泰中意

营业中

休息中

餐廳完全隱藏在村屋之中, 如果朋友不向我介紹, 加上以前住大圍才能容易找到餐廳 😆 餐廳在村屋地下, 以白杏色為主, 環境蠻清新。生蝦刺身 $178生蝦刺身每件也不小, 上面有辣椒和蒜粒, 點綴一下便好了, 不用跟刺身一起吃 😗 刺身非常新鮮爽彈, 比平時日本的蝦刺身更爽口 🤩 配上秘制甜酸醬, 泰式風味立刻顯現出來 🤗 有幸店員推介, 這款是今餐最好吃的菜餚。菠蘿雞絲炒飯 $105一般都是菠蘿海鮮, 今次試試點雞絲代替, 首先炒飯上面鋪滿肉鬆 😃 雞絲味道依然不會被覆蓋, 裡面有提子乾, 炒飯能做到粒粒效果。我與朋友已經各吃了1碗, 炒飯好似沒吃過一樣, 懷疑廚師把飯堆到滿滿 🤭泰式炒金邊粉 $95朋友很喜歡金邊粉, 所以特別期待, 可惜我跟朋友都覺得金邊粉有點未如理想 🫠 味道上微酸, 是正常的, 不過粘性稍重, 而且過於乾身。泰式椰子雞湯 $68湯品應該有6碗份多, 多到像灌水般 😅 未喝已經嗅到椰子飄香, 大概迎合香港人口味, 只有微微酸, 裡面有大量雞肉和芫荽蔥, 這也是其中1道我喜歡的菜式 😊馬拉盞炒菜苗 $78菜苗青翠鮮嫩, 但略嫌硬了點, 用馬拉盞炒香, 每條菜苗都充斥

今日同屋企人去到大圍行街， 行街後去左田心村醫肚。 在村內竟然有間高質泰國Fusion 菜式 。 餐廳闊落舒適，都算多人， 好多都係街坊。 好多款式選擇。最後叫了以下食物。 1. 泰式拼盤（$128）這道拼盤非常豐富，包含了蝦餅、素菜春卷、魚餅和單骨雞翼。今日有其中一樣未有貨， 睇黎泰好食，所以售馨，非常適合分享，且配有兩種醬汁，泰式辣醬和蜜糖。 蝦餅：蝦餅外脆內嫩素菜春卷：清新可口魚餅：鮮味也突出雞翼：香脆可口 2. 鮮柚子蝦球沙律（$83）沙律清爽宜人，蝦球鮮嫩，搭配柚子的酸甜味，讓整體口感更加豐富。適合在熱天享用，能夠有效解膩，增添一絲清新。 3. 泰式炒金邊粉（$95）炒金邊粉的味道濃郁，米粉有口感，煙韌。配料新鮮，搭配了大量芽菜和果仁碎和其他配料。讓這道菜色香味俱佳，口感豐富，好食。4. 芒果紫糯米（$68）甜品當然不能錯過泰式經典糯米飯，紫糯米香甜，搭配新鮮的芒果，口感柔軟且帶有濃郁的椰奶香味，為這餐畫上完美句號。

今日去左大圍搵朋友食飯，咁岩行過田心村果邊，原來果度依家發展到好多野食呀。咁岩見到呢間餐廳門面風格好特別，同埋都好多人係度食，好香呀行經過，所以決定入去食先。我地揀左香葉肉碎炒飯🩷🩷🩷🩷🩷呢個炒飯真係好夠鑊氣，而且佢啲料都好足，佢加左啲九層塔，辣椒仔，肉碎同埋小洋蔥炒到好香噴噴😍食落辣辣地好惹味。而且我仲叫左個冬陰功鮮蝦忌廉意粉🩷🩷🩷🩷🩷 佢個冬陰功味好濃，啲汁每一啖都掛滿曬係意粉上面，同埋啲蝦食落去好彈牙，無諗過佢將泰，中，意呢三個地方既美食整成呢碟fusion菜式，真係估唔到佢咁夾。仲叫左個炭燒豬頸肉🩷🩷🩷🩷🩷佢個豬頸肉真係燒得好夠炭香味，同埋佢燒得岩岩好，唔會太乾柴食落又夠juicy。而且佢點埋佢個酸辣汁好正！同埋叫左2隻鹽燒大虎蝦🩷🩷🩷🩷🩷好彈牙之餘，仲燒到好鮮味，同埋真係好大隻。仲有一碟馬拉盞炒椰菜苗🩷🩷🩷🩷🩷鹹香嘅椰菜苗，炒到好嫩，又唔會太老，綠油油既椰菜苗，每一條都掛滿晒馬拉盞嘅汁😍最後仲叫咗兩杯嘢飲，一杯椰汁冰一杯椰汁珍多冰🩷🩷🩷🩷🩷食到一條條嘅粉條，啲椰汁味都好濃，而且夠香惹味，解渴一流👍🏻五個心心為最高分泰中意 (大圍)大圍田心村254號地舖

