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2023-01-19
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同媽媽睇完戲,趁未到晚飯繁忙時間,快啲搵間餐廳醫肚先,媽媽喜歡吃上海菜,好彩青衣城有間出名好食的上海館先來個這裏的招牌菜,特色皇朝小籠包,有八種不同的味道,店員介紹先從原味開始吃起,原味小籠包咬落多汁皮薄,再吃糟溜絲瓜,清香味美,鵝肝和黑松露墮落味濃,芝士香滑,蟹粉出色,蒜香惹味,最後酸味樂樂辣辣的,怪不得要留待最後才品嚐煎餃同樣出色,外層脆內裏juice,既然蟹粉小籠包出色,正值蟹季當道,就多點幾款蟹粉食品,蟹粉餡餅,煎得外層金黃的餡餅,咬落粉質不算厚,蟹粉和肉的比例剛剛好,很juice 蟹粉炒飯,炒飯粒粒分明,雖然茨漿有點多但混入飯一起吃,也很滋味天氣凍來一個熱湯暖下腸胃,蟹粉白玉盎,香滑豆腐和𢇁𢇃蟹肉很美味臨近新年還可以訂埋盆菜,媽媽就不用辛苦煮飯
先來個這裏的招牌菜,特色皇朝小籠包,有八種不同的味道,店員介紹先從原味開始吃起,原味小籠包咬落多汁皮薄,再吃糟溜絲瓜,清香味美,鵝肝和黑松露墮落味濃,芝士香滑,蟹粉出色,蒜香惹味,最後酸味樂樂辣辣的,怪不得要留待最後才品嚐
煎餃同樣出色,外層脆內裏juice,
既然蟹粉小籠包出色,正值蟹季當道,就多點幾款蟹粉食品,蟹粉餡餅,煎得外層金黃的餡餅,咬落粉質不算厚,蟹粉和肉的比例剛剛好,很juice
蟹粉炒飯,炒飯粒粒分明,雖然茨漿有點多但混入飯一起吃,也很滋味
天氣凍來一個熱湯暖下腸胃,蟹粉白玉盎,香滑豆腐和𢇁𢇃蟹肉很美味
臨近新年還可以訂埋盆菜,媽媽就不用辛苦煮飯
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