑嫩嘅和牛同牛丸好正🐮仲有邪惡嘅豬皮好正宗呀⭐️ 招牌泰式乾燒雞河 🍗特別推薦嘅雞河平時比較少食到🤤河粉有啲似粿條嘅口感好滑溜😬 配上雞肉同魷魚鑊氣十足好有夜市風味🛺⭐️ 泰式雜錦海鮮煎 🌊份量好飽滿好有驚喜🥰 滿滿嘅蝦仁同魷魚等嘅海鮮好新鮮🦐入口鮮甜又爽口粉漿薄薄一層靈魂係配上泰式辣醬非常滋味🌶️⭐️ 泰式串燒豬肉 🍖肥瘦相間嘅豬肉恰到好處充滿焦香🐷 配上兩種沾醬花生比較濃郁🥜辣椒青瓜同醋加埋就比較清爽解膩🥒⭐️ 椰奶碗糕 🍡喺曼谷街頭食過呢度傳統甜品真係念念不忘🥰竟然喺香港搵返🩷 看似簡單但係椰奶嘅口味同糕點既黏度口感都要好講究💚係用心既美味⭐️ 椰子雪糕配吐司 🍞吐司烤得外酥內軟🔥配上滿滿的奶茶醬同埋斑蘭醬☘️甜度濃郁又唔會太膩加上椰子雪糕好有泰式熱帶風味🌴⭐️ 泰式奶茶 🧋用上來自泰國嘅

上週五下班，來了尖沙咀試試朋友力推的這間泰菜，說是非常地道。餐廳裝潢走泰式街頭風，墻上有很多泰式七彩壁布，讓人有種置身曼谷小巷的感覺。聽到服務員同廚師都是說泰文，成件事非常Thai。🥢豬肉船麵湯底香氣濃郁，調味拿捏得恰到好處，入口後勁帶點九層塔清香。豬肉片切得薄而均勻，肉質鮮嫩且保留了豬肉肉香。🥢泰式虎蝦炒金邊粉金邊粉炒得乾爽不油膩，虎蝦新鮮肥美，蝦肉彈牙，穩陣高質。🥢泰式雜錦海鮮煎蛋煎蛋裡面包著滿滿的海鮮，包括鮮蝦、蠔仔和魷魚等，鮮味十足。配上泰式甜辣醬，整體口感味道有少少似台式蚵仔煎。不過佢哋比較濕身，唔係乾煎嗰種，同傳統泰式蠔餅口感唔係好同。🥢泰式飛天炒通菜通菜炒得火候十足，帶有微微的鍋氣，清爽又不會過鹹。蒜香濃郁，辣度適中，作為配菜非常適合搭配其他濃味主菜。 🥥椰子雪糕吐司（奶茶醬＋班蘭醬混醬）甜品好驚喜。烤得酥脆嘅吐司外皮帶奶香，裡面鬆軟，搭配清香的椰子雪糕，一冷一熱的對比口感很不錯。奶茶醬香濃而不膩，班蘭醬則帶有淡淡的青草香氣，邪惡但係真心正單據給大家參考：

最近天氣又開始炎熱，想吃開胃菜式，喜歡酸酸辣辣一定首選泰國菜，香港人熱愛泰國菜，其實亞士厘道都聚集了不少泰式餐廳，今次選了一間新開的泰國餐廳，店內牆上掛了不少泰國圖案特色牆壁圖，配搭木檯，頗有泰國地道特色，更有不少店員說泰文，店員更說餐廳都是來自泰國廚師去主理，相信會特別有地道泰式風味。【椰子雪糕吐司(鴛鴦醬)】(HK$58)鴛鴦醬是泰式奶茶醬及斑斕醬，吐司新鮮熱烘烘入口頗鬆軟，溫暖的泰式奶茶醬入口有很濃郁很香的泰茶味道，斑斕醬味道濃郁不算很甜，加入了不同醬料可以令雪糕吐司加添雙重口味，我喜歡這特色的味道，推薦。【椰奶沙冰】(HK$68)用了整個椰青盛載著椰奶沙冰，沙冰疊得很高份量十足，沙冰綿密又厚實，入口有陣陣椰汁花奶的味道，非常透心涼的飲品，很耐喝的一杯飲品，推薦。【西瓜沙冰】(HK$48)純粹西瓜果肉及西瓜汁，非常清甜，解辣解渴一流。【泰式香葉和牛+煎炒太陽蛋】(HK$138)用香葉及辣椒炒香的和牛肉，不算太辣，配上一隻煎得香口的太陽蛋，流心太陽蛋黃戳穿後跟飯拌勻吃，再蘸點泰式醬汁，很有風味。【泰式雜錦海鮮煎餅】(HK$128)海鮮煎餅脹卜卜，蛋內包住不少海鮮: 有蝦、魷魚、蠔及

