41
21
6
开饭介绍
主打云吞面、粥、干炒牛河等，吸引不少游客慕名而来。
继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
相关文章
屋企人聽我話想食水餃，就帶左我黎呢間正斗麵店。７點未到，門口已經企滿哂人，閒日且時間尚早，所以等左１陣就入坐。我點左個水餃麵，麵身爽口彈牙，湯底無咩鹼水味， 好啱我呢D唔太好重鹼水既食客，水餃大大粒，材料比例適中，口感豐富，麵既份量足夠一般女生既食量，如果是男生，相信要加大。牛腩好夠火候，炆得好淋。因為唔見有牛腩麵加底，所以加了１碟炸兩，炸兩個腸粉皮夠薄，油炸鬼少少脆，豉油也好味，美中不足是上檯唔夠熱，失分。楊州炒飯，蛋汁包裹每１飯粒，炒得好乾身，軟硬適中。唔錯
继续阅读
平時喺沙田，想食雲吞麵，又想坐得舒服啲都係去正斗，之前裝修，今日第一次去。今日星期日，睇落好多人，以為要等耐啲，但可能裝修多咗位，唔洗等好耐就入得。內部裝修比之前靚咗，隱蔽啲，仲有卡位望住玻璃。我叫咗雲吞河同陳皮牛肉球。雲吞好似細過以前，但味道保持水準，蝦米味重；河粉少淋，可以接受；牛肉球喺我食完雲吞麫上枱，時間啱啱好，有陳皮味，但無諗過會無牛肉味，少少失望。裝修後整體服務好咗，人手快咗，茶夠熱，如果無牛肉球，呢餐滿意。
继续阅读
由一九四六年以何洪記起家的街邊檔, 一直秉承父業將老字號改名為“正斗粥麵專家”, 勞力不懈將店鋪發揚光大, 至今在不同商場內都見到蔽店蹤跡 👍🏻餐廳半開放形式設計, 由於它是在外圍位置, 相對私隱度比較高, 怕被外人看到也不用太介懷 😊 餐廳內用一個個圓型及橢圓形火花球吊燈, 添上一點氣派。炸兩 $54油炸鬼炸得非常鬆脆, 一咬會發出“卡擦”聲音, 絕對是我吃過最脆的炸兩 😋 腸粉皮薄且滑, 雖然有一層油, 但不會有油膩感。雲吞麵 (細) $50正斗始終是雲吞世家, 雲吞麵絕對是其中一道出色菜式, 雲吞蝦肉大大粒, 爽口彈牙, 湯底並沒有一般雲吞麵會出現的鹼水味, 這一點很讚 👍🏻叉燒包 $44與一般酒樓差不多, 叉燒醬再均勻一點會更理想。蝦餃 $48蝦肉跟上面雲吞麵一樣, 不多說明, 只是蝦餃皮粘性太高, 而且也非晶瑩剔透, 並不是我喜歡的口感 😅流沙包 $42雖然一咬都把奶黃流出來, 可是最先流出來的是一堆油, 一流入口已急不及待吐出來 🤮 從未試過有這種效果, 也不明白箇中原因 😑 菜遠濕炒牛河 $118味道上還可以, 但芡汁太多, 明白芡汁多容易處理, 不易“痴鑊”, 但芡汁也太多了 🫣每一枱並沒有送上一壺茶, 但侍應又不是經常去替客人倒茶 🥲 以這個價錢換來這個食物及服務質素就有點不值得。
继续阅读
簡單搵間餐廳，唔想食太飽因為暈少少食晚飯，3點鐘餐廳唔太滿，係出面等左一陣，俾安排最遠最後近走廊坐位，明明入面有其他位置，不過走廊位面向大會堂，風景不錯，但越坐越熱，都係快食所以無咩所謂。食物一般，價錢都唔太平民。
继续阅读
終於知道點解呢間粥麵店未到十二點已經爆滿，因為真係幾好食。要坐到最入嘅位置，都好嘅，無咁多人環境靜啲。唔晒諗即刻叫咗碗雲吞麵，蝦同肉嘅比例啱啱好，一啖一粒，皮夠薄，唔錯！麵無梘水味，湯用最傳統嘅做法——大地魚湯，好鮮甜。加埋一的話70幾蚊，其實又唔算貴，好食咪得囉，食碗拉麵都唔止呢個價啦。朋友就叫牛肉撈麵，好搞笑，佢話因為貪佢唔熱，天氣熱唔想食湯麵。牛有口感有牛味，我無食到，唔知個湯係咪一樣呢？最後叫多個菜苗餃，一籠四粒，我口細分兩啖食，都足料。最意想不到係杯豆漿，豆味濃一啲都唔甜，睇嚟下次要試埋正斗啲糖水。
继续阅读