樂天經典 (奧海城二期)

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之前朋友話 #樂天經典 係超級出名食新加坡菜🤩今日終於可以黎到奧運食 真係樂方便 一出地鐵站行幾分鐘就到🙊 佢地話炒飯好出名所以真係叫左兩個飯試下 因為我係大飯桶🍚砂鍋豆腐煲 $108豆腐好滑 蝦🦐夠爽口彈牙😘份量又多臘味炒飯 $68一試碟真係好想臘味既香味🤩🤩 見到粒粒米無痴埋飯底炒到金黃色😍 配料都有好多臘味 好有鹹香味道😋楊州炒飯 $68真係食到停唔到口😋叉燒粒大粒有口感🥰樂天經典 @paradisegrouphk📍大角咀海庭道18號奧海城#樂天經典 #星洲黑胡椒蟹

當日來到奧海城行街，臨走前經過這間樂天經典，感覺環境相當不錯，又正好是晚飯時間，便決定一試🤩✏️位置（9/10）： 奧海城二期，港鐵口直達✏️環境（9/10）： 裝修貴氣，座位舒適✏️衛生（8/10）： 乾凈整潔，感覺衛生✏️服務（8/10）： 侍應有禮貌，服務不差✏️食物（8/10）： 偏向東南亞菜，味道有驚喜🌟海鮮馬來麵（大） - $110份量比想像中多，麵底幼滑，同時有大量魚片及蝦球，配合椰菜及蕃茄等去炒，味道很有東南亞特色，香而不辣，值得一試😍🌟砂鍋豆腐蝦 - $108採用煎香的滑豆腐，伴蝦球及香蔥，放入砂鍋內煮熟，醬汁鮮甜，豆腐亦很入味，很適合拌飯😊🌟新加坡海南雞(半） - $128半隻十分香滑的有骨海南雞，有雞味，伴特製醬油、蒜蓉及辣椒醬，供自行調味😋🌟茉莉花香茶（熱)-無限添加 - $12/位入座會奉上的熱茶，選了茉莉，夠香解膩，還可以無限添加呢😜🏠樂天經典(奧海城) 📬地址： 大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖

今日黎到奧運食野，朋友話想食中式小炒，於是搵到哩間樂天經典，樂天皇朝既七色小籠包就聽得多，一於試埋佢地啲小炒好唔好食🤨☑️大蝦米線湯 $78因為係用蝦熬成既湯底，湯底好結身濃郁，米線掛哂啲蝦湯，好入味，面頭仲有兩隻大蝦🦐大蝦肉質新鮮爽口🤤☑️蝦味魚子蝦球炒飯 $78炒飯好貼心甘可以根據個人食量簡大份定細份，我地簡左細個size，但其實份量都好多😲炒飯粒粒分明，加埋雞蛋同魚子好香，蝦球爽口彈牙🍤連蝦腸已經挑埋，食得好舒服😬☑️阿婆苦瓜炒蛋 $68最近冇點食過綠色食物，見到有我好鍾意食既苦瓜真係忍唔住叫🤣苦瓜整到唔會太苦，怕苦既人都絕對食到，苦瓜炒完都仍然口感清脆，連埋雞蛋一齊食好香🤤☑️砂鍋豆腐蝦 $108今日差唔多係全蝦宴🤣用砂鍋上超級熱辣辣，豆腐用左秘製既醬汁，好結身濃稠，豆腐外層煎到香香脆脆，入面軟滑，而且吸哂啲汁好入味，應該可以食兩碗飯🍚蝦同樣都係爽口彈牙🍤

高檔飯廳之選真的超級好食 去圖～～～～～胡椒蟹麵包夾五花腩肉釀豆腐 有蛋係底炸大魚 自己喺屋企唔會煮到出黎而且店內所有店員服務態度都很好廚師高水準所有菜式 色香味俱全係可以成為 每日飯堂嘅不二之選

