極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

营业中

休息中

Booked for 8PM but when came before 8, they've told me they've reserved it for 8:15PM for some reason. Ended up waiting for half an hour in total. We were with a two month old baby and the staff once seated us, asked me to remove the baby stroller somewhere bcs their food stroller didn't have much space to go through but didn't tell where to move it and almost kicked us out saying their food stroller needs to move. I asked them to move us to a different place considering we have a baby, but they

.✨ 無限美味！銅鑼灣日式放題餐廳：享受多彩口感✨▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▎菜式分類：#mayfoodie_日本菜 ▎地區分類：#mayfoodie_causewaybay ▎人均消費：Ard HKD 300▎餐廳名稱及位置：📍 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整體評價 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬在銅鑼灣有一家日式無限美食餐廳，提供多樣豐富的菜色，絕對能讓你盡情享受美食的盛宴。我在這裡品嚐了一系列令人垂涎的料理，包括鹽燒海蝦、鹽燒牛舌和蒲燒鰻魚等等，每道菜都散發著迷人的香氣。首先，鹽燒海蝦絕對讓我驚艷。這道菜以新鮮的海蝦為主角，經過簡單的鹽燒處理，保留了海蝦的鮮味和彈牙口感，讓人愛不釋手。同樣令人讚嘆的是鹽燒牛舌，這道菜以嫩滑的牛舌肉為基底，經過精心的調味和烹飪，肉質鮮嫩多汁，入口即化，絕對是肉食愛好者的最愛。蒲燒鰻魚是另一道必試的菜式，鰻魚經過獨特的蒲燒烤製，肉質鮮嫩，搭配蒲燒醬汁的香甜，讓人回味無窮。此外，口甜番薯仔天婦羅、帝皇蟹棒天婦羅和溫室南瓜天婦羅也是必點的佳

放工想食一下刺身，幾間九龍區的大喜屋都full了，幸好，銅鑼灣分店竟然有位，可以食7:45分那輪！朋友早入，可以拎定位，定野食等我。價錢不過$268，我來到時已經座無虛席，要數香港成功的餐廳，大喜屋真的當之無愧 ，因為每間分店晚市時段，真係坐滿人~自助區有沙律吧、生果吧、甜品櫃、飲品櫃、冷熱飲品，清酒任君選擇。海鮮區有青口、大蜆、大蝦，還有熱辣辣湯品和糖水！刺身厚切，必點的三文魚、油甘魚、吞拿魚、帶子、赤蝦，全部都新鮮又肥美，池魚王薄切亦是必食，刺身每次都是放題的主打食物，一定要encore至少2轉。還有拖羅蓉和海膽手卷，細細件但夠鮮味。今次試左壽司，估唔到水準又幾好，花之戀、帶子、海膽拖羅蓉、甜蝦沙律等，細細件容易食。燒物必食當然有燒蠔，點了半打，最欣賞那鋪面的炸蒜，好香口。蠔肉夠大隻又夠多汁。燒牛舌爽口，燒鰻魚肥美，天婦羅香口。花菇花膠和花雕鮑魚是回本之作，不可不食!!!葱爆炒鱔球、西京燒比目魚、燒菠蘿、雞軟骨都是我的愛。燒榴槤好驚喜，大大件好香甜creamy，正過自己出去買榴槤食，食返幾件止下榴槤癮。最後食了2轉蟹粉豆苗，消化一下。再食埋燕窩燉蛋白雪糕便漢滿足了。仍然覺得3百零蚊

高質抵食樓上放題🫶🏻-真係好耐冇食放題，嗰日諗起突然之間好想食，所以就去咗食以前食開嘅大喜屋~-🍱晚市放題 ($298)食物嘅選擇同埋種類都有好多，有唔同嘅特色刺身、壽司、手卷、卷物、一品料理、炸物、串燒同埋熟食🙊另外出邊自助吧都有好多款飲品、冷盤前菜、甜品、水果同熟食，因為真係好多款嘢食，所以小編淨係分享一啲個人最鍾意食嘅👀-👅燒牛舌呢個真係必叫，多汁而且夠爽口又唔韌，好有驚喜😙🐟刺身放題點少得刺身，呢度嘅三文魚、帶子、甜蝦同油甘魚都好新鮮，小編嗌咗好多輪🤣🦪燒蠔啲蠔幾大隻，同埋食落幾鮮甜，上面仲要加咗好多炸蒜同辣椒仔，好香好惹味😚🥠榴槤燒鍾意食榴槤嘅一定要叫嚟試吓，外脆內軟，香甜軟滑😍-🍘炸物炸物嘅表現都好出色，全部都炸得夠晒酥脆，尤其係一啲流心嘅炸物真係好好食😙-🍶醉鮑擺盤勁精緻，上菜嘅時候小編都呆咗😂酒味恰到好處，鮑魚都幾爽口，值得一試~另外水果同埋甜品吧都有好多選擇，尤其係啲水果都好甜好新鮮，其他嘢食嘅質素都唔錯，上菜又好快，收碟都幾快，呢個價錢嚟講真心幾好☺️味道 8.5/10服務 7.5/10環境 8/10回頭率8/10總評 8/10😋🤍人均消費 $327💰-📍 極尚大喜屋