身為中泰混血兒，當然好鍾意食泰國菜啦！而且對泰國菜都有啲要求！最近，食咗一間Fusion泰國菜，都幾好味，份量又夠大碟，價錢有合理👍🏼非常適合香港人口味，但又不失泰國風味！😋👍🏼食到泰國嗰浸除！講講我食咗咩先⬇️1️⃣金不換肉碎炒河粉2️⃣泰式沙嗲串燒3️⃣泰式炒通菜4️⃣芒果紫糯米🍺🍺啤酒兩支金不換肉碎炒河粉，喜歡金不換香草味嘅話😋👍🏼必食，真係炒得好好味！泰式沙嗲串燒，雞肉燒得幾嫩滑！泰式炒通菜屬於小辣，唔係好食得辣嘅朋友都可以食到，如果食得辣嘅可以叫佢加辣，呢個真係要讚，除咗炒得好味，仲夠大碟，係平時其他泰國餐館嘅兩倍！個甜品「芒果紫糯米」真係不得了！必食！😋👍🏼個紫糯米嚟到我枱面，仲有少少煙出，食落去好軟熟，好煙韌！後記：揸車人士，泊田心村咪錶停車場行過去2分鐘就到，超方便！

美味又受歡迎的泰國料理。泰中意主打融合fusion 菜。點了幾道菜，有馬拉盞椰菜苗、鹽燒烏頭魚、泰式海南雞飯配香油飯。鹽燒烏頭魚真的很大條，吃了一口便停不了口。魚肉很鮮嫩、背後都是肉肉，配合特別的醬汁吃起來特別覺得不錯。另外的特別要讚賞海南雞飯，雞肉肥美嫩滑，比一般外面吃到的大塊肉更好吃。搭配香油飯真的非常美味。那油香恰到好處。夏天還點了啤酒配搭整餐飯。 簡直豐富又滿足。還有老闆娘親切有善。真的很好服務。

大圍除咗商場之外，其實街邊都有好多值得幫襯嘅小店！今晚同老公撐枱腳，食嘅呢一間泰國菜都好有風味。💞鮮柚子蝦球沙律💞泰式海南雞（半隻）💞即焗蒜蓉包💞芒果紫米飯柚子蝦球沙律好清新，份量都唔少，蝦肉爽口，記住撈一撈勻底部嘅汁就更開胃。而泰國菜又點可以唔食海南雞呢，足足有半隻份量咁多，無論雞皮定雞肉都好滑嫩！！蒜蓉包就算冇叫到咖喱都唔緊要，牛油搽滿一整塊麵包，食到好脆身好香口，非常推薦。最後當然唔少得一份芒果紫米飯，而家咁啱芒果當造，所以非常香甜，而紫米飯則入口煙靭。

隱身於沙田田心村的「泰中意」，以泰式與中式fusion菜驚艷味蕾。必點碳烧猪扒飯，碳火獨有的煙熏香氣渗透肉質，形成金黄微焦的誘人紋理，外皮焦香酥脆，内里鲜嫩多汁。搭配秘制泰式辣汁，食過番尋味。泰式紅咖喱烤鴨，完美演繹跨界融合，廣式燒鴨的酥脆外皮，浸泡在泰式紅咖喱的椰香辣湯中，鴨肉吸飽辛香卻不失本味，搭配白飯令人欲罷不能。小食亦見巧思：泰式炸香卷，外皮如越南春捲般輕脆，蘸蜜糖醬更顯層次。店家非常貼心，一杯簡簡單單既凍咖啡，奶同糖都分開上，由客人親自調教自己既味道，超級讚

