正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)

营业中

休息中

我喜歡吃牛腩河。這間之前吃過幾次了，之前都是堂食，質素不錯，湯底味道不錯，牛腩量不少，河粉也很滑。今天外賣拎走，結果全是碎粉，最長的也不超過手指長，而且又煮過頭，太淋。看在之前印象不錯的份上，就算了，結果食到後面，筷子都夾不住，越食越生氣。如果是在店裡，剛端上檯我就會投訴，但是外賣只能做罷。是不是店家看我拎走，故意給我一碗全是碎粉的牛腩河？店家要不要吝到這樣？一袋米粉食到最後，就剩些碎渣，倒掉算了，還要給個客煮。無下次。

我今日約同好友去北角行街，順道去位於北角英皇道442-456號英輪大廈地下12及12A號舖的正九清湯腩. 冰室食晚餐，人頭湧湧，好熱鬧呀！我和好友點左個沙薑紅葱頭油淋雞，配鳳梨脆皮咕嚕肉 $168，小菜套餐配白飯兩碗+紅豆冰壹杯；另外點左 淨菜肉雲吞 $42，炸排骨 $33。沙薑紅葱頭油淋雞賣相吸引，雞味濃郁，雞肉嫩滑；鳳梨脆皮咕嚕肉的碟頭不少，咕嚕肉無骨又香口，肉味濃厚，伴菜豐富，茨汁剛剛好撈哂在菜餚上，師傅好功夫👍！淨菜肉雲吞大大隻，好好味；炸排骨炸得香脆又好食。

【東區】【正九清湯腩．冰室】之前同變本姐同感應姐食過呢間嘢，覺得好正。之後有機會同美女朋友食飯，就大膽提議試呢間，穩穩陣陣，起碼一定好食先。美女朋友試咗佢哋 $52 嘅「清湯牛肚河」，佢話啲牛肚唔錯，河粉都幾正。嘢飲方面佢加 $8 飲「凍奶茶」，佢話驚喜地好飲。而我就試咗樣我要求得比較高嘅先，係 $52 嘅「正九牛肉羹」，我食牛肉羹係好講究，佢哋呢款打到牛肉變肉餅嘅係「軟羹」，係福建泉州嘅做法，而呢度都整得唔錯。另一款「硬羹」係牛肉片咁上，係福建石獅、晉江一帶做法，有機會再同大家講得詳細啲。跟住試 $42 嘅「淨菜肉雲吞」，都好食。加 $8 試「凍咖啡」，啲嘢飲又真係沖得幾好飲。見大家仲有 quota，叫埋 $72 嘅「五柳炸流心蛋」，原來係煎蛋嚟，以為圓姑碌咁上，個醬酸酸甜甜都幾正。埋單夾埋 $234，價錢 okay 呀，最緊要啲嘢好食吖嘛。。。（地址：英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖）#1amfoodie #hkig #foodie #hk #hongkong #hongkongfoodie #hkfoodblogger #foodiehk #topcitybit

颱風天女女不用上學，夜晚同她出街食。北角港鐵站旁開了間叫正九清湯腩．冰室，見到環境幾光猛，就去食個晚飯。呢間餐廳有小菜，亦有粉麵食。菠蘿咕嚕肉 $98女女最愛，食極唔厭，呢度份量幾大，咕嚕肉少少肥夠juicy。金銀蒜粉絲蒸蝴蝶蝦 $108蝦海邊方便食，蝦肉結實彈牙，好新鮮，金銀蒜香口。紫菜三寶撈伊麵 $60紫菜加魚蛋，墨魚丸同牛丸，伊麵爽口。特飲：香茅檸檬茶 跟餐 $18見到幾特別就叫來試，味道清新。正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖

经过北角发现这里新开了间正九清汤腩人均60+吃到饱除了招牌清汤腩还🈶特色小炒！·🏠:正九清汤腩 冰室（美轮大厦店）📍:北角B1站对面 北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖.💯菜品推荐:1⃣清汤牛三宝河粉里面🈶崩沙腩+牛筋+牛肚 搭配上滑嫩的河粉🍜和正九的秘制清汤 巨大一碗 分量很足～2⃣XO酱猪扒炒公仔面这个公仔面直接封神🍝猪扒很大块 炒面很入味 好够镬气！3⃣冻鸳鸯炒面会有些油 吃饱再喝一口冻鸳鸯 很解腻✅

今天晚上想起很久沒有到這裏吃牛腩，便專程來到這裏。雖然今晚來到約晚上6:15，不過崩沙腩已經全部沽清，有點失望之餘，唯有試一試這裏的坑腩。清湯坑腩伊麵$65，坑腩筋位軟腍，牛肉味道香濃，帶點脂肪之餘，又沒有過多，甘香可口。伊麵吸收了湯底的牛肉味道之後，更加美味可口，加上軟硬適中，是一個完美的配搭。清湯坑腩河粉$60，河粉屬於幼身河粉，香滑可口，加上牛腩湯的牛肉味道十足，非常配合坑腩。香茜皮蛋豆腐魚片湯$95，這個湯配下火作用，味道清甜可口，材料份量十足，特別是豆腐香滑可口，豆味濃郁，魚片帶點爽脆，進食時要小心幼骨。芥蘭$19，菜心$19。在這年代吃美味的牛腩，都要吃點蔬菜，來平衡一下健康。檸檬茶跟餐$8凍檸樂跟餐$8

