楓子珈琲

营业中

休息中

Loved the vintage aesthetic at Fonji Cafe, which really reminded me of a Japanese-style tearoom. This moody, quiet spot serves a range of sweet and savoury bites, which are guaranteed to fill you up and have you sitting at this spot for hours on end. 🍁☕️ Pic 1️⃣: Black Sugar Osmanthus Latte - $48 hkd ☕️ — Had to try out this unique combination and I’m so glad I did! The coffee itself was smooth and aromatic without being too strong. The subtle yet fragrant osmanthus went really well with the coffee

宜家太子有好多cafe/喫茶店，楓子係其中一間受歡迎嘅，淨係睇門口已經覺得好吸引🥰成間店嘅裝修好正，行棕色系，暗暗燈光，懷舊擺設，氣氛好溫暖，同出面簡直係兩個世界，成個人即刻放鬆咗。叫咗hot rose tea (轉oat milk) ，烤雞生吐士同伯爵茶蛋糕🍰，total $213。我覺得最出色係烤雞，份量十足，雞肉仲充滿肉汁，算幾嫩滑。其它兩樣不過不失。單從食物嚟講，價錢略嫌進取，不過環境靚，服務都好好，幾貼心，值得一訪👍🏻

Loving the aesthetics of this Japanese-vintage style cafe~Their chiffon cakes were amazing!! I literally cannot decide which of the two I like better! Their chiffon cakes were so light and fluffy and the cake-to-cream ratio was perfect. They also absolutely nailed the flavours! 🥥Pandan Kaya coconut chiffon cake 斑斕咖央椰子戚風蛋糕HKD 60💭I love their coconut cream and with that beautiful pale green colour and prominent pandan flavour, I am pretty sure they used real pandan leaves (I have tried pandan flav

今次來楓子Cafe ，3:00 p.m. 來到， 排左一陣隊，本來是衝著好多bloggers推薦的天使之鈴而來，點知買哂🥲，不過試咁2款cakes 和2款coffee ，好似綠色💚和啡色🤎各一套咁，但我係散叫ga🤣，賣相好靚，打卡一流，不過唔係淨係得個樣，蛋糕和咖啡既味道都幾好🥰，算係高質，會回頭再encore 依間cafe。1. 黑糖焙茶戚風蛋糕 $582. 班蘭咖央椰子戚風蛋糕 $583. Fonji Maple Cafe Latte $454. Matcha Latte $55

深水埗近年開設林林總總的咖啡小店，雖然不少咖啡店，但是也經常爆滿，幸好今天的咖啡店店能網上訂位，不至於要等泰萊，按時到達便能入座。點了帶子意粉味道不錯，意粉軟硬適中，帶子亦十分出色。本身想點Rosa Latte ，但見天氣炎熱最後點了牛油果沙冰，味道清淡但口感creamy沒有後悔這個選擇。最後學開心果戚風蛋糕，也是超水準之作。有機會一定會再嚟👍

一入去只有3個客，見到有個單丁窗口位，great ! 點知個staff話唔坐得，問佢點解就好似唔識答咁，eeoo . 問佢係米reserved, 先講好似話係。Order左坐低，就唔知有冇睇錯，有個員工坐落去食飯，心諗😑X3000. 當堂mood都減半。Yuzu coffee mijito soda樣子ok, 但因為用柚子蜜。所以想走甜就冇柚子味. 咖啡正常可以。唔差無驚喜Pistachio chiffon cake Cream 可以軟滑，個人喜歡涼/凍嘅creamCake 租度適中Pistachio taste 好weak。環境氣氛音樂唔錯Deco 唔錯但地方細，某幾張枱有啲逼。Staff尚算合格

呢間喺太子楓樹街嘅日本西式咖啡店堂食座位有限，所以經常爆滿，Walk In好難有位；今次我預先訂位，去到都要等大約15分鐘先入到去坐。我點咗一份青醬帶子蘑菇意粉，青醬加入果仁碎，令成碟意粉好有口感。主角之一嘅帶子煎得唔乾，好Juicy。咖啡店嘅招牌飲品Fonji Maple Caffe Latte都幾好飲，咖啡味好香。食完午餐我追加咗一件戚風蛋糕，蛋糕有淡淡嘅班蘭香味，夾層嘅奶油加咗好甜嘅椰奶。Fonji Maple Caffe Latte $50青醬帶子蘑菇意粉 $158班蘭咖央椰子戚風蛋糕 $58

用「珈琲」二字，而唔係用「咖啡」，就知道係日系coffee shop，再來一次偽日本飲食體驗吧🌊見到楓子珈琲門面，已經覺得好靚。推開大門，真心😍😍😍。木製傢私、乾花佈置、黑膠唱片機、懷舊枱燈等等，加上偏暗嘅燈光，打喺藍綠色嘅牆身上面，好有vintage感覺。種種細心嘅配搭真係令你覺得回到過去，環境靚到唔捨得離座🤩。可惜當日十分多食客，無得周圍打咭，以便影響到其他人。☕️Fonji Maple Cafe latte 🍰黑糖焙茶戚風蛋糕餐具好精緻。蛋糕鬆軟，有淡淡焙茶味，係好食嘅。至於咖啡，拉花精美，賣相一流，而味道就正正常常啦。比較起來，呢一餐，環境裝飾比食物更加出色吸引。

最近香港興起一間間日式喫茶店，這類咖啡店的裝潢以棕色系居多，燈光照明比較暗，營造出溫暖沈靜的氛圍，帶著濃濃的懷舊感，而此店的名稱亦很復古，「珈琲」二字是指女性使用的發簪，始於江戶時期起，用此詞表示由荷蘭人帶入日本的「咖啡」。位置：在不苦咖啡店旁，近太子地鐵站C出口，大約走十分鐘。環境：由門口的兩張滕椅子和單車組成一個簡單而悠閒的氣氛，走進室內更彷如穿越時光，到復古味濃的日式喫茶店，以深藍色的牆身，配合深啡色的木椅、淺泥黃色的梳發，復古的擺設：黑膠唱片機、枱燈、時鐘、藍色咖啡機、綠色的咖啡杯、楓樹、乾花等，中西混合風格，帶出濃厚的歷史味道，如果是復古愛好者，真是會好喜歡😍這間店的環境，食物反而是其次了。服務：當日下午人流很少，我們買完咖啡和蛋糕後，就瘋狂打卡，職員都已經見慣不怪了。下午茶：🍰班蘭咖央椰子🥥戚風蛋糕 $58此甜品是招牌👍🏻，三層戚風蛋糕夾雜兩層鮮忌廉，頂層鋪滿椰🥥絲，顏色配搭和味道都出色。蛋糕口感軟綿綿的，帶出淡淡班蘭的味道，而忌廉綿滑不膩，整體清新甜香。☕Cappuccino Hot $40最特別是咖啡杯，我只是在中環一間咖啡店見過，是收藏價值極高的Fire-King古董

見到依間木系cafe幾靚 就約左朋友一齊食少少野tea下傾下計 點知叫左個意粉 蛋糕同latte 全部都好好味 下次有機會都想再試下其他野 試真啲！不過cafe唔算好大間 其他都唔錯

這間以楓葉為主題的日系咖啡店，我巳嚟過好幾次，不過次次都係下午茶時段嚟，都係食蛋