好耐都冇食放題，今日收工就去咗銅鑼灣二期食大喜屋！7:45食到9:45，$298+10%@1放題真係最啱聚會，大家想食咩就叫咩，細細碟想再叫就再叫，真係非常之方便😆又多款揀花多眼亂樣樣都想試啱晒我哋呢啲眼闊肚窄嘅人😉-發現依家多咗好多款式，菜單update咗更新咗好多款式，雪燕蛋白、乳鴿、醉鮑魚、泰式生蝦佢個醬好好食、黃金軟殼蟹，呢啲之前都好似冇嘅，而外面有啲小菜都唔同咗見到有啲芥辣魷魚、花雕雞翼尖😋-仲有啲甜蝦青口連平時自助餐啲嘢都有真係俾佢玩晒😛雪糕仲有Häagen-Dazs❤️-啲嘢食質素一直都好好維持得到，而家上菜用快咗好多比之前有效率咗😝所以可以食幾round😌同埋價錢上其實性價比真係好高，出邊食咁多款式閑閑地都$4-500-而飲品都有所調整，一樣都係有啤酒珍珠奶茶好多飲品唔同嘅飲品茶飲😚-每次都食到捧住個肚走非常非常滿足🥰如果有朋友喺外國嚟都值得食呢個放題真係乜都食得到又高質😍

極尚大喜屋 - 高質刺身放題今日介紹一間位於銅鑼灣區嘅日式料理專門店，形式係任食嘅放題，晚市可以任食兩小時，刺身、壽司、炸物、串燒、燒物、日式料理一應俱全。首先當然要叫一叫刺身拼盤，無論賣相、擺盤同埋質素，都可以媲美中高價位嘅店舖，而且仲係任食，推介厚切嘅三文魚同埋油甘魚。然後就係壽司，魚生壽司同埋火炙壽司都有提供，另外仲有創意嘅卷物，而且每一件嘅size唔會太大，食到個味道之餘又唔會好快飽。 其實覺得食刺身已經可以回本，另一個回本位嘅就係任食嘅雪糕，超多種口味嘅Häagen-Dazs。覺得唔夠嘅話，仲有燒物、炸物同埋串燒，另外估唔到嘅就係有乳鴿，平時大時大節酒樓先先會叫，而家放題就可以任食添。

老公生日前夕食番個高質放題賀一賀佢見餐牌更新左多左好多款新品梗係要試試佢有我最愛之一既泰式虎蝦～一客4隻除左有靈魂醬汁仲有蒜片～前前後後叫左3客先夠皮冰鎮柚子海蜇之前為觀塘食過，非常爽口好似人地拍ASMR片咁，蘸埋柚子醋好清新。另一款新品係魚子柚子醬章紅魚薄切，連我唔好魚都覺得唔錯，幾鮮甜。刺身好多選擇：我地除左希靈魚、赤貝、甜蝦外，全部都叫左少量試下。榮螺＆馬刀貝鮮甜爽口，極品大赤蝦蝦肉彈口鮮甜一d都唔腥，三文魚肥美，油甘魚＆池魚王食落魚油豐富。卷物：鵝肝芝士鰻魚卷，芝士鰻魚本身已經好夾加埋鵝肝更加香。壽司：鹽燒左口魚壽司係必叫，好鍾意佢既魚油勁香。創作壽司：鵝肝壽司超驚喜入口即溶，前前後後叫左6件。芝士飛魚籽玉子燒：芝士味勁濃，魚子咸香，玉子帶甜，好夾。龍蝦沙律赤蝦塔：赤蝦肉質軟糯加埋龍蝦沙律口感豐富，前後叫左4件。海膽三色塔：吞拿魚蓉好creamy，如果海膽多d口感會更好。一品料理：花雕醉鮑魚叫左5隻，好大隻兼入味。川燒廣島蠔老公食左5隻，肥美又惹味。瑤柱扒豆苗～食落同係中菜餐館食既一樣咁有水準。整品海蔘花膠盛宴～海蔘爽口，冬菇厚肉好入味，花膠大塊滿滿骨膠原。雪燕蛋白燉鮮奶～最有