今天我和朋友到北角光顧了一間名叫正九清湯腩·冰室的餐廳，享受了一頓美味的下午茶。我們一進去，就被餐廳的簡約裝潢和舒適氛圍吸引。服務生熱情地招呼我們，讓我們感到賓至如歸。我們點了幾道招牌菜，期待著美味的到來。首先上桌的是蒜蓉粉絲蒸蝴蝶蝦。蝦肉鮮嫩，搭配香濃的蒜蓉和滑順的粉絲，口感絕佳，令人回味無窮。接著是清湯牛三寶河粉，湯底清淡卻不失鮮味，牛肚、牛腩和牛筋的搭配，讓每一口都充滿驚喜。最後，我們還點了通菜，清爽的口感為我們的餐點增添了一抹綠意。為了消暑，我們還點了熱檸蜜。酸酸甜甜的味道，讓人感到無比清新，正好解膩。整體而言，這次的用餐體驗非常愉快，菜品新鮮，服務周到，讓人忍不住想再來一次。

今日到北角買物件，買完，決定搵嘢食。上openrice見到這一間曾經喺觀塘吃過嘅牛腩河，可是覺得很好吃，於是決定再食。這一間除牛腩河，港式面類之外還是有不同的小菜。但由於只有一人，所以我叫了一個河粉和一碟小菜。餐廳人流滿滿的，座位闊落，是一間新式的茶餐廳。最後我叫了以下食物。1. 紫菜三寶魚（魚蛋、墨丸、牛丸） （ $43）三寶丸設有魚蛋、墨丸、牛丸，這三款的魚類都非常爽口彈牙，且味道豐富。2.酒味醉雞（ $50 ）這一碟酒味醉雞雖然賣相不是很吸引，但上枱的時候酒香味非常濃郁。而且雞肉肉質嫩滑，且有濃濃的雞香味。3.油菜（ $19 ）腩汁的芥辣菜，新鮮爽口。4.熱檸蜜（加$8 ）

店名/Shop Name： 正九清湯腩．冰室 (美輪大廈) (北角)地址/ Adresss: 北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖種類/Type：港式冰室，牛腩麵推介/Recommend：清湯牛腩麵人均價錢：50-100店舖環境:港式冰室簡約裝修，有卡位，位置坐得相當舒服交通:將軍澳北角地鐵站B出口對面上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️港店名/Shop Name： 正九清湯腩．冰室 (美輪大廈) (北角)地址/ Adresss: 北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖種類/Type：港式冰室，牛腩麵推介/Recommend：清湯牛腩麵人均價錢：50-100店舖環境:港式冰室簡約裝修，有卡位，位置坐得相當舒服交通:將軍澳北角地鐵站B出口對面上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️港式清湯牛腩麵做得好有特色，點菜嘅時候可以講明想要肥定瘦嘅牛腩清湯坑腩撈麵，拼蘿蔔牛腩麵上枱好似平平無奇，我加咗少少豉油醋同埋辣椒油，簡直明白撈麵箇中精髓，棉質彈牙，店員解釋坑腩係肋骨下面嗰嚿肉，比較香濃，個牛腩處理得好好，一啲都唔騷

超有鑊氣小炒😆😆下午茶勁抵食！超人氣清湯腩💕🔸乾炒牛河超有鑊氣，睇佢色水以為會好鹹但食落啱啱好，牛肉份量都好多！牛肉超入味，又唔乾身！🔸清湯牛肚幼麵牛肚份量都好多，食落好入味食落唔會好乾身，仲好有咬口幼麵爽口彈牙，湯底唔會太鹹🔸星洲炒米粉超大碟又足料！仲有火腿、蝦等配料🔸XO醬豬扒炒公仔麵超惹味嘅XO醬，勁香口！豬扒仲有醃過，好厚身好大嚿！📍 正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)地址: 北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖電話: 23456777#香港美食 #茶餐廳 #茶記 #北角美食 #茶餐廳系列 #乾炒牛河 #鑊氣十足 #大排檔 #北角大排檔 #hkfoodie #hkfoodies #hkig #hkfoodlover #hkfoodblogger #hkfoodblog

