沐浴咖啡 (已結業)

難得放閒日，當然同朋友搵個坐得舒服又靜靜地既地方hea tea 下啦今次黎到濕地公園，發現呢間Cafe，佈置好可愛，加上牆身有三幅大嘅貓貓同箭豬的玻璃繪畫，值得打卡留念一下啦我哋叫左個水牛城雞翼辣度適中，唔算好辣，唔食得辣既都可以試下。加上佢既汁酸酸地之餘仲加左少少洋蔥去煮，好juicy啊然後佢既咸蛋蝦意大利飯食落好香咸蛋味，蝦整得好爽口，而且份量都好多。好Creamy,可惜就係如果有少少露荀係入面會更加好食。佢既沐浴All Day Breakfast 估唔到all day breakfast 除左有煙三文魚外仲有風乾火腿仲有大大個牛角包，食落仲好鬆脆添另外野飲叫左 培茶latte,咖啡師拉花拉得好靚，值得影相打卡啦，另外好濃郁既培茶香味，飲落唔算甜。

(自費食評) 高質素的Bath Cafe今天我們二人來到Bath Cafe 吃下午茶，我們覺得這裡坐得十分舒適，而且這間Cafe 不太多人，比較清靜所以就決定入去試下吃啦熱朱古力咖啡(Hot Mocha), 賣相非常精緻。雖然它的製作時間比較久，但是當我看見它後，第一個反應就是十分驚喜。因為估不到一杯四十幾元價錢一杯，有十分漂亮的賣相，這是鯨魚。好飲，咖啡味重過朱古力味熱辣辣，慢慢享受Cold Dirty牛奶和咖啡沒有混和，十分好。自家製蘋果批，它十分大，但比較鬆散，口感比較差不過支持他們自家製，又唔太甜，較健康

依日放假近近地搭車去左天水圍濕地行下，發現周邊除左新樓盤之外。原來開左好多餐廳。四圍環境都幾chill, 當然要搵間cafe坐底飲下野傾下計啦，依日我地分別叫左香草茄汁雞肉扁意粉，同好推介既咸蛋黃大蝦意大利飯。咸蛋既咸香一定冇人可以拒絕到，配埋煙煙韌韌既意大利飯，再加埋鮮甜既大蝦，非常之咁夾！唻得cafe當然要order返杯咖啡，我就叫左杯caramel latte，岩哂我依種唔飲得太苦既人，甜甜地帶有咖啡香，非常香滑！值得推介。

餐廳臨近香港濕地公園，見時間尚早，就去濕地公園之前飲杯咖啡先去飲番杯咖啡。順便仲可以食埋brunch 。入到舖頭見到裝修風格非常寫意，其實好適合黎打卡。餐牌上面有lunch set，不過我可能會食唔晒，所以我最後都係冇點。我係散叫咗意粉同埋咖啡。兩個人點咗一杯咖啡同埋燴飯、意粉。蟹籽蟹肉意大利燴飯（$88），蟹肉均勻地分散喺飯嘅周圍。蟹籽作為裝飾擺上飯。飯既份量好充足，每一粒飯都被奶油包裹。飯粒中有洋蔥，洋蔥令蟹肉飯既味道有所升華。溫泉蛋卡邦尼扁意粉（$86），意粉中央有個半熟既溫泉蛋。食之前需要將溫泉蛋桔穿，然後將蛋液均勻咁撈入意粉。煙肉同磨菇份量都多。啖啖都係煙肉。個人感覺意粉相比外面其他餐廳煮得更用心。Mocha($42)，充滿濃郁既朱古力香氣。咖啡豆既苦澀味可以很好被中和。咖啡上拉花令人賞心悅目。係一隻海馬望住兩條海草。我亦都冇撈勻杯咖啡破壞個拉花。因為其他付款方式不能使用，最後就唯有俾現金。另外，餐廳需要額外收+1服務費。整體來講，係一個相當唔錯嘅體驗。

上星期去左濕地公園行下，入場前係附近搵食，見到間cafe唔錯咁，入去試試佢環境好闊落，幾打卡able叫左個lunch set 有沙律同主食，半價加杯野飲， 叫左龍蝦汁大蝦意粉， 意粉煮得岩岩好，同一杯matcha latte , 好濃香既抹茶。另外仲叫左個咸旦黃鮮蝦意大利飯，個味就好似個意粉轉左飯加左咸旦黃，好香。叫左杯dirty , 佢既咖啡都不錯。再配埋個捷克蜂蜜蛋糕， 有陣榴連味的。整體環境好舒服，食物質素都好， 最岩行完濕地坐低休息下。🤩

