水見地瓜球 (已結業)

個腦細幾nice 同d食客都幾friend 佢成日都轉餐單 想煮多d新嘢比我地食 之前有芋圓 而家就有台式蛋餅 睇得出佢不斷求進講到佢最拿手嘅地瓜球 外脆內軟 仲有好多味粉免費落 最近仲有學生優惠 良心小食店 會繼續幫襯

喜歡支持香港人小店，今日終於食到這間在深水埗桂林街的小店！台式地道小食店雖然不是很大，但服務態度好，友善用心又細心，會主動提醒客人小心燙手燙口！這裡學生更有優惠，又有可愛的設計擺設（雞雞及摩天輪）食物方面，主力是主式美食：早餐蛋餅（不同餡料）、炸不同款菇菇、丸類、雞粒，當然更有主角：地瓜球！我們點了大份水見地瓜球：一份13粒，好大粒！更是即點即製，好脆口又熱熱口感，內面煙韌好有咬口，唔會太油膩，更有地瓜香味！不同味粉讓客人自家調味（辣、紫菜、青梅、芥末等）！一試難忘！正喔！

我一直很想分享水見地瓜球這台灣小食店，不過旅行完還有一大堆相片仍未分類完畢，現抽點時間介紹一下。其實水見地瓜球上一手同是賣台灣小吃拔絲蛋糕，可惜最後結業收場，幸好現在所賣的地瓜球也是我喜歡的台式小食。水見地瓜球若買細份九粒只是22元，大份十三粒就賣28元，我和朋友兩個人吃當然是點大份。地瓜球全都是當天即製，一顆顆的地瓜球下油鍋後，慢慢的開始膨脹成圓滾滾，很治癒。地瓜球完全不油膩，外脆內軟糯，一口咬下就能嚐到香氣十足的地瓜香氣，讓人驚艷，非常適合當下午茶點心。另一方面，地瓜球的調味粉別出心裁，多款口味各有千秋。想吃原味的，自然會選梅粉，蕃茄與青瓜味帶清新，紫菜風味萬千，香辣和椒鹽惹味無比，燒烤BBQ風味獨特，芥末wasabi刺激過癮，絕對有一款能擄獲你的脾胃。

今晚出深水埗交收，靈光一閃☆ 醒起依間新店，一直都想來試試，今晚終於有機會 (๑•̀ㅁ•́ฅ)舖位係轉彎位，老闆忙著製作，要按櫃檯怪叫雞🐥呼叫老闆🤣 即叫即做好味，約等3分鐘，算快！點了一份大的 $28，13粒仲可以玩shake shake 粉 🤤💕有多種shake shake 粉可以選擇:燒烤BBQ，辣味(微辣)，紫菜，蕃茄，芥末，青瓜，梅粉，椒鹽今次揀左蕃茄+紫菜 🤤

之前睇過啲網上報導已經覺得好吸引，加上小店經營，又好少地方有得食，仲要親製即整，梗係要黎試下啦～基本上全鋪淨係賣地瓜球同飲品，冇其他食物選擇，如果遲下有多啲地瓜食物選擇就好啦等左6-7分鐘左右，新鮮整起既地瓜球有啦～果真係外脆內軟，仲好煙韌，地瓜味唔算濃，不過一次過食就會有啲滯住感仲有唔同既味粉比大家自由落，有紫菜、椒鹽、芥末、梅粉、番茄、BBQ、香辣...今次我揀左香辣，唔算辣，落左就香啲同咸啲總括黎講，喜歡地瓜既值得一試，下次要試埋其他味先～P.S. 間鋪係轉彎位黎

個日經過深水埗好想食甜品 但諗起黎排網上好hit既一間台灣小食地瓜球開左係附近就想試下啦位置都易搵 店面都好光猛乾淨 老闆人好好好有禮貌 好有台灣既親切感水見地瓜球 (細份9粒) $22(好味指數: 😋😋😋😋)地瓜球係mix埋黃番薯 同紫番薯 即叫即整 熱辣辣 係好食好多 外脆內軟 而且仲唔油 成個人紙袋都好乾淨 一d油都無 不過價錢就貴左d 但可以止下台灣小食癮就一流 店家仲準備左8種唔同既調味粉俾大家配搭 當然台灣風味就要配梅粉啦如果多人買大份share黎食就抵(為最高)整體食物質素: 性價比: 推薦指數:

雖然落柯打後等左5分鐘，也覺得等得有價值！新鮮炸出黎的地瓜球，賣相很吸引，完全沒有油膩感覺，熱辣辣放進嘴裏，首先享受到脆卜卜的外皮，然後下去，柔輭而煙靭的口感更令人回味。一個一個享用下去，不覺已吃完一大包，立即再買一大包享用，真的很滿足！比台灣夜市的地瓜球更出色，可能係因為即叫即炸和火候掌控適中。台灣夜市的地瓜球一般都在窩裹炸定，有客人柯打就立即直接從窩裏取出，所以脆皮有時太厚。以後去深水埗都要到水見地瓜球幫襯！

呢排係fb ig都成日見到呢間既出現見到舖面真係好似台灣夜市d小食咁本身都好中意食蕃薯聽講佢用新鮮蕃薯壓成蓉即叫即炸咬著去好脆外脆內軟裏面好煙韌好似麻薯既感覺一開始試左原味先本身係冇調味可以食真d蕃薯既味道佢重有shake shake粉俾大家加落去紫菜味小小咸咸地都幾好唔會搶左蕃薯既味道如果黃色同紫色可以平均d就好

睇到廣告好期待，終於有機會經過去試一試。想分享比大家知口感唔似番薯，細細粒好似芋圓嘅口感，好香、有趙口、煙煙韌韌、不太甜！最有特色都係佢嘅調味粉，我試咗青瓜味，好青瓜但亦帶少少鹹味，味道非常配合！讚！我叫咗一份細盒有九粒，食完都唔夠喉！如果佢可以大粒返少少，好似一粒牛丸咁大咁就好啦又如果佢可以用膠兜裝住，就始終方便過用紙袋搞到啲調味粉跌晒落個紙袋度，我建議大家落咗調味粉之後，然後shake shake先食，應該味道會再均勻啲

呢幾日fb ig 都見度好多廣告。咁岩經過深水埗 所以就過黎睇睇位置方面算方便 係黃金商場隔離條街 都算易搵講返主角地瓜球， 細份一袋有九粒 其中有二粒係紫色 好似係加左紫薯。其實食之前都冇乜大期望 因為都覺得普普通通。 但食完之後又覺得 唔錯 至少比一般台式食店好食。炸得剛剛好 唔會好油味道方 面真係有蕃薯味 似係即日整 。唔似某間出名台式餐廳 阿x來了 咁 只係一pat 粉咁樣水見呢方面做得唔錯。見到小店應該剛剛開始 ，希望你地可以先專注做好地瓜球 ，之黎再加各種有心機既台灣小食比香港人食。$22蚊 我會覺得少少貴 。整體黎講都值得比正評支持

第二次返去再買 上次得2隻色 今次有多幾種顏色 水準keep到好脆 熱食超好食 比起台灣夜市既地瓜味再濃d 第二 老水汁由上次肉燥味變左fusion肉燥味 好過癮 不過蛋有一隻好咸😂問過老闆會唔會再有新野出 佢話有🤗我係台灣食物fans 期待中😍