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今天父亲节,亦是初一,所以选择呢间素食餐厅。我哋8个人叫了一个套餐第一道系杂锦刺身拼盘,三文鱼既质感好得意,好似呀第二道系鸳鸯香酥乳酪卷,好好味😋😋第三道系浓汤胡椒猴头菇咸菜云吞翅,味道好香好浓,食完唔觉得口渴,好多味精咁。好好味😋第四道系炸脆鳝,系用菇黎炸,炸得好脆卜卜,正第五道系香甜士多啤梨骨,酸酸甜甜,好味,完全唔觉得自己系食紧素😆😆第六道系法式芝士肉松焗西兰花🥦第七道系芦笋虾仁炒腰果第八道系日式海鲜芥末比萨🍕第九道系蒲烧鳗鱼蛋白炒饭唔记得咗影相第十道系招牌腰果露糖水另外,点了香芒天鸟唐扬卷、牛油果鳗鱼卷同埋呢个牛油果酱焗多士😋😋😋😋超级好味,必定要试👍🏻👍🏻👍🏻
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因为朋友本身是素食者,故此朋友介绍我到此小店尝试素食。店铺门入口看上虽小,但店内都不是我想像般那么细小,而且有多张枱子。在店内亦都看到有不同之外籍人士光顾。我们就点了一客红烧杏鲍鱼菇茄子淮山煲及一个太极炒饭。红烧杏鲍鱼菇茄子淮山煲看上去份量不是太大,但系烹调嘅酱汁,却是非常之美味,而且食材及用料非常之新鲜。而且茄子烹调得不太油腻。太极炒饭就用咗一种叫泰国青灵芝饭作抄饭底,质感非常之爽口弹牙,而且有十分之有米香。 酱汁方面,就配上两种不同的酱汁;一种是白汁忌廉,另一种是蕃茄汁。造成一个太极的图案铺满在青灵芝炒饭上面。当中里面的配料,有不同种类的菇类,及素肉蟹肉、青豆及萝卜作配料,增加饭的层次感。而且份量十分大。店员非常之友善同埋有礼,唯独是每道上菜时间长了一点。
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睇IG先知樱之汇做到6月尾就唔做,所以就特意走去食晚饭。鸳鸯香酥乳酪卷 ($68/ 8件)2款卷物嘅馅都一样,有青瓜、炸猪扒、红色类似酸萝卜嘅渍物 (我成日系素食店嘅寿司见到,但唔知叫咩),绿色嘅卷物表面撒有海苔,而棕黄色嘅卷物表面就系素肉松。卷物表面嘅乳酪酱有好浓嘅wasabi味,整体味道好丰富。蕃茄浓汤田园饺子 ($48/ 碗)我好钟意佢呢到嘅蕃茄浓汤,酸酸甜甜好开胃,虽然我唔知有冇落到味精,但我都有饮咗几啖。饺子嘅馅料主要系椰菜同粟米,饺子皮同椰菜都煮到好淋,我觉得饺子皮再硬身少少会更好食。杂菜蕃茄肉丸焗意大利面 ($78)我觉得呢碟意粉比之前食嘅大碟咗,佢系肉酱意粉加杂菜同肉丸,杂菜有菜心、白菜同西兰花。肉丸好香菇味,口感较结实同韧。
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有无朋友钟意同有习惯食斋❔🧐🔍其实我平时吾好斋👉🏼👈🏼因为食过几间d面筋同味道都🤐🤐唯独今日依间我会想再黎食题外话依到仲有寿司🍣打算下次试试佢!-🐮黑椒铁板薯角和牛粒 $98样样都好入味!和牛其实都系面筋,但食落有少少牛嘅苏味,店主好认真想整番牛嘅味道俾食斋嘅客人👏🏼👏🏼另外仲好欣赏佢d粟米粒🌽吾系罐头粟米,系新鲜粟米再切成一粒粒,食落真系新鲜鲜甜!一粒都无剩清哂🙈🙈加细位面咁用心真系值得加分💯🥔都好好味食落唔会好林好散,口感几好-🦴凉瓜素排骨煲 $88凉骨林左D可以生番少少,排骨食落好似真系食紧肉咁🤓口感松软!-🥦芝士焗西兰花鱼柳 $82芝士可以再浓味D🤪鱼柳正常-🐮干炒牛河$62河粉唔系我地出面大多数食用邓面做嘅河粉,依到系用左米做,所以食落系滑d薄d-🥣腰果露糖水 $38一盅$72一窝超健康有益嘅糖水🧡可抗氧化润肤🧏🏻♀️最紧要腰果系润肺除痰‼️好岩依个时世饮💙但食开甜野嘅朋友可能觉得佢唔够甜啖口左少少
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太子 樱之汇素食料理早前呢间素食餐厅差少少做唔到落去好彩佢都仍然系到 🤘🏻一打开果menu 点解同油麻地间瀛素食有9成相似咁滞😂但呢间的都相对上做得有心同精致d😋寿司拼盘😍 拔丝骨高度推荐👍松子鱼块😂果味同拔丝骨差唔多 比较硬d不过都几好食牛油果芝士多士😍又高度推荐 多士香口 芝士拉丝咖啡薯仔鸡 😋夹饭食唔错 薯仔好正 就咁食就咸左d老板好有心问问我地要唔要腰果露 🤗不过最后太饱放弃左😂呢间做得咁有心 可以再战👍本menu咁多野唔会食得晒
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