影片
食家推介
招牌菜
上星期在湾仔区办7O人的到会，因台风关系两日前先联络小店，他们效率很高，用心设计菜单，除了招牌菜南洋风味咖哩鸡，卤水蛋/腩肉，还有特别安排的健康炒时蔬，咖喱豆付及秘制腌菜。招牌咖哩含有浓郁的椰汁香味外，偶有一丝丝炒香了的椰丝，另人陪感惊喜！卤水色香味俱全，配搭五层的花腩肉，蛋及鸡翼，味道一绝，不油不腻。健康炒时菜是家的味道，配搭清新健康。 选购食材尚盛用心，鸡翼好大只，鸡腿肉厚，时令蔬菜。让我们最感到他们的诚意是每一道菜式都好似酒店自助餐一样预备了名牌，很有水准的食店，下次会试试他们的秘制咕喱茶及乞衣鸡，很期待！
继续阅读
经过这个小店，见店里只卖几款食物，叫了外卖家传思乡鸡。吃的时候发现份量很足够，一大碗饭和一碗鸡，还送了一小盒酸菜。他们的鸡很香，很好吃，但一碗鸡里面有一、两旧鸡胸，鸡胸就完全不吸引，因为口感很老，无奈鸡胸“鞋”是不可避免的问题，除非老板不计成本完全唔用鸡胸部分。但喺湾仔卖40几蚊呢个价钱，真系唔可以要求太多。除了那一两旧鸡胸之外，其他鸡嘅部位一流，豆卜、木耳、姜丝口感都不错，𩠌汁很香，整体系好满意。这店标榜自己不加味精，用的米是金象米，家的口味，在外面很难找到的。这种社区小店，实在值得支持，希望他们生意会越来越好，能一直坚持下去。
继续阅读
夏天慎入‼️唔系因为唔够冷气，而系因为食完好暖胃，成个人㷫晒🤣位于湾仔摩理臣山道附近的小店，成条街有不少较隐蔽的小吃、食肆。夜晚9点几系附近，谂唔到食咩，净系想饮下汤，无意中入到嚟呢间南洋mix港式餐厅。位置唔多，只有四五个左右，应该系专做打工仔外卖生意。招牌咕噜茶 $68以外卖店来讲价钱略贵，虽然药材味唔重，但饮完非常舒服。好肯定，真系冇落味精，就算饮多几碗都好可以。饭量好够，但汤料就只有排骨同金菇，比较单寡。
继续阅读
呢个卤水腩肉蛋饭真系不得了！值得我为佢开个Account留个好评！我其实系因为要去文具店先见到有呢一间小店，门口挂住支旗仔写住咕喱茶，我先注意得到佢，听阿姐（老板娘？）介绍个卤水系用自家靓豉油煮，特别香，同潮州卤水唔同嘅，咁我就试吓啦，毕竟靓嘅豉油都唔平。一打开个盒，成条腩肉排到靓靓仔仔，分量又足而且劲香，食落系带有少少甜，同潮州卤水真系唔同，肥膏入口即溶，腩肉又入味，个汁用来捞饭超正！佢哋用金象米，净系要个汁嚟捞白饭食都值回票价啦～湾仔有好多地方都有卤水野卖，但好多都粗制滥造，唯独呢间小店用心制作，我一定会介绍朋友嚟帮衬。
继续阅读
铺头系小本经营，得四五个吧位。我见坐得唔系咁舒服，于是就买咗外卖返去。黄包车猪手饭酸甜惹味酱汁加上弹牙猪手，配上热辣辣嘅白饭简直系一绝。 猪手有成五六旧，每旧炆得好冧好入味， 仲可以吮到少少骨髓，食到酱汁嘅精华 。配埋新鲜菠萝，酸酸地零舍开胃。
继续阅读