放工約咗媽咪食飯，揀咗呢間食南洋風味小菜嘅，簡單叫咗幾樣嘢食😋燒汁野菌鱔魚煲$168天氣涼涼哋，最鍾意食呢啲煲仔餸，熱辣辣又香又有鑊氣。鱔魚片爆炒得好香，肉質肥美鮮嫩，一啲都唔腥😋如果再厚切啲仲正🙈招牌扣肉包 $32/件餐牌寫將五花腩先蒸後炸，再以星洲特調柱侯醬炒香後蒸3小時，前後最少煮7個鐘。果然肉質入口即溶，肥而不膩，夾住爽口生菜同埋軟熟嘅包一齊食，好好味😋家鄉炒麵線$58我哋兩個人，所以揀咗細碟，份量啱啱好。麵線炒得爽口👍🏻有好多材料，有蛋絲、叉燒、生菜、芽菜，炒得有鑊氣惹味😋楊枝甘露$48楊枝甘露清甜可口，尤其芒果好香甜，配上柚子肉，清新唔會好甜😋

有次聽同事介紹樂天經典既午餐，今次去左呢間位置奧海城既樂天經典，12點就黎到，所以好快就安排到位置。我同朋友一人叫一個主食，再叫左幾款小食。見佢地個蝦湯係招牌，於是叫左個大蝦河粉同蝦湯泡飯，原先以為個河粉係湯底，原來偏乾身似乾炒牛河，佢啲河粉比較粗，好有口感，上面啲蝦汁好濃，河粉配濃汁食起身都幾好味。另外，個湯飯都相當唔錯，啲蜆又多又大隻，完全冇沙，個湯底好鮮蝦，個飯加上啲脆脆，口感豐富左，都幾適合小朋友食。

《招牌南洋蝦湯🦐》———————————————-#樂天經典 👑-呢間樂天經典係樂天王朝嘅姊妹店，水準同樣高質，而且環境寬敞光猛，好啱同屋企人嚟食😄 主打經典新加坡南洋crossover中菜，款式多元，別具fusion風格～-呢期推出咗一系列以蝦為主嘅菜式，選用新鮮蝦搭配各種香料🦐 慢火精心熬煮6小時而成嘅特制蝦湯，泡飯夠哂濃郁😝 裡面仲有原隻大蝦🍤，配搭埋脆米，層次豐富！-另外我哋仲嗌咗個暖笠笠煲仔牛柳粒，熱辣辣上枱🔥 再食返碟菜，金銀蛋浸時蔬都幾唔錯，十分滿足🥰-最後嚟個甜品，完全係是日亮點，西米湯圓椰汁香突出，芝麻湯圓彈牙煙韌，口感幼滑😉-⭐ 參考價錢︰（另收加一茶芥）蝦湯鮮蝦泡飯：$78牛柳粒煲：$158金銀蛋浸時蔬：$83椰汁西米湯圓：$38🍌 抵deal 指數：7/10💰 人均消費：$220

📍我哋揀咗係奧海城呢間餐廳🥢因為環境夠寬躺又開陽❤️感覺好舒服👍好適合同朋友食下飯傾下計🥳呢度仲有好多圓枱自成一角咁😍喜歡有啲私隱度嘅朋友都好適合架💯🐷脆脆咕嚕肉 $98🌈中菜黎講我係好喜歡食咕嚕肉 😍鍾意佢酸酸甜甜嘅口味❤️香酥脆卜卜嘅咕嚕肉肉嘅質地外脆肉軟而且多汁添🥳醬汁酸甜又醒胃呀👍🐠古法蒸蝶魚 $128🌈朋友介紹今晚食碟魚🐟而我就係第一次食鰈魚🐟朋友話碟魚本身已經有啲鹹味👍蒸完嘅碟魚肉質仲好細緻又夠滑💯果然係好介紹呢🥳🥬金銀蛋浸時蔬 $83🌈好耐冇食過金銀蛋浸時蔬喇😃所以我哋今次就order咗喇✅佢哋會用當令嘅蔬菜🥬大白菜做嘅❤️食材用最健康、最時令做咁就梗係美味啦🥳🥳🥧清心丸綠豆爽 $38🌈呢個甜品勁🈶️驚喜呀👍味道唔會好甜💯甜度啱啱好👍而且仲夠清熱又利濕😍係補養脾氣嘅食物❤️正呀喂🥳🥳🍋檸檬薏米水(熱）$12