今日同朋友慶祝生日梗係想食放題啦，因為咩菜式都有！唔使諗到頭都爆。最重要係抵食又好味！性價比高。去咗銅鑼灣極尚大喜屋食午餐放題，所有餐牌都更新咗，多咗好多唔同類型嘅款式！有日式，中式，泰式等等。入到去當然梗係出去攞嘢食啦，有好多不同嘅冷盤，炸物，沙律，生果，甜品，飲品，酒類等等。非常豐富呀！當然我哋都會再QR code落單，有好多不同款式嘅刺身，壽司，手卷，炸物，天婦羅，串燒，一品料理等等比較愛吃的是花雕醉鮑魚，冰鎮柚子海蜇，泰式虎蝦，魚籽柚子醬章紅魚薄切，海膽三色塔，川燒廣島蠔，味道同出邊好唔同，廚師別有心思地煮出佢哋嘅鮮味！令人十分驚喜。

分享一個高質抵食放題的餐廳，這家餐廳的環境非常舒適輕鬆，我去的時候是中午12點已經有很多客人入座了！😃前菜刺身方面，這裡的三文魚刺身切得好大一塊，厚度竟然有3公分！口感超好，油脂好香，還有甜蝦和珍寶蝦，鮮甜新鮮又美味🥰當然，壽司也是不能錯過的。他們的三文魚壽司，好滑嫩好鮮美，一口咬下去，幸福感爆棚！還有左口魚邊壽司和三文魚籽手卷，口感層次豐富，每一口都是驚喜😍😍想不到餐廳有高質中菜！蓮藕炆豬手肉鮮嫩多汁，十分入味！花膠翅和燒乳鴿也是任食的十分驚喜，特別是燒乳鴿皮脆肉嫩，咬下去十分多汁還有黑椒牛柳粒和燒生蠔。黑椒牛柳粒帶著濃郁的黑椒香氣，每一口都是咬勁十足！燒生蠔，表面超多炸蒜，脆脆的口感配上鮮嫩的蠔肉，真是絕配！另外，燒比目魚、芝麻雞翼和榴槤波波也值得一提，它們的口感和味道都超級讚！😍😍自助區有冷盤海鮮及點心，食物選擇真的很大眾化！最後，別忘了甜品！他們有Häagen-Dazs冰淇淋供應🥰😍

味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: 💰💰💰💰抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳空間好大 而且餐廳設有大量卡位 唔洗感覺好似同人搭枱👍🏻 自助區道路闊落，自助拎野食個陣唔洗同人逼餐廳飲品係自助式，選擇真係花多眼亂 啤酒🍺、大人小朋友都啱嘅維他奶🥛 檸檬茶 汽水🥤橙汁🧃健康之選就有各類型嘅無糖茶🍵自助食物方面 有凍食嘅蝦🦐同蜆，中華沙律。而熱食就有兩款吉列 餃子同章魚燒 而且仲有四款熟食：蘿蔔煮牛肉 酸菜魚 娃娃菜 花生炆豬手👍🏻👍🏻個人強力推介豬手🫶🏻炆豬手已經炆到個味道非常之濃郁，而且煮到好淋，入口即溶！刺身好味又多選擇 三文魚🍣 油甘魚 希靈魚 赤蝦🦐甜蝦 同帶子🫶🏻🫶🏻 刺身帶啲鮮甜味，點少少豉油同wasabi 徹底將刺身鮮味昇華一個層次壽司及手卷壽司選擇亦都非常之多，又有唔同嘅卷物，三文魚腩，芝士鰻魚玉子，芝士軟殼蟹卷，原條鰻魚壽司，熟蝦壽司，腐皮艦，海膽手卷，每件壽司各具特色，而且每件壽司都好迷你，可以一啖入口，唔會令到食客好快有飽肚感，每款壽司都可以試試😋😋👍🏻熟食及炸物 牛舌，燒鰻魚，燒比目魚，蒜蓉粉絲蒸扇貝🌶️，羊鞍，清酒煮蜆，乳鴿，同埋壽喜燒，所有熟食都非常好食，特別推介壽喜燒，因為佢個湯

平視我麻麻哋放題但係呢度嘅放題真心好食， 而且種類又多一啲都唔孤寒， 今次屋企人生日就同佢哋嚟呢度食， 個個都話咁嘅價錢算好抵食， 魚生種類都好多款， 而且都幾新鮮， 燒生蠔都好好惹味好多蒜頭呢個都係推介🌟

