江戶前日本料理 (已結業)

見新開,試下,失望而回！！！首先來的是炒雜菜,嘩,黑黑的炒雜菜.立刻打晒折扣.究竟用什麼油來炒的。跟住是特大三文魚及大子,說真的,只可叫比一般的長,不能稱大,味夠鮮,惜唔夠凍蟹肉可樂餅重點的可樂味並不明顥,蟹肉味也是青螺肉可以但個酒煮湯底唔得總括來說,若想吃似樣一點的日本野,就別揀這間吧

江戶前以前係力生廣場時，本人都曾經光顧過幾次，但總括既印象都係麻麻，唔太特出既好食，不過不失。但估唔到搬到大河道之後，一反小妹之前既印象。今日14:00左右出到荃灣，未食ＬＵＮＣＨ，見到呢間新既江戶前，打算食住黎醫肚先。點左個炸豬扒蛋飯，兩件三文魚壽司，跟餐飲荔枝綠茶。炸豬扒蛋飯：水準同以前相比的話，確實係有進步。熱辣辣的上黎，豬扒面頭上既蛋，我一篤落去，仲有流黃。加埋洋蔥同少少既冬菇，好食啊。三文魚壽司：應該係新店開張既關係，做緊特價，＄５兩件。味道不過不失啦，以咁價錢，要求都無太多。荔枝綠茶：或者江戶前唔太著重餐飯吧，這正是其一弱點。飯品底下既JELLY吸唔到上黎，成杯野都淡淡既，無乜味。反而個餐湯（麵鼓湯）比以前好飲左，令小妹驚奇。最後，講講環境同STAFF。明顯地，呢間江戶前裝修仲未完成，用餐果陣仲見到有師傅量緊野。員工既服務態度比較以前為好，會問人要唔要加水，更加既友善。總括而言，價錢合理，又唔收加一，不失為一個開飯既選擇。新店新開始，如果能改善飯品質素的話，一定有下次。

8月20日（星期四）晚，是晚女友因為工作關係，需要到荃灣走一趟，大約六時左右，我便去接女友收工，然後一起坐地鐵到荃灣。行過千色店，女友覺得有點肚餓便買了三個大判燒來醫肚先。當女友處理於公務後已接近八時，最初打算等到九點吃特價火鍋，於是我們便四處逛逛，行到大河道，見到這間日本料理餐廳。其實女友是晚想吃日本菜，在OR搜尋過也找不到心水餐廳，亦曾看過荃灣有間新開的日本料理，但沒想過在意想不到下的情況找到這裡，既然如此，就試試罷！其實這間餐廳是和沙爹王集團聯營的，所以menu紙和食物選擇都很像沙爹王。店內地方頗大，相信應該可以容納接近約百人，而且有部份地方還未裝修好的；座位全部都是卡位，但坐下時請小心，因為不是梳化和沒有坐墊的。這裡食物的選擇雖然多，但大部份都是迎合港人口味，所以我們祇點了石燒蒜片牛柳粒、八瓜魚粒沙律卷、特長三文魚壽司、特長鰻魚壽司、吞拿魚腩卷和一壺熱清酒。點完菜不夠五分鐘，最先來的竟然是石燒蒜片牛柳粒。石頭鍋內約有十粒牛柳粒，而且有不少的蒜片、冬菇粒和蔬菜，還有黑椒汁。石頭鍋很熱，當我們把材料攪勻時，不斷地有“吱吱”聲和冒出白煙，有點像吃鐵板餐；牛柳粒是經過化學品處理，肉味當