樂天經典係樂天王朝嘅姊妹店餐廳位於奧海城入面地點方便環境寬敞而菜式則主打經典新加坡南洋中菜乾燒大蝦粉絲煲（$198)粉絲夠乾身大蝦勁大隻夠彈牙🦐每隻都煎到金黃色外殼脆卜卜而粉絲索晒蝦湯精華所以味道勁香濃仲帶有陣陣蒜香味漁香茄子煲🍆（$78)茄子份量好多醬汁咸香濃郁加入左豬肉粒同冬菇粒送飯真係一流菜香鐵板豆腐（$98)熱辣辣鐵板上豆腐表面沾滿左蛋漿煎香🥚所以做到外皮煙靭但內裏嫩滑嘅口感同時亦令豆腐唔會咁易散開而醬汁加入左豬肉粒🐖、冬菇同炸菜食落相當惹味整體食物質素唔錯員工服務親切有禮好適合下次再同屋企人一齊去食

好味指數😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗朋友揀咗呢間頗 fusion 嘅餐廳食飯，係星馬泰廣東菜，而網上評價都唔錯！由於大家太懶諗嘅關係，就叫咗一個4人套餐 + 湯 + 海南雞。4人套餐（$888）🍴招牌酸柑香茅凍呢個甜品竟然成為整個套餐我覺得最好食嘅食品，香茅凍非常Q彈，味道清新，甜度適中，如果要感受酸柑，就要用手將上面嘅酸柑汁榨出嚟，夾埋酸酸甜甜好好味！🍴星馬特色拼盤拼盤有4款小食，最特別嘅係1️⃣椒盬香酥鮮淮山，冇諗過可以用咁嘅方式食淮山，外面脆入面爽，有趣！2️⃣金磚豆腐都唔錯，外脆內軟。3️⃣脆皮蝦醬雞中翼，都係外脆肉滑，不過味道就似就咁嘅炸雞翼，冇咩蝦醬味。4️⃣黃金魚皮係香脆，但又係唔睇都唔知係有黃金，只係一舊魚皮，可能咁啱我食嗰舊冇咸蛋啦～🍴蝦味魚子蝦球炒飯蝦球頗大隻，肉質新鮮夠爽，飯炒到粒粒分明，呢個幾好味！🍴星洲黑胡椒螃蟹蟹唔算好大隻，肉唔算多，蟹蓋冇咩蟹膏，黑胡椒味比較嗆喉，完全蓋過咗蟹味，相比起新加坡當地食嘅，醬汁調較上有少少距離。🍴菜香鐵板豆腐嚟到嘅時候，未有發現鐵板滋滋聲嘅狀況，唔係好熱辣辣，方型嘅豆腐浸咗響肉碎、榨菜醬汁中，用匙羹切開時，豆腐有外皮，食落有兩種口感，外

菜香鐵板豆腐～食時會感受到豆腐出面有層薄薄既蛋皮包住豆腐，平凡得黎又好似好唔同，滿滿嘅醬汁圍住豆腐，肉碎冬菇少不了😃我同老鼠粉撈埋一齊食金銀蛋浸時蔬～湯底偏向清新，係大碗內放滿白菜仔仲有肉碎，味道清甜，滿足哂食慾，我自己特別鍾意有上湯嘅菜式😋脆脆咕嚕肉～酸甜開胃香脆咕嚕肉，除左肉，紅椒青椒洋蔥都好重要，開胃甜醬汁會令你續啲續啲咁擺入口，清哂成碟😆我仲食哂d菠蘿古早魚香老鼠粉煲～以一隻生蛋將豬肉碎，蔥花，蝦米冬菇，粉攪埋一齊，我覺得口感實啲，材料豐富，除咗鹹香嘅味道仲有蝦米冬菇嘅香味今餐睇落好似好多，但同朋友都食晒🤣其實想飲返碗湯，但又好似多得滯，下次試啦

今日接阿女放學，咁啱又冇晚飯開，行經奧海城“樂天經典”，記得以前同老婆食過一次🤔，印象中幾好味😋，今日又心思思想回味下星馬fusion菜😊，加上阿女又話有興趣，就決定係呢度同阿女食個晚飯先返屋企😆。見到個餐牌📔，阿女好開心，因為有佢最鐘意食嘅喇沙湯麵🍜，最後我哋再叫多3️⃣款食物。喇沙湯海鮮米線 $78喇沙湯底香濃，味道微辣🌶帶椰香🥥味，配料新鮮豐富有蝦🦐、豆卜、蟹柳、流心蛋🥚同魚肉片🐟，魚肉片大大片，都有5️⃣~6️⃣片，米線爽滑有咬口，掛上湯底一齊食，超正😍！阿女食到停唔到口☺️。蝦味魚子蝦球炒飯(例) $78飯🍚炒得粒粒分明帶有蝦和飯焦嘅香味🥰，蝦球🦐爽口彈牙有蝦味，加埋魚子粒，口感非常豐富😋。馬來風光 $78近似馬拉盞炒通菜，通菜青綠，口感爽脆🤗，掛上醬汁，鹹鹹香香非常惹味😋。泰式炭燒豬頸肉 $98豬頸肉🐖肉質爽彈有肉香味，燒🔥得外層焦香，一口咬下滲出嘅油香混合陣陣嘅炭燒香味，真係難以抗拒🤤。總括而言，食物質素保持水準，環境舒適乾淨舒適，店員服務勤快，價錢合理，值得再三回味😋！