今天到天水圍濕地公園遊覽，遊罷後在附近的「沐浴咖啡」吃午餐。餐廳裝飾別緻，以小黃鴨和浴缸做主題，強調沐浴能放鬆身心，很有特色。餐牌上的選擇也不少，以意大利菜為主。“龍蝦汁鮮蝦扁意粉”，有幾隻大大隻鮮蝦，鮮味彈牙。扁意粉加入香草及龍蝦汁，特別惹味。“鹹蛋黃鮮蝦意大利燴飯”，中西合璧，意大利炒飯粒粒爽口，混合了鹹蛋，令炒飯生色不少，當然還有美味的鮮蝦。“柚子雞翼”，雞翼新鮮香脆，上面淋上甜蜜蜜的柚子醬，酸甜可口。“馬塞爾朱古力餅”，面層是厚厚的朱古力，下面是鬆化的朱古力蛋糕，朱古力味道特別濃郁，是我最喜愛的甜品。“蘑菇湯”，有粒燈蘑菇碎，香滑濃稠。“Mocha咖啡”，上面的拉花是隻駱駝，朱古力和咖啡味道一樣濃郁，是非常可口的飲品。綜合而言，這餐廳環境優雅，滲透著一種歡樂的氣氛，食物有水準，而且價錢相宜，令我喜出望外。

呢日特登走去濕地公園影相，於是就搵下濕地公園附近有咩食，有個住宅商場有啲嘢食，我哋就揀咗呢間，因為其他多數都比較快餐店/茶餐廳。去到唔洗等位，仲有2張枱。枱面上放咗張卡，有段歡迎文字咁。呢日有lunch menu另外單點menu都好多款，款式同lunch menu係唔同的lunch set配是日餐湯，雜菌湯幾香，少少稀海鮮墨汁意大利燴飯有蝦、魷魚，比想像中好食，個汁好好味，好夠味又香，飯軟硬程度剛好龍蝦汁海鮮扁意粉個汁唔係想像中好橙色好濃嘅龍蝦汁，呢個就冇咁濃，有淡淡龍蝦味都ok，蝦有五六隻，扁意粉好食，唔會太硬或太淋lunch set加飲品半價橙汁好濃味，唔酸唔澀mango orange smoothie with milkwith milk呢個真係好奶好smoothie，好飲，唔係好mango，但橙味就好香，咁反而幾好味因為我自己本身都唔係話好鍾意mango都幾大杯單點小食水牛城雞翼都幾多汁，tabasco味，酸酸地，少少辣，menu話係單骨雞翼但食食下先發現唔係環境ok，座位ok舒服，食物逐份慢慢整

昨晚已經計劃好今天要去濕地公園，而且已經找到這間餐廳，也計劃好要吃那個鹹蛋蝦飯和熱咖啡，因為看到用很像石頭的杯子盛著很美😆😆.當然事實上凡事都有計劃以外，因工作關係遲了出門，而且因為誤會了巴士站地點而錯失了去天水圍的巴士，最後2點前才去到濕地公園站，然後就沖沖往target cafe走去.到埗其實都有點full, 還好靠牆位置還有枱，因為再來只剩下兩張梳化位.坐下左邊客人賣單，侍應說只收現金，我立刻看看自己有沒有現金在身，沒有就可能要離場試其他餐廳了，幸好有一張大紙幣傍身😊！環境以白色為主調，很舒適柔和.然後看menu, 沒料到有lunch set, 如果叫鹹蛋蝦飯沒有set, 感覺很不化算，所以還是叫了set, 因為飲品有半價. 湯好飲意粉ok, 蝦有點不夠味，是不是因為雪藏我不肯定. 整體都好食.dirty, 等了20分鐘催單，到了即飲，第一啖是濃郁的牛奶，第二啖是香濃的咖啡，第三啖是兩者混合在一起的味道. 然後侍應走過來解釋因為沖調師剛才發現沖調過程中味道出現問題，所以再調較，事先聲明我只是問了一下我的dirty, 很有禮貌的😂，因為我怕他要等我吃完才給我飲品，所以這個態度我很欣

