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约咗人喺大埔见面前，先食个早餐，食咩好啦，都系我最爱嘅港式早餐呀😆。叉烧汤通粉汤底正常 ，冇好重嘅味精味。 叉烧就唔得 ，唔好食又偏瘦，仲好干。炒蛋白 平时食开黄色嘅炒蛋， 呢间有得拣炒蛋白 ，一于试下啦。外表系几靓嘅，不过一切开就失望 。因为中间根本未熟😑 ，依然系透明嘅蛋白。 唯有即刻浸落汤里面，希望整番熟啲啦。而且炒蛋白系冇咩味道嘅 ，可能系畀食客自己加盐调味吧。牛油多士牛油多士好厚 ，不过看得唔够香脆， 只系两块厚包轻轻烘一下， 这种多士不会好吃的。热柠茶唔错呀，正正常常，茶冇煲到好溶，唔会过浓过淡。
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5点左右，覆诊完，好肚饿，于是在附近揾食，一心想食厦门炒米，行了几间，见到呢间有，便选择了呢间。还以为下午茶餐的炒米粉是迷你版，但原来是正常版，都几大碟呢～等了五分钟左右，有得食，味道其实唔错，份量又算多，这间的厦门炒米放了师甜酸菜炒，可惜我不能多吃呢。奶茶，很快便到了，略嫌不够热，正常，有茶味，ok的。整体来说，食物饮品味道是可以，可惜的是，环境麻麻，一边食，总有一只蚊滋飞过，而且枱面间中有一两只蚂蚁走过呢⋯幸好食物没有被污染⋯
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由于之前吃过晚饭觉得不错，就试下永发的下午茶喇~我叫了常餐，叉烧米+奄列+方包 配热朱古力 ($26 没记错的话)叉烧很干很瘦，一d都唔好食，米粉份量亦少，至于个火腿奄列，真系薄到无野好讲，块蛋皮好干好薄，一d嫩滑既感觉都无啰! 个方包都系干硬化的，好似被风干了，是隔夜的吗?至于我妈叫的牛腩面，佢话未食过咁硬既牛腩wor，d面仲超级淋，真系叫错哂，边有人去茶记叫牛腩食架，系都去面档la~p.s. 这间店的晚市小菜是不错的，不过店子8:00 pm关门，要吃就最迟7:30pm 入坐，否则阻住店员放工就不太好了~另外，这店与隔几间舖的长华在晚市经常闹气，我指的闹气是两间店都有供应小菜餐，但两店的定价经常与邻店睇齐，有时是$42，有时是$45 ，有机会真的想影张小菜海报给大家睇，现在永发门外的小菜菜单的价钱$42 个 2字写到又似5又似2，真系唔知依家系$42 还是 $45 一个套餐了
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充满人情味的茶餐厅小本经营的生意不是太多员工,而老板娘充当收银员及侍应每次来到用膳都会听到客人与店员闲话家常有一种很是亲切的感觉。不过有意光顾者要趁早因为该店八时准时关门七点四十五分通常都不准落 order 了。
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今天是我第五次到大埔亚洲电视欣赏亚洲星光大道当现场观众.过去几次的录影,差不多需要5,6个小时,但今次竟然只是两个多小时,下午约5:00便完了录影,之后我和家姐便搭小巴到广福道,打算找一间茶餐厅食一个TEA.小巴在广福道落车的位置,正是"永发茶餐厅". 我们不用多想了,便行入餐厅找个卡位坐坐了.今天,我们大家也只是想食一些小食,所以我们各人便ORDER了两个特色下午茶.1) 炸猪扒配薯条-$22家姐便选择了炸猪扒配薯条. 我吃了少许薯条及炸猪扒. 真的要赞赞这一块炸猪扒,因真的炸得很香脆,猪扒也是厚厚的. 抵食.2) 西多士配珍宝肠-$22很多时到茶餐厅,我也总喜欢ORDER 西多士配珍宝肠,今天也不例外. 很多餐厅的西多士或珍宝肠,也是很普通的,没有什么餐厅也能令我有深刻的感觉,不过,这餐厅竟然给我找到这茶餐的优点,优点除了西多士很香厚之余,吃得出这一个糖浆是没有加水沟稀的,很厚,很重糖浆味. 这一刻也令我觉得,原来很多茶餐厅的糖浆是沟稀了. 一碟普通的茶餐,我也觉得有诚意的. 有诚意,我钟意.在我准备写这篇食评时,发觉上一位食家也是刚去完亚洲电视欣赏亚洲星光大道,之后来到这茶餐厅. 不知,下一位食家又是否观赏完亚洲星光大道,之后来医肚呢?
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