今日同老友行日出康城, 見到溜冰場上面有個好搶眼的招牌, 吸引左入去. 原來係食粵菜 (廣東)加新加坡菜. 餐廳感覺好寬敞舒適, 牆上有幅代表新加坡獅子城的佈置好吸睛. 坐位同坐位之間好寬落, 感覺好舒服. 我地叫左蝦湯鮮蝦泡飯 ($78), 蝦湯夠濃味, 送飯已經好夠, 加埋原隻大蝦係錦上添花, 最重要係落隨碟的米通, 係精髓所在, 提昇左個口感. 阿婆苦瓜炒蛋 ($68)無想像中咁好食, 蛋偏鹹, 勝在炒得夠乾身唔會油淋淋. 新加坡海南雞半隻 ($128) 雞肉偏 “鞋” 唔夠滑, 有少少失望菜香鐵板豆腐($98), 好有驚喜, 好好味, 豆腐配以蛋醬用鐵板上, 令蛋醬成為蛋皮, 極之嫩滑的豆腐配以少少質感的蛋皮, 再加特製的醬汁, 係超讚的菜式, 必叫之選同埋會ENCORE. 食完濃味野, 梗係要食番兩個甜品平衡番個味蕾. 椰汁西米湯圓($38) 同清心丸綠豆爽 ($38) 都係我至愛, 唔會太甜, 味道剛剛好. 整體上食物質素有水準, 環境舒適, 係可能冷氣太大食物唔係好夠熱, 值得推介!

最近個朋友搬咗過嚟奧海城呢邊住地點都幾鄰近旺角，而且係一個好大嘅購物商場為咗方便，我哋就落咗樓下搵食一直都以為樂天經典係去食上海嘢原來係中菜小菜餐廳餐廳有好多卡位，而且非常之寬敞就算一大班人嚟食飯，都唔會覺得侷促晚市晚小菜，價錢都幾便宜仲因應冬天所以有啲煲仔小菜魚香茄子🍆我最鍾意煲仔菜，當中最吸引嘅當然係魚香茄子煲，上枱嘅時候仲要有治治聲香噴噴、味道濃郁，而且帶有鹹鮮味，配飯一流沙拉豬扒豬扒非常之鬆軟，而且沙拉醬酸酸甜甜好開胃，以前去親大排檔，我都一定會點呢一個。金銀蛋浸菠菜湯頭幾清而且帶少少魚湯味，呢個天氣有啲湯水，滋潤一下都係唔錯👍🏻清心丸綠豆爽依個甜品以前喺九龍城食過一次，是典型潮式糖水清心丸入口爽而且帶彈牙，綠豆煲至軟稔，加埋馬蹄感覺更加清新

今晚好友聚會，我哋人唔多都食咗幾多餸，先嚟個湯藥材走地雞湯、砂鍋豆腐蝦、泰式炭燒豬頸肉、金銀蛋浸時蔬、荔芋油鴨煲、扣肉包及蝦子蝦球炒飯。好彩有訂位，當晚可能近農曆新年，坐無虛席，上菜時間比平時慢，但好在水準仲keep到。藥材走地雞湯，不過不失，湯藥材味都算濃，玉竹有咬口，湯唔油膩泰式炭燒豬頸肉，比平時份量細碟咗少少，但都好味砂鍋豆腐蝦球，普普通通啦金銀蛋浸時蔬，正常荔芋油鴨煲，芋頭好味油鴨偏咸及硬身扣肉包，個人覺得以前好食D﹐扣肉過肥，夾咗包後都有點感覺太油膩蝦子蝦球炒飯，飯夠乾身，味道正常