樂天經典 (奧海城二期)

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同屋人去樂天，唔食胡椒蟹，唔食喇沙，試下家常小菜及老火湯，兩餸一湯，另有一番風味。乾貝冬瓜排骨湯$155靚湯特質色水清澈而濃味，哩嗰湯入面有大量排骨，冬瓜及乾瑤柱，每啖湯盡是濃郁及精華，整個湯連材料都可以食，3-4個人飲都足夠。 星馬金磚豆腐$60十分推介這個金磚豆腐，外邊炸得酥脆，而且表層脆薄，外面灑上了七味粉及椒鹽等調味料，咬下去，裡面嫰滑而濕潤的豆腐充滿豆香，令人食完一件接一件，停不了口。手剁馬蹄鹹魚蒸肉餅$85想知一間餐廳烹調及材料是否馬虎，叫一個肉餅就呼之欲出。肉餅係我其中一個最愛嘅小菜，基本上如果餐廳有提供，我都會落單。呢個蒸肉餅都食得出有誠意，食得出喺用人手剁嘅肉餅，因為真係剁到有起膠，所以食落去口感帶點彈牙，半肥瘦嘅豬肉，有少少肥脂，食落去好香唔會太乾，而且烹調時間剛剛好，粉嫰色上台，單是哩個肉餅已經好好送飯。蝦味魚子蝦球炒飯 (例)$78有大或細份(例)選擇，呢個炒飯絕對能突出到星馬菜嘅味道，炒飯炒得乾身且粒粒分明之餘仲好惹味，幾粒大嘅蝦球爽彈飽滿，魚子穿梭喺炒飯之間，喺口腔咀嚼時逐粒爆開，口感層次好刺激，亦都食得出個炒飯好夠鑊氣。酸柑香茅凍餐廳好好，飯後送左個甜品俾

同友人放工去奧海城買嘢+食飯，好耐冇嚟奧海城多咗好多舖頭勁多嘢行😝淨係諗食咩都諗到頭痛，呢排日本菜食太多，好想食中菜😝最後揀咗呢間星馬菜，因為感覺座位好闊落坐得舒服同乾淨。油浸鰈魚：認真極好食🙌🏻完全冇諗過個外皮可以做得咁出色，外面酥脆裏面嘅魚肉肉質軟硬適中，咬落去仲有油香，再加埋佢嘅醬汁唔會鹹，我比滿分💛黃金蝦球：係預料中嘅味道💛份量足料鹹蛋黃嘅濃度好高，一上枱已經好香💛古早魚香老鼠粉：友人非常鍾意食特別嘅菜式，所以order老鼠粉😆原來老鼠粉即係銀針粉，好驚喜💛將冬菇絲肉絲蛋黃香蔥所有配料撈勻做出嚟嘅口感勁豐富好似食緊湯羹💛招牌扣肉包係佢哋嘅期間🫧限定最少要order兩個以上，蔬菜雖然中和左扣肉嘅油膩，不過個人口味都係鍾意食再肥啲嘅扣肉😝總括嚟講呢一餐晚飯我非常非常滿意，價錢唔貴，而且兩個人食仲可以食淨打包😆最重要係所有菜式嘅味道都唔會好鹹，調味仲調配得好好。

天氣太熱，想留返係商場入面食lunch，去左呢間位於奧海城二期既樂天經典。呢間樂天經典係新加坡菜，有招牌蝦湯，叫左大蝦米線湯同大蝦河粉，河粉雖然無蝦湯，但有好濃蝦湯醬，啲河粉炒到好乾爽，又炒得獲氣，撈埋啲新鮮蝦湯醬，十分好味。個米線配上兩隻大蝦，米線份量岩細食既女生，而兩隻大蝦好大隻，啲肉好實正，係新鮮既蝦，個湯好鮮甜，忍唔住飲晒個湯。最後我地仲想悢個甜品，叫埋清心丸綠豆爽同椰汁西米湯圓，細細碗適合天氣熱食啲清涼野。