泰仔價錢: $88/ $118/ $58/ $128/ $58/ $68好味程度: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.4/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.7/5-尖沙咀又有新泰菜開了。今次呢間位於亞士厘道，聽到店員間都係用泰文溝通，幾地道。可惜當日平日夜晚七點已經有幾樣燒物無曬🥲 -✅✅泰式冬蔭功肉碎湯金邊粉。好重口味好正🥳好多肉碎好多辣椒好多炸豬皮！湯底係清嘅冬陰功湯，加上大量香料同配料，所以食落味道唔會比平時嘅冬陰功淡🤪金邊粉偏幼身，透透明明，好吸湯，都有d煙韌😗 個湯夠酸夠辣，加埋炸餛吞皮，好爽😍-✅泰式醉貓和牛炒河。份量有點小…但鑊氣好足！泰國黏扁的河粉，煙煙韌韌🤩和牛片有厚度，幾淋。中意佢用左青胡椒同辣椒，令辣味更有層次🤤-🆗飛天炒通菜。都有啲鑊氣，同埋青通菜幾爽脆☺️ 蒜、辣椒、微微辣加馬拉盞的鹹香，惹味！但食到底有啲濕，乾身啲更好。-✅泰式鐵板燒蠔餅。佢地的蠔餅係濕潤奄列類型，所以感覺到嘅油膩度比較低😌除左好多蛋漿外，仲食到有啲木薯粉，有啲似台灣蚵仔煎咁，口感會有啲一patpat🤔除左好多蠔仔外，海鮮份量仲好慷慨，有魷魚、蝦。魷魚唔韌！建議沾d辣醬食味道惹味啲。-

一到夏天，感覺應該要去泰國一趟。雖然比香港更熱，但係食佢啲辣嘢，飲佢啲凍飲，感覺似系同陽光玩遊戲多d。所以我揀咗呢間地道嘅泰國菜式，攞翻個感覺。 🍖蟹肉炒飯，飯粒雞蛋蟹肉粒粒分明，一絲絲嘅蟹肉增強咗炒飯嘅口感，配搭雞蛋嘅味道，帶出米飯嘅香氣。之所以話泰國咁熱，但係野食既味道仲係咁好味，而且食極都仲咁開胃，其實佢哋嘅醬汁功不可沒，所以配埋飯嘅呢一個魚露加辣椒，仲有伴碟嘅青瓜同埋青檸，酸酸辣辣，加埋落個飯度，就足以抗衡炎炎夏日。 🍖我哋又食咗蠔仔烙，佢哋嘅處理一樣系異曲同工，首先佢避免咗唔會將個蠔餅炒得太乾身，有啲濕潤感覺，順滑得嚟又超易入口，但係原來佢除咗蠔仔仲有蝦同埋魷魚做配料，同雞蛋一齊炒，所以材料好豐富，食落又唔獨沽一味。同樣地，都有一個辣醬配搭，一樣咁開胃，最後變得越食越想食。仲有佢鋪喺底嗰啲大豆芽，爽爽脆脆咁，咬落好似好多汁，特別易入口。 🍖咁夏天自不然就梗係要有飲品同甜品啦，我哋叫咗傳統泰式奶茶，呢樣必叫㗎啦。仲有粉紅奶，顏色紅色特別吸睛，相信系泰國獨有嘅紅色糖水配合奶做出嚟，甜甜地，奶奶地，見到已經非常解暑。而甜品我哋就叫咗鴛鴦多士，奶茶醬配合斑蘭醬，又係鬼咁colorfu