今晚朋友話帶我去食清湯腩，點知見到有晚市套餐，價錢非常實惠經濟，差些三個人都吃不完。蒜蓉粉絲蒸蝴蝶蝦蝴蝶蝦剝咗大半，食落十分方便，蝦身彈牙爽口，最正係蒜蓉粉絲！粉絲則吸收了蒜蓉和蝦的鮮汁，味道好香濃。香麻西檸雞雞肉散發出淡淡的柑橘香氣，肉質鮮嫩，再搭配西檸的酸味，相當美味。福建炒飯福建炒飯的米飯粒粒分明，炒得恰到好處，而且搭配豐富的配料，每一口都充滿層次感。雖然這次未有品嚐清湯腩，但我和朋友已經約定下次再嚟食過。

北角新開有質素及美味的小菜加清湯牛腩冰室 熊本熊帶同藍毛毛,浣熊濛仔,拉拉鳥小朋友們去北角一間新開的冰室跟朋友聚會,之前這裡是米線店卻做不住,相信今次這間冰室可以長久下去,因為整體的小菜和清湯牛腩都好有質素,之後有機會一定會再來品嚐,價錢幾公道呢~ 清湯牛腩幼麵餐廳採用每日屠宰的本地新鮮牛腩，供應崩沙腩、爽腩同坑腩，三個部位各有千秋,湯底濃郁卻好清，相當有層次感。這次下午茶只選擇了最基本的牛腩,下次再來試其他優質部位~ 砂鍋雲吞雞配白飯砂鍋雲吞雞是上海的名菜,味道非常鮮美。紹菜吸收了火腿、雞肉的精華，是最快被吃完的配菜~份量好多,有足足大半隻嫩雞，肉滑皮薄~菜肉雲吞則好大粒，如果是鮮蝦雲吞就更完美啦~ 菠蘿脆皮咕嚕肉咕嚕肉是廣東的菜式,又名生炒骨,餐廳的咕嚕肉用上無骨的脢頭肉,頗有肉味,加上酸甜適中的醬汁,配上青椒、紅椒、洋蔥及新鮮菠蘿,意外地出色~ 飲品: 凍鴛鴦(走甜)及菠蘿冰 正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖08:00 - 23:00港鐵北角站B1出口，步行約1分鐘 #冰室 #北角 #正九清湯腩 #中菜 #Chinesefood

簡單食個晚飯，來到一家清湯腩專門店，睇個店名就知道係要食清湯腩，所以是必點之一😊一開始想著只是食清湯腩，點知原來仲有小菜食，睇一睇都有好多選擇，最終都係選左幾款🙌清湯腩河雖然粉麵有好多選擇，最終還是選左河粉，因為好耐無食🤣有得簡崩沙腩、爽腩同埋坑腩，以前都係食開崩沙腩，所以都係跟翻就唔會甘易中伏，肥瘦均勻，又真係幾好食✌️海味雜菜煲魷魚、蝦米呢D比較基本，主要都係想食多D菜，呢排真係肥左好多，要開始減肥了，食多D菜，食少D肉，Let's Go!!!❤️甜酸松鼠魚$98就食到松鼠魚，又真係幾少見，外脆內軟，最緊要係點甜酸醬食，配少少河粉食都幾唔錯

剛剛renew完份保險，一出北角地鐵站就見返呢間牛腩舖，之前覺得呢度嘅牛腩，做得好出色，今次試吓呢度嘅小菜！蘿蔔好入味，又多汁又Juicy😌配合牛腩汁，特別顯得蘿蔔清甜腐乳通菜蔬菜最緊要夠新鮮，夠青綠！椒鹽魷魚🦑椒鹽魷魚夠晒香脆，熱辣辣，椒鹽好惹味！鮮魷爽口，一啲都唔韌！椒鹽蒜香骨🐷啖啖肉，蒜香味濃，有骨有肉，最喜歡食骨和肉中間爽爽的骨膜！小菜全部即叫即煮，夠鑊氣，牛腩麵外好選擇🙆🏻‍♂️

今晚同愛侶光顧北角第五分店嘅正九清湯腩，因為牛腩乃我哋嘅心頭好！😄先order個好出名嘅：①砂鍋雲吞雞 $128有驚喜，因為足足半隻嫩雞，肉滑皮薄，而且啖湯無太濃厚嘅雞油，我們飲得很𣈱快！雲吞好大粒，味道唔錯，如果加埋啲鮮蝦就更perfect! 冰室可以考慮吓！😄②魚蛋河 $38厚切魚片3塊+彈牙魚蛋3粒。魚蛋爽口魚味甚濃，好食😋！河粉軟滑而有韌力，有彈性又不易折斷，很有咬口！🥰③坑腩清湯河 $60坑腩比牛腩更腍，一碗坑腩河足足有七件腩，而且都幾厚，腩質柔滑入味，口感鮮甜。聽講清湯係用牛骨+薑片+肉桂+八角長時間熬煮，湯底油而不膩，非一般味精湯所能及！值得推薦！👍👍仲有，牛腩富含膠原蛋白，能滋養肌膚，多食也無妨㗎！#正九清湯腩#坑腩#牛腩