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我今次的目標是吃炒蟹，見到星洲蟹宴有二人套餐 $588，不用多作考慮立即點餐😎👍。星洲特色拼盤一共有四款小食，“黃金魚皮，金磚豆腐，椒鹽香酥鮮淮山，脆皮蝦醬雞中翼”。分量一點也不孤寒！黃金魚皮很酥脆沒有油益味，富有咸蛋黃香氣。金磚豆腐外脆內軟，也是非常出色，如果可以加多少少椒鹽相信會更好。椒鹽香酥鮮淮山食起來像天婦羅，我本身不喜歡鮮淮山的，因為不喜歡黏黏滑滑的口感，但這樣製作我可以♥️，因為外皮的粉漿太出色了。我尤其喜愛雞中翼，不是說笑的，真的超級巨型！外皮超級脆，帶有淡淡蝦醬味，非常惹味！星洲黑胡椒螃蟹今晚的主角！我真的愛上了♥️♥️♥️。這道黑胡椒蟹充滿星洲風味，微辣而帶胡椒香，咸咸甜甜的很好下飯。肉蟹巨型又新鮮，鮮味無比，啖啖蟹肉，黑胡椒的「香」&「濃」，令蟹味昇華更高一班！ 這隻蟹蟹至少450g，分量十足，要知道這只是2人餐呀。馬來風光其實是馬拉盞炒通菜，很有“鑊氣”，加了馬拉盞和蒜粒爆炒，和通菜真是絕配，好吃好吃。馬來海鮮麵友人表示是他的最愛🤭。海鮮炒麵的醬料是用來自馬來西亞道地的參巴醬，帶點微辣。麵條口感柔軟微彈，份量還滿多的。海鮮份量不算多，大蝦頗鮮，也很爽彈，特別在於加入了龍躉

之前家庭聚會到奥海城晚餐，今晚再次光臨，選了一家中菜餐廳用膳。香酥雞扒酥脆得來不過膩，外皮香口，有微微辣的雞肉挺嫩滑，大大件上甚滿足，邪惡到不得了的炸物。黃金魚皮再下一城又叫了名物炸魚皮，技勝一籌比上一道炸得更脆卜卜，每一面都沾到咸旦黃，咸咸又帶少許甜，相當酥香，兩下子就吃清光。臘味炒飯鑊氣十足，醬汁調味香噴噴，飯粒炒至企身，配上臘腸冬菇蔥花齊爆炒，不算油，蠻飽肚美味。蝦湯大蝦滑河粉見到餐牌介紹蝦湯十分吸引，抵抗不了誘惑要了這碗河粉。份量大方，有雞蛋菜心豬肉片等，蝦🦐大湯多而且口味香濃不過杰，邊吃撈上汁料也不口乾，食味不淡亦不過咸。炒過熱騰大塊的河粉吸收了湯頭，滲有滿滿的杰身湯，鮮艷橙色像蟹羹，叫人看吃都滿足。楊枝甘露本夜最驚訝的一道，甜品顏色美麗，入口清涼，柚子肉甘甜，西米細嫩滑溜，芒果汁香甜濃厚，甜度適中，冰凍怡人。椰汁西米湯丸暖笠笠的椰汁湯配上大大顆黑芝麻湯丸，很中式，質地細又滑，甜而不濟。食後感：食物東南亞及小炒均齊全，環境亦不錯。

坐落係澳海城，環境氛圍超優！樂天經典主打星馬菜，我地特登來試試佢間既蝦湯料理！蝦湯大蝦滑河粉118HKD🌟🌟🌟🌟好大一份，我地兩條友已經覺得都食唔曬。蝦湯同想象中不同，更濃更結，河粉浸在湯中好入味，滑嫩既肉片同樣美味，因為分量真係好足，我諗如果蝦湯撈飯應該同樣好味。沙拉排骨147HKD🌟🌟🌟🌟排骨幾乎無骨，入口焦香，雖然有炸過但整體唔算油膩，搭配開胃沙拉醬，送飯一流。蒜香紅海蜇頭78HKD🌟🌟🌟🌟🌟呢個小食係我呢餐最中意既！多數中餐館只得海蜇，好少喺中菜見到有得食海蜇頭㗎～～相當驚喜！海蜇頭超爽口！酸辣口味仲勁開胃。招牌酸柑香茅凍38HKD 🌟🌟🌟🌟🌟呢個甜品真係好特別，香茅甜品係第一次見到，香茅凍非常Q彈凍，味道清新，唧埋啲酸柑汁，酸爽甘甜。

與家人母親節食晚餐,預早訂枱。共十人枱,侍應安排咗一個自成一閣嘅位置嘅地方給我們,抵讚。沒有選擇母親節菜單,衹選擇單點菜式。准山杞子螺頭湯很入味,青芥末蝦球也是開胃口之選,燒雞算皮脆,衹是旁邊的蝦片"淋"咗,欠缺香脆。