剪了個新髮型，都未約朋友相見食飯。前天便約了bee去食晚餐。下班收工後，便坐地鐵圖去，我們約了屋企附近的餐廳，近近的，方便食完坐輕鐵或者走路回家都可以。這餐廳是濕地公園附近，平時去完濕地公園參觀都會經過，就是沐浴咖啡，餐廳其中一張枱是一個大浴缸，裡面有小鴨，有小球，打卡會美美的尼，哈哈。說回正題，咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯就$138，咸蛋味微微的，不算濃烈，不會過咸，調味適中。每粒飯都被咸蛋醬汁包裹着，而且飯粒是珍珠米，每粒都比普通香米大粒且有口感。鮮蝦爽口大隻，裡面有好幾隻喔。這個餐還有配送沙律一份。至於bee 就叫了個All day breakfast $98，有蛋，有煙燻三文魚，有牛角包，有腸仔和沙律，食完都會飽，哈哈。沙律新鮮翠綠，牛角包豐富牛油香，又脆口。煙燻三文魚份量都不少喔。飲品有我平時喜歡的coffee latte $36，拉 花美美的，咖啡味香滑入口香，真想飲多杯，不過天黑了，哈哈，一杯便夠，以免太精精。Bee 就叫了杯Hojicha latte $48。

今天我和朋友逛完濕地公園後，便來到這一間咖啡店。眼看這間咖啡如此寫意，而且有貓貓主題便進去一試這間沐浴咖啡。環境清幽，外面樹木多，讓人置身大自然中嘆一杯慢活咖啡，實在享受。咖啡選擇多，而我們選了一杯人手拉花的焦糖拿鐵，奶味香濃醇滑，用了滑嫩牛奶。另一杯選了凍手搖橙汁伯爵茶，茶底香濃，橙汁有果粒，有十分清新的感覺。另外，輕食選了個三文魚牛角包，煙三文魚不會很咸配上新鮮沙律菜及脆口牛角包，酥化的包，吃完整個後，口腔並不油膩，碟亦不見油光。鹹蛋黃鮮蝦意大利飯鹹蛋黃口味濃而香，鹹蛋黃汁相當掛飯，蝦碌新鮮，讓人有一種繼續想吃下去的感覺，而且鹹蛋黃粒粒口感藏於飯中，實在不俗。

呢間沐浴咖啡位於天水圍濕地公園商場，係一間地下舖店面環境係以柔和色澤，地方寬鬆坐著舒適😙，以貓貓壁畫作裝置，同時用咗大浴缸嚟做枱，小浴缸作為裝飾真的好得意😍!.香草茄汁雞肉扁意粉 $78呢一碟雞肉扁意粉望著都覺得都幾好🤔散發色香味😙，意粉食入口口感軟硬適中，沾滿茄汁酸酸甜甜好開胃😋，配埋D雞肉肉質都好有咬口味道都唔錯!.咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯 $108呢一款意大利燴飯係店舖新款式🤔，賣相都好吸引😮色澤帶甘黃，食到入口好香😙咸蛋黃咸香味😋，意大利燴飯粒粒口感又有咬口沾滿咸蛋粒夠哂正，佢嘅鮮蝦肉質鮮甜又夠爽口😋，配埋燴飯食恰恰好!.自家制意式酒心芝士餅 $48這一款酒心芝士餅都幾特別🤔，係以小浴缸盛載十分之吸引😍，小浴缸將整個甜品放滿😮，食入口啖啖酒心芝士香而滑口😋餅底又有咬口口感都幾好食!.豆腐紅豆布甸 $28呢款布甸細細樽都幾可愛😍，布甸香甜而軟滑口😋好香奶味，配埋軟綿綿紅豆粒粒口感又有咬口，兩者都好夾口一甜一滑口都好美味!.熱鮮奶咖啡 $36呢一杯鮮奶咖啡用咗靚靚杯盛載整咖啡🤔，散發香噴噴咖啡味😙，飲入口味道濃厚😋帶點香滑!.熱白桃茶 $42呢杯白桃茶散發桃香味😙，茶味色澤茶渴淡色，飲