尖沙咀亞士厘道嘅🆕全新泰菜餐廳🌟泰仔🌟，由全泰國人👨🏻‍🍳班底主理，供應地道正宗嘅🇹🇭泰國美食！🍜泰式船麵和牛金邊粉 $118湯底真係不得了，極香郁美味！泰國產嘅和牛同埋肉丸，質素高份量足，粒粒豬油渣帶來鹹香，正！🔥招牌泰式乾燒雞河 $98其他泰菜餐廳都好少見嘅乾燒雞河，鑊氣足，炒到啲河粉起脆邊，食起上嚟特別過癮，不愧為招牌菜！🦪泰式雜錦海鮮煎 $128內含大量蠔仔、蝦、同埋魷魚嘅奄列，超足料！🌶️泰式飛天炒通菜 $58即叫即炒，香辣惹味！🥥椰子雪糕配鴛鴦醬 $68多士索晒泰式奶茶同埋班蘭雙色醬香甜美，配埋雪糕真係滋味無窮！🥥椰奶碗糕 $18面層係白色椰奶，下面係綠色班蘭，軟糯而且香甜美味，又平又好食！🍹泰式奶茶｜泰式青檸茶 $28供應多款泰式飲品！

嚟到尖沙咀亞士厘道呢間新開嘅泰國菜色彩繽紛嘅裝修令人恍如置身泰國街頭店員係識講廣東話嘅真 • 泰仔🇹🇭👦🏻Menu選擇多 船麵 炒麵炒飯 同泰式小食及甜品我哋兩個人叫咗：泰式船麵和牛金邊粉 ($118)泰式蟹肉炒飯 ($138)泰式炸生菜包丸 ($78)海鮮炸春卷 ($88)蝦醬炒通菜 ($58)椰子雪糕泰式奶茶醬及斑斕醬吐司 ($68)泰式青綠茶 青檸梳打 ($28)首先必食推介係好有新意嘅炸生菜包丸 🍡生菜包食得多 將佢炸成脆波波真係第一次見外層酥脆 入邊竟然係將生菜包完美還原成粒生菜包放入口 唔會食到成枱都係！炸春卷入邊有魷魚蝦粒 春卷皮香脆 惹味！另外蟹肉炒飯份量大 而且粒粒分明 炒得有水準椰子雪糕吐司係必食🤩一半奶茶醬 一半斑斕醬配上濃郁椰子雪糕 口內冷熱交融 🥥叫咗咁多嘢食埋單都只係四百幾蚊🤯🤯🤯抵食過街頭另外有間泰國嘢多多聲🤫📍泰仔 Thai Boys @thaijaii.thaiboys尖沙咀亞士厘道21號地下2號舖🌎#iam尖沙咀foodaholic

❤️最近無意之中搵到間正宗泰菜🥢鋪頭貼滿泰國poster😍真係唔錯呢🥳🇹🇭泰仔船麵配和牛：湯底好濃好好味🤤和牛牛味好重牛味🐂佢個粉好有驚喜又特別✅質地好煙靭又有咬口🥢好正👍🇹🇭招牌泰式乾燒雞河：呢個炒河粉係濕濕地好惹味😍鷄肉嫰滑🐤係正宗泰式嘅風味呀💯🇹🇭泰式串燒豬肉：一客有十串🍡豬肉好入味✅烤完仲好香口添❤️甜甜地嘅味道勁啱我哋口味👅一客十串兩個人食完全無難度💯好食到停唔到口呀🥳🥥椰子雪糕配吐司：一定要留肚食甜品呀✅吐司上面仲有一粒粒有椰絲嘅椰子雪糕🌴令人回味無窮💯🥥椰奶碗榚：呢個椰奶碗榚分左兩層✅綠線地嘅顏色係班蘭口味😍食起上嚟非常之特別🥳☕️泰式奶茶：呢杯泰式奶茶都唔錯😋茶色都係鮮豔嘅橘紅色😍夠曬正宗💯呢杯淡淡嘅甜味又帶有絲絲嘅煉乳香氣😍奶茶係我食泰國菜必點嘅飲品🥤🥥椰青：椰青超大個呀✅入面椰子水好淸甜💯入面果肉有薄有厚👍正呀🥳