樂天經典 (奧海城)大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG09號舖高檔路線，舒服嘅中餐廳。母親節、父親節一個好選擇。蝦味魚子蝦球炒飯👍蝦湯係精心熬煮6小時精華特製，係餐廳嘅招牌，每一粒米飯都好濃郁嘅蝦味，又有好多蟹籽卜卜脆嘅口感,推介！喇沙湯海鮮米線濃郁嘅湯頭，帶椰漿香甜，有索曬汁嘅豆卜、彈牙嘅蝦、蟹柳，最欣賞佢用鮮魚片 ，唔係普通既魚片，溏心蛋帶酒香，米線爽滑彈牙。香酥雞扒係黑椒味嘅炸雞扒，黑椒有少少辣，雞扒大、厚、嫩、滑手剁馬蹄鹹蛋蒸肉餅偏咸，但肉餅香滑，加埋馬蹄口感清爽🍹招牌酸柑香茅凍（冷）👍上面有啲籽、碎冰、薄荷葉、青檸裝飾，酸柑同香茅味平衡得好好！非常清新開胃！推介！

最近有朋友搬到一號銀海附近，隔離就係奧運站，極為方便，因為有奧海城商場，好多嘢食囉。一直以為樂天經典是一家小籠包店，但原來它是一家新加坡菜餐廳，而且許多菜式以蝦為主，對於喜愛蝦的朋友來說真是心心眼！蝦味魚子蝦球炒飯 看到了菜單上的蝦味魚子蝦球炒飯，實在太吸引人了，所以我們點了來試試看。這道菜炒得非常香氣四溢，每一粒米飯都分開而不黏在一起，而且加入魚子增添了口感，味道真是美味極了。還有一隻大大的蝦球，真是物超所值，非常值得一試。大蝦米線蝦湯 這家餐廳的招牌蝦湯使用新鮮的大蝦和多種香料熬製而成，湯底非常濃郁，因為是以蝦為基底熬煮而成，所以口感非常豐富。米線充分吸收了蝦湯的風味，入口鮮美，口感滑嫩有彈性。湯底還添加了炸洋蔥片，增添了香氣，真的很值得推薦。藥材走地雞湯因為天氣有點涼了，最好喝一碗熱湯來暖暖胃。這碗藥材走地雞湯的味道濃郁，玉竹有嚼勁，湯不油膩，雞肉份量十足，足夠四個人享用。楊枝甘露這碗楊枝甘露口感綿密滑順，入口即化。甜度剛剛好，不會太甜膩，也不會太淡，讓人欲罷不能。香氣獨特，淡淡的椰香和芒果的甜香完美！樂天經典 (奧海城)地址: 大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖更多

今晚到樂天經典食好野🥳🥳🥳今晚點了🩷蝦味魚子蝦球炒飯 8/10炒飯有魚子顯得更有味道💕香香的🤤🤤炒飯好味😋🧡喇沙湯海鮮米線 7/10喇沙湯濃郁🤭米線滑滑🫢有蟹柳、豆腐卜、蝦球，熱騰騰的米線😗❤️走肉菜香鐵板豆腐 9/10見到食評好多人推薦此豆腐，看來是必食🫢🫢豆腐超級滑，味道好濃，由於是鐵板，温度都可以保持住較長時間😗😗下面有一片雞蛋在鐵板上😚💜泰式空心菜9/10熱騰騰的通菜，味道好，似泰國菜，老娘喜歡吃菜，我們把整碟都吃完😙🩵椒鹽香酥鮮准山 6.5/10最後一道才上的前菜，由於准山本身無咩味，淡淡的，當我和友人吃完濃味的炒飯、米線、鐵板豆腐和泰式通菜，覺得准山的味道更淡更無味😣有點失望😞雖然炸准山上面都已經有椒鹽粉，但都系覺得吾夠味😫💙桂花烏龍茶8/10每位$12老娘推薦：走肉菜香鐵板豆腐、泰式空心菜😍😍