自助區有甜品、飲品、前菜、小食、炸物，以及幾款海鮮，包括凍蝦及青口。點餐方面，以QR Code自行落單，大部分食物可點低至一件，想試下味又唔想食咁多就岩曬，上菜速度快，所以無需心急，可邊食邊點，否則成枱都係，擺到凍曬。紅燒乳鴿即點即燒，外皮有光澤，內含適量肉汁，香脆肉嫩，都幾惹味。燒物當中，牛舌唔錯，厚度適中，爽口而具肉汁，調味以鹽和黑椒為主。天婦羅正常發揮，唔好期望好似日式高級食府咁鮮味，想食點黎過下口癮就okay⋯⋯刺身方面，選擇有三文魚、大赤蝦、甜蝦、油甘魚、北寄貝、厚切池魚王、帶子、赤貝、希靈魚等等：刺身普遍非常厚切，食起上黎啖啖肉，的確唔錯。三文魚點兩次都係比魚腩，肉質爽實，帶油香，幾新鮮；池魚王肉質爽實，魚味鮮甜濃郁，好少放題可以任食；油甘魚與池魚相約，油香脂較豐富，但肉質相對無咁爽實；大赤蝦肉質爽滑，味道鮮甜，但蝦線清唔乾淨。甜品比較吸引嘅係幾款口味嘅Haagen Dazs雪糕杯，包括朱古力味，以及中價嘅雪條EKSELENCE等等，$298都有得任食呢啲牌子，算幾大方。

極尚大喜屋係出咗名嘅放題，選擇琳瑯滿目，最近聽講轉左新菜單，即刻嚟銅鑼灣食返夠本！刺身、壽司刺身種類選擇多，食落都好新鮮，新推出嘅深海池魚王薄切好考驗師傅嘅刀工，每一塊都晶瑩剔透，加入埋柚子醬汁特別清爽。海膽手卷係必點，細細地一啖一個好過癮。燒物、炸物、一品料理金枕頭榴槤燒食落香甜口感軟滑，榴槤氣味好濃烈！紅燒乳鴿王細細隻皮脆肉嫩，即叫即燒熱辣辣。仲有避風塘炒魷魚彈牙有咬口，加入炸蒜香口惹味。鮑魚皇帝蟹皇粥係我個人最愛，棉密嘅粥底帶有蟹黃嘅淡淡香味，爽彈嘅鮑魚更加增添口感。除咗用Qr code落單嘅食物之外，吧枱位置仲有多款前菜、甜品同飲品可以自取任飲任食，可以盡情放肆大吃大喝！

諗唔到食咩，就去「極尚大喜屋」咩都食啲😜.刺身🐠叫咗北寄貝、鮑片、蠑螺🐚3款都新鮮彈牙😋.一品料理🥢必試花雕醉鮑魚🍶鮑魚爽彈鮮甜，花雕味頗重😌川燒廣島蠔同金蒜蓉粉絲蒸扇貝🧄🦪燒得好惹味🤤仲叫咗香草牛油煮鮮大蜆🌿🧈.壽司及手卷🍣推介火炙系列😉尤其芝士鰻魚玉子燒火炙壽司🐟醬燒芝士皇帝蟹棒火炙壽司🫕鹽燒三文魚腩火炙壽司🧂三文魚腩火炙後，入口魚油滿滿☺️牛油果伴松葉蟹肉壽司同海膽手卷都唔錯👍🏻.燒物🔥鹽燒雞翼燒到脆卜卜😬燒溫室甜菠蘿勁Juicy又香甜🍍.卷物🍘彩色芒果吉列蝦卷🥭鵝肝芝士鰻魚卷🧀加州卷🦀Xo瑤柱蟹蒜牛肉卷🐄牛油果軟殼蟹卷🥑創意得嚟又真係幾夾😛.炸物🍤芝麻雞翼🍗紫心香芋丸、脆皮炸奶🍼脆炸貓山王😍4款都炸到好香口😆而且內餡都幾香濃😗.冷盤及熟食🍽️酸甜開胃嘅酸蘿蔔同酸薑🥕🫚. 甜品🍮滋補花膠燉鮮奶🥛奶香軟滑，花膠比較細粒🥺3.6牛乳奶凍同樣出色💯.飲品🥤有清酒🍶梅酒🥃啤酒🍻汽水、茶飲🍵咖啡等☕️

好耐無食過放題啦，發覺人越大，好似戰鬥力越弱😅，太唔應該啦。朋友又係嗰種唔食生嘢嘅人，所以盆刺身都無咩氣勢咁。呢間都食咗幾次㗎啦，唔算差，又唔算太好，不過人均$284，假期嚟講算ok啦，食物品類都多，基本有7成我都無點到，因為根本係食唔晒嘅。味道都不過不失啦，我都收貸嘅，刺身新鮮，雪燕蛋白好味，但係天婦羅差啲，皮比較厚而且油。不過佢漏單情況比較嚴重，我用我手機點單，好幾次都無出餐，我點天婦羅，一品料理，幾次都無嚟，反而我朋友好啲，不過都有漏單嘅情況，以前嚟都無呢啲問題，幸好可以用我朋友嘅手機再點 ，如果唔係都幾掃興。希望餐廳呢點要改善吓。