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我通常返到屋企附近谂唔到食咩，就会选择呢间，简简单单丶唔多选择，主要都系牛腩，再加切鸡丶烧鹅丶烧肉丶咸蛋，呢啲选择。我就比较钟意牛腩切鸡饭，牛腩少少肥又会好林丶切鸡腌制嘅味道啱啱好，唔会好咸。钟意佢嘅会跟一碗菜，因为通常出边食烧味饭都系只跟一条菜确实店舖里面嘅装修丶枱枱櫈櫈比较简单丶陈旧，环境唔算好，但系老板娘亲切丶都系街坊生意，所以好多街坊丶大学生都会嚟食。而且舖头收得比较夜，凌晨都未收舖，食宵夜嘅好选择。
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星期日黎西环呢边，本身想食波记，可惜星期日唔开。唯有揾吓附近有咩食，结果拣咗呢间永利。见佢都有烧味就试一试佢，入到黎环境真系唔太理想又有乌蝇周围飞🤢，但当下谂如果食物ok就算啦...我叫咗个叉烧濑粉，朋友叫咗个牛腩河，叉烧不过不失正正常常，可惜濑粉碎晒。牛腩味道几好👍🏼结论系食物质素唔错，如果环境卫生情况可以改善就更加好啦
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或许可能是因为我在晚上八点左右，才在「西环」「石塘咀山道」光顾完西餐厅，食完我的「草莓西瓜蛋糕」甜品，和咸蛋黄蕈菇奶油鸡肉意大利面，只差「牛腩」和白饭还未正式食过。但是当时的我精神不知道为什么，忽然间变得有点懵了，连自己本来应该在「石塘咀」潮州粉面店里面点「咖喱牛腩饭」的目标，也忽然一下子完全忘记得一干二净。结果我想起直正原因了，原来是因为在「石塘咀山道」「永利清汤牛腩」里面，有一大部电视机正在扩大声量，播放新闻报导。我因为不想看电视，想尽快食完「牛腩」和尽快结账离开，所以一时大意点错了「牛腩粉」。至于「永利清汤牛腩」「牛腩粉」食品里面的「牛腩」，有价钱相对比较昂贵的「坑腩」，还有一般的「牛腩」，我选择享用价钱比较便宜的「牛腩粉」。结果我发现「永利清汤牛腩」价钱比较便宜的「牛腩粉」，「牛腩粉」里面的「牛腩」其实是一般的「爽腩」，「爽腩」虽然是比较爽口，但是没有「坑腩」里面那么多脂肪，口感没有「坑腩」那么多丰富了。「永利清汤牛腩」厨房里面的师傅，一次过切了很多「爽腩」，铺满在「牛腩粉」的餐碗表面上，再加上后来厨房洒在在「牛腩粉」表面上的蒜头和葱花，「牛腩粉」整体「牛腩」咸味都变得很浓厚，反而「河粉」味道偏淡。「永利清汤牛腩」的「牛腩粉」表面上，泛起了一层油脂，油脂可能来自于「爽腩」牛肉夹层里面的脂肪，也可能跟「永利清汤牛腩」为「牛腩粉」而洒下的香葱油调味料有直接关系。不过无论怎样都好，油脂始终无阻「永利清汤牛腩」「牛腩粉」里面的「爽腩」实际爽脆口感，以及改变不了「牛腩粉」里面，偏向比较多油份，汤底整体咸味偏淡，夹杂油脂油腻的感觉。甚至本来被铺在「牛腩粉」表面上的「油麦菜」，本来口感偏向爽脆的「油麦菜」，也因为沾染了油腻，令到「油麦菜」本来清淡健康的感觉，被油脂里面的油腻感觉所影响波及。至于我在「永利清汤牛腩」里面忘记点，我晚餐必需的「白饭」，我想我应该是时候考虑，在哪里光顾其他食店，在哪里购买补食补数好了。
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好耐之前食过一次永利牛腩觉得好好食，但因为佢实在离我屋企太远而冇再食过，今日难得咁岩喺附近活动，即刻拉埋老公去食。我嗌左坑腩河，老公就嗌坑腩饭，饭系比粉面贵10蚊，本身都唔系好明，不过之后发现配饭既话牛腩份量系多好多，而且仲会配埋一碗清汤，咁呢10蚊都抵俾既。坑腩有牛味，个人口味觉得可以软淋少少更好，清汤唔油可以直接饮，不过老公就好不满个饭，饭质软硬不一，又唔香。我地事前满怀期望咁去，可能期望过大啦，今次冇左个种惊叹既感觉，甚至觉得有d一般，我谂下次就算再去附近活动，都会揾新餐厅试喇。
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The environment might be on the dingy side, but at least clean. Their brisket noodles are superb and value for money; lots of beef! The soup base is pretty good too. Good service attitude, not sure if staff speaks English though. Menu posted on wall; seems to be only available in Chinese.
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