今次嚟到大圍田心村，發現呢間有趣小店 泰中意，主打泰式 fusion 西式小食，食物賣相靚，氛圍輕鬆，有啲文青感。最吸引我係呢款炭燒豬扒牛角包，平時食得多bagel、漢堡，牛角包做主角就少見啦～🥩 炭燒豬扒牛角包伴薯條沙律 $95炭燒豬扒燒得幾香，肉厚唔韌，帶少少焦香，咬落肉汁仲保持得幾好。牛角包香酥鬆化，唔會搶咗主角味道，反而有加分效果。配菜有薯條同簡單沙律，份量適中，食完唔會太飽滯。以呢個價錢嚟講，食物質素同環境都算幾唔錯，大圍區想搵個chill位歎個輕食 brunch 或輕鬆午餐，呢度都係個唔錯選擇！📍泰中意地址：大圍田心村254號地舖

「泰中意」係我哋嘅首選。青木瓜沙律，酸酸辣辣，加入魚露和青檸調味，好開胃。招牌冬蔭功，必食！材料十足，有菇菌、海鮮同大大隻鮮蝦，飲落好有椰香，酸酸辣辣開胃又醒神，我覺得最正。加埋蒜蓉包，簡直絕配。泰式辣汁蔥油碳燒豬扒配白飯，超級無敵大大件，今次仲有兩件㖭！煎到勁香濃，肉質嫩滑，蔥油嘅香味滲透豬扒，每一啖都好好味。泰式炒金邊粉，向來都係我嘅至愛，味道偏甜甜酸酸，好有鑊氣，好醒胃！

上星期同朋友去咗大圍發現咗一間隱世泰國餐廳「泰中意」，真係名副其實——太中意！雖然唔係泰國人開，但係味道真係完全唔輸正宗泰菜，仲要性價比高到爆，實在值得推介！ 我哋叫咗幾個招牌菜，款款都好滿意。菠蘿炒飯真係驚喜，飯粒乾爽又香噴噴，菠蘿嘅酸甜味道啱啱好，仲有蝦仁、腰果等配料，口感豐富到不得了，重點係份量超大，三四個人分嚟食都啱啱好，真係抵食！🔥 泰式炒金邊粉都係必試之選，鑊氣十足，粉條煙韌唔黐口，香料味道好濃郁，辣得啱啱好，食到最後都好想再叫多碟！沙嗲串燒都唔錯，雞肉同牛肉燒得啱啱好，肉質嫩滑，沙嗲醬香濃但唔會太膩，每一串都juicy得嚟好入味。 最特別嘅係泰式生蝦刺身，蝦肉鮮甜爽口，配埋酸辣醬汁好開胃，佢哋仲將蝦頭炸過，變得香脆，可以連蝦頭一齊食埋，真係幾特別又好味！最後一定要試芒果糯米飯，糯米煙韌又香甜，椰漿夠濃郁，配埋鮮甜多汁嘅芒果，飯後甜品滿分！ 呢間餐廳雖然細細間，但環境舒服，服務態度又好，價錢平靚正，真心推介比鍾意泰菜嘅朋友！💯

經常性爆滿泰式餐廳，藏在村屋地下喵幫你們嘗了自己常點點的，雞有雞味，魚有魚味 嘻嘻沒有喇～超喜歡那個鹽焗魚雖然那天賣完沒有烏頭了，只能吃到䱽魚但魚肉超嫩！好滑！如果可以去之前記得訂位哦～泰中意📍大圍田心村254號地舖營業時間 星期二至日 12:00- 15:00/ 18:00 - 22:00（星期一休息）#大圍 #大圍美食 #泰國菜 #香港美食 #泰式 #抵食 #聚餐 #餐廳 #香港 #hkfoodie #hkfood #泰中意 #打卡