沐浴鴨仔Cafe🐤 進店就見到一大個浴缸桌子放滿波波同鴨仔，好可愛啊🤩 店內空間感大，又有窗台位置，日照時間過嚟好舒服，隔離就喺濕地公園，行到攰時過嚟休息吓～🍲咸蛋黄鮮蝦意大利燴飯 $108Salted Egg Prawn Risotto 咸蛋黃滿滿但又唔會太過咸，有咸蛋黃香氣～有大大隻彈牙嘅鮮蝦，燴飯粒粒分明，燴飯製作得幾高質🍗柚子雞翼（單骨）$78Grapefruit chicken wing甜甜柚子醬配上雞翼好惹味，單骨雞翼都好多隻啊！大約有8隻，2人share每人都有4隻😆🍰自家制意式酒心芝士餅 $48Tiramisu 以浴缸造型呈上，味道香甜咖啡味都有，表面放上酸酸哋嘅草莓🐤另外我加埋鴨仔落去sweet好多🤣🍸Shakerato $52高杯盛裝嘅shakerato味道偏nutty ☕️Baileys Chocolate $50有個靚靚拉花！Baileys味道突出又唔會好甜！飲完個人暖暖哋～

天水圍近年發展迅速, 隨著大型屋苑入伙和特色飲食進駐, 的確提升不少吸引力。沐浴咖啡位於濕地公園商場地舖, 裝修清雅又有特色, 牆壁掛著貓狗寵物壁畫, 餐枱上都放紙黃色鴨仔喺咖啡豆浴缸沐浴, 頗為得意, 食物也很多元化, 午餐有很多選擇,前菜可以選擇餐湯或沙律。澳洲穀飼牛漢堡漢堡飽身軟熟, 牛肉軟滑而肉汁豐富, 伴碟嘅薯條夠香脆, 外脆內軟, 點埋茄汁就更美味。咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯賣相突出, 意大利飯被金黃的鹹蛋黃包著, 美味鹹香, 蝦仁大隻又爽口, 碟頭份量十足, 飯粒甘香又幼滑, 有創意又好味。自家製蘋果批蘋果批一片一片叠起頗具特色, 入口陣陣清新蘋果餡料, 不甜不膩, 相當滋味。黑咖啡咖啡味香濃撲鼻, 適合喜好香濃咖啡嘅人士。

濕地公園環境清新, 附近有新樓, 超市和美食餐廳。這間咖啡店位於濕地公園, 裝修新穎, 舒適簡潔, 給人悠閒嘅感覺。以黃色鴨仔沐浴於咖啡豆為主題, 與店舖嘅名稱很貼切, 加上動物掛畫生動活潑, 令人陶醉又輕鬆。食物即叫即整, 新鮮熱辣辣又有質素。海鮮墨汁意大利燴飯意大利飯鋪滿烏黑墨汁, 幼滑香口, 夾著爽口海鮮, 吃起來頗為滋味。煙鴨胸茄汁扁意粉由新鮮蕃茄打成嘅茄汁, 味道鮮美, 扁意粉淋滑又彈牙, 煙鴨胸設施吃起來更方便, 肉質鮮甜又滑。馬賽爾朱古力餅朱古力味濃厚, 甜度適中, 餅底幼滑, 吃起來不甜不膩, 鋪面嘅士多啤梨也很香甜。貓山王芝士餅芝士餅很幼滑, 貓山王香味十足, 味道清新, 榴槤迷不可錯過嘅芝士餅。白咖啡獨角獸拉花頗為吸引, 咖啡入口香滑。

今日約咗住天水圍嘅朋友食飯，佢介紹喺濕地公園附近嘅沐浴咖啡。餐廳環境非常舒適，以粉色為主色，好有少女情懷。當中有張枱係用放滿粉色波波同一隻黃色鴨仔嘅浴缸🛁，再喺上面鋪玻璃造嘅，非常可愛，好啱打卡用。另外，燈嘅外型好似泡泡🫧，能營造沐浴感覺。我哋叫咗兩個set dinner，有頭盤、主菜同飲品（餐跟伯爵茶，其他飲品需額外收費），甜品亦要另外收費。頭盤—蘑菇湯蘑菇味濃郁，口感厚滑，好味。主菜—香草焗原隻春雞配野菌汁 $168份量驚人，雞肉有鮮味，肉質細嫩，肉汁豐富，野菌汁香濃惹味。主菜—鹹蛋黃鮮蝦意大利燴飯 $138鹹蛋黃配意大利飯味道好夾，鹹香味令人一試難忘，意大利飯口感煙韌，大蝦鮮味十足！飲品—肉桂朱古力 斑馬🦓拉花好少見，造型非常可愛。朱古力味非常濃郁，熱辣辣，啱晒今日咁凍嘅天氣，幸福感滿滿。飲品—蘋果西柚奶昔 $58賣相吸引，朋友話水果味清甜可口，唔會似藥水。