餐廳門面裝修新式小清新，裡面充滿泰國風情，貼滿泰式海報，掛上彩𣄃同紙燈籠。職員熱情有禮，主動介紹菜色，告知食物都係正宗泰式口味。🍲泰式船麵和牛金邊粉超濃郁湯底，果然係招牌菜，一上枱就充滿濃郁的草本辛香。深褐湯汁，入口有牛骨髓的醇厚，微微辛辣。金邊粉幼身細煙韌，和牛片脂香豐腴，手打牛丸彈牙有肉汁。職員貼心提供調味盤，有甜，醋，魚露，辣椒粉同自家制辣椒醬，可以根據自己口味添加，風味十足。🦀泰式蟹肉炒飯新鮮手拆蟹肉，幾乎每口都食到雪白蟹柳，鮮味十足。炒得好有鑊氣，香濃蛋黃味，配上辣椒魚露𣊬間昇華十倍。🍳泰式鐵板蠔餅捨棄傳統油炸手法，改以鐵板香煎。半熟蛋液包裹著肥美蠔仔、彈牙鮮蝦，魷魚圈，底層鋪墊的芽菜爽脆。點上特製辣醬會增添風味。🥥椰子雪糕配吐司吐司烤得酥脆，淋上濃稠泰奶醬，配上清甜椰子雪糕，再灑上椰絲同花生碎，冰火交融好好食。🥄椰奶碗糕雙色奶凍，係椰奶同斑蘭口味，咸香有層次。🍹椰奶沙冰將整個椰青掏空，椰水與椰肉打成綿密沙冰，面上再鋪上椰殼內壁的嫩肉，解膩一流。🌟從裝潢細節到餐廳menu, 處處可見泰籍老闆對家鄉味的執著，值得一試👍🏻

人均$300起｜尖沙嘴｜泰國菜｜泰仔尖沙嘴泰廚誠意主理.性價比超高地道泰菜找到了在香港的快樂啦認住這裡吃了滿桌子的泰式料理人均都只是200元起這個還是放在香港中心尖沙嘴欸我就說價格也太佛心了吧一定要點上這一份泰式炸蠔餅份量大而且最。重。要。的是裡面料超多！除了蠔仔外還有魷魚、大蝦等口感好豐富！必點的泰式飛天炒通菜當然也要來上辣椒放了好多特別適合咱們的中國胃當我喝上這一口泰式冬陰功肉碎湯實在超感動那個湯底酸酸辣辣的和我在泰國吃過的如出一轍最重要的是和金邊粉非常配秒速幹完！泰式香葉肉碎配煎炒太陽蛋$88再來吃上這一道必吃的泰式香肉碎煎蛋飯你們看這隻太陽蛋流心的樣子超誘人的配上白飯神偷的羅勒肉碎爽！爆推這個椰子沙冰喜歡奶香味的小夥伴真的不能錯過這個椰子裡頭居然是奶香極重的沙冰大力推薦他們家的甜品也是好推的下次還來！——————為食分界線——————📍 泰仔 (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道21號地下2號舖人均消費： $300@thaijai.thaiboys

泰仔地址：尖沙咀亞士厘道21號地下2號舖今日同朋友去咗間泰國餐廳，試咗幾樣招牌菜，真係好正！😋 泰式船麵和牛金邊粉🍜 $118湯底超濃郁，和牛片好嫩滑，金邊粉吸晒啲湯汁，食落去好有層次，仲有少少辣辣哋，好開胃！🔥 泰式醉貓和牛炒河🐮🍝 $118鑊氣十足！和牛份量唔少，炒河粉夠晒彈😚牙，仲有啲香茅同辣椒嘅香味，真係好似喺泰國街邊食到嘅風味～🌶️ 個名「醉貓」應該係因為太香，連貓聞到都會醉啊！😹 泰式鐵板蠔餅🦪 $128真係驚喜！蠔仔鮮甜，煎到外脆內軟😝，熱辣辣！點埋佢哋嘅酸辣醬，味道即刻提升，好惹味！👌 泰式蝦醬炒通菜🥬 $58雖然係普通通菜，但蝦醬炒得超香😍，鹹香得嚟又唔會太濃，送飯一流！簡單但好食～ 椰子雪糕配吐司（鴛鴦）🍞 $68真係必點！雪糕椰子味好濃，吐司烘到脆脆哋😙，再淋上泰奶醬同斑斕醬，甜而不膩，斑斕醬仲有陣陣清香，好有泰國風情～💚 泰式綠茶🍵 $28+青檸梳打🥤 $28綠茶茶味濃，帶少少甜，好解膩；青檸梳打就清新爽口，夏天飲真係透心涼！❄️