可能我之前去咗泰國成大半個月， 攪到自己超掛住泰菜，返到香港都好想再食泰菜。今次再嚟到大圍田心呢間delicious food ,因為上次食完覺得好好吃，所以我同朋友嚟多次， 正宗泰菜，唔貴又好味！今次我哋主要食下雞同飲湯，叫左個泰式冬陰功湯，同普通咖喱雞配薄餅（朋友唔食得辣，所以嗌個普通唔辣）再炒多個菜，唔單止飽飽，食完又再令我們回味返我係泰國嗰大半個月嘅日子，再配埋一杯啤酒，好味到唔知以為自己又返番泰國添。😂😂-炒菜-冬陰功湯-咖喱雞配薄餅-生啤買二送一我哋兩個人份量適中，全部都食晒。

先遇見那盤**鮮柚子蝦球沙律**。粉紅柚子肉晶瑩飽滿，堆疊如碎寶石，大蝦彈嫩裹著薄脆外衣，薄荷葉與烤椰絲點綴其間。一匙舀下，酸冽汁水迸發，混著花生碎的焦香與蝦的鮮甜，舌尖彷彿躍入清邁雨後微涼的晨光裡。 主角**泰式海南雞配香茅油飯**悄然登場。雞皮泛著琥珀光，刀起肉落間溢出豐潤雞汁；香茅油飯粒粒分明，淡金米粒沁透檸檬草的幽香。雞肉蘸上濃郁斑斕的泰式醬汁，辛香溫柔纏繞舌尖，油飯的草本氣息適時托住濃郁，竟教人捨不得停箸。 **烤薄餅**焦脆輕薄如紙，掰開時簌簌作響。趁熱抹上附贈的咖哩醬，辛香料在酥脆麵香裡綻放，是意外驚喜的味蕾煙花。收尾的**牛油果蛋雜果律**如熱帶花園繽紛——綿密酪梨托起流心蛋黃，芒果與火龍果丁點綴如珊瑚礁，淋上青檸汁，果香交織成清風拂過味蕾。

今次去到大圍呢間以綠色為主調嘅泰式餐廳「泰中意」🇹🇭，真係一入去就俾佢哋嘅裝修吸引住！成間舖頭充滿泰國風情，仲有啲小清新嘅感覺🌟泰式海南雞飯配香茅油飯 雞肉超滑溜😍，皮爽肉嫩，仲有陣陣香茅味嘅油飯，真係食到停唔到口！ 🌟蔥油碳燒豬扒配白飯 豬扒燒得啱啱好🔥，外脆內嫩，份量勁大塊，而且仲係兩件上。加上蔥油嘅香氣，送飯一流！ 🌟香蒜辣椒欖油鮮蝦蘆筍意粉 呢個Fusion意粉好有驚喜！鮮蝦彈牙🦐，蒜香同辣椒嘅微辣平衡得好好，意粉仲好掛汁～ 🌟甜品時間：芒果紫糯米 芒果香甜🥭，紫糯米軟糯，完美嘅飯後甜品！ 飲品方面，凍檸檬可樂🍋🥤同熱檸茶🍵都係穩陣之選，解膩又清爽～ 總括嚟講，呢間餐廳真係CP值極高💯，價錢合理之餘，食物質素仲好出色！如果喺大圍想食泰式Fusion菜，呢度絕對係首選👍！

今日去咗大圍搵朋友食飯，行過田心村嗰邊，發現依家有好多好嘢食！見到一間風格獨特嘅餐廳，聞到陣陣香味，仲好多客喺度吃緊飯，行經過真係忍唔住入去試試，果然有驚喜，令我哋重現喺泰國食過嘅滋味👅舔舔脷，真係好開心喔！✨泰式沙嗲串燒：叫咗6串沙嗲串燒，雞肉同牛肉各一半，燒得啱啱好唔會乾，有肉汁點沙嗲醬簡直一流！🌱馬拉盞炒通菜：通菜炒得好惹味，馬拉盞夠晒香但唔會辣得過火，炒通菜一大碟，蝦米香氣撲鼻，微辣嘅我食得啱啱好。🍚泰式海南雞飯配香茅油飯：成碟飯充滿香茅味，配上嫩滑雞肉，每啖都啖啖肉，仲有三款醬汁，完美！適合同朋友分享。🥗柚子大蝦沙律：柚子清爽多汁，大蝦彈牙，底下嘅生菜配埋微酸醬料，超開胃！仲飲杯特飲珍多汁清涼消暑。