約左朋友食野, 疫情前我同佢一齊去過星馬, 好懷念果陣既味道, 依架佢有個小朋友啦, 冇得再同我咁去玩了, 但我地仲可以係香港食星馬的美味, 所以朋友就約左去奧海城既樂天經典食了講起星馬美食, 就好自然彈出: 喇沙, 炒面, 海南雞飯, 我地想全部食晒佢, 好彩樂天經典有分大碟同細碟, 我地就叫晒細碟可以試多幾樣海南雞飯-$88個油飯好香, 乾濕度岩岩好, 而個海南雞好滑, 幾有雞味, 沾唔同既醬既滋味都有唔同, 整體黎講好好味馬來海鮮面-$73個面炒得好有鑊氣, 而且少少辣, 令我地更加開胃, 而且料真心唔少, 有豬肉, 亦都有唔少海鮮, 包括原塊魚片, 而且夾起黎唔會散, 睇得出魚片之高質雞絲喇沙-$68喇沙個椰汁味好香濃, 更能襯托出喇沙既香味, 而麵係有D似米線既麵, 幾掛湯, 而且口感唔錯, 而雞絲係勁滑, 同平時米線鋪食到的有分別的, 唔錯蝦味魚子蝦球炒飯-$78食完想食果三樣覺得樂天經典幾好味, 睇菜單見到蝦味魚子蝦球炒飯實在太吸引了, 所以我地叫埋黎食, D個都炒得好好鑊氣, 飯粒粒粒分明, 而且加左魚子增加口感, 好好味, 而且仲有大大隻既蝦球, 感覺好抵食食完之後其

Big prawn thick vermicelli in prawn broth 大蝦米線蝦湯 🦐🍜 $78招牌嘅蝦湯選用左新鮮大蝦配搭多種香料，用慢火精心煮六個鐘頭熬製而成🔥，淡淡海洋嘅鹹味，加上濃郁鮮甜蝦味令人飲完一啖有一啖，米線嘅口感幼滑彈牙，湯底加入炸洋蔥片🧅 令聞起上嚟更香，值得推介呀👍🏻Yangzhou fried rice 楊州炒飯 🍛 $102經典嘅港式楊州炒飯性價比好高，炒飯金黃色粒粒分明，加入左臘腸、香蔥🌿、雞蛋花🍳、叉燒、足料嘅10幾隻蝦仁🍤，都幾豐富，連埋一齊食簡單又夠飽肚！Singapore style deep-fried tofu 星馬金磚豆腐 $60即叫即炸嘅金磚豆腐非常高質一定要食😋，熱辣辣嘅豆腐滑脫脫完全入口即溶，而外面嘅椒鹽皮好薄，味道啱啱好，唔會太鹹太油膩，幾個朋友share 食真係好正Stir-fried spinach with minced garlic 蒜蓉炒菠菜 🥬🧄 $73 好多人叫嘅蒜蓉炒菠菜份量好多，菠菜幼嫩清甜，連埋蒜蓉一齊炒更香更健康

樂天經典 (奧海城) (大角咀)中菜嚟講樂天經典都幾出名😝野食質素都幾高，係奧海城嘅呢間樂天經典裝修仲要好靚好大，幾推薦🥰蝦味魚子蝦球炒飯（例牌）🦐🍚 $78蝦球份量幾多，炒飯粒粒金黃色，食落除左有蛋香味，仲有好濃嘅蝦味😋表面有蔥蔥同魚子，所以口感層次豐富😝酸甜生魚片 🍍🐠 $118酸酸甜甜嘅生魚片餸飯一流🤤表面香脆，咬落多汁，入面鬆軟，魚質新鮮嫩口😆仲有三色椒同菠蘿做配菜，都幾好食架😝泰式空心菜 🥬 $78話明泰式，所以味道偏辣，重口味😆醬汁好濃，同通菜好match，餸飯都好唔錯🤩招牌扣肉包 🥯 $32扣肉好肥嫩，入口爆汁，包體類似饅頭，而且啱啱蒸起，熱辣辣，夾埋一齊食好正好好食😆青檸泰象梳打水 🍹$28梳打水同青檸冰係分開上嘅😆味道好清，偏酸，唔會搶左野食嘅味道❤️地址：大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖整體評分：5/5味道：5/5環境：5/5抵食：4/5

樂天經典📍大角咀海庭道18號奧海城熱檸檬薏米水：叫任何小菜、單點都可以加$12/$18要杯飲品，我揀左檸檬薏米水🍋可以清熱利尿，能改善水腫和排毒，養顏潤燥既功效🤩飲完即刻靚左🥰喇沙海鮮米線：鍾意食喇沙嘅朋友一定要叫🙌🏻湯底有好香濃嘅椰奶味，材料有米線、豆腐卜、雞蛋同蝦肉簿，味道甜但帶微辣，啱晒重口味嘅朋友😉 配料足料夠好食👍🏻炒飯：飯底炒得好，調味夠味👍🏻👍🏻#樂天經典 #星洲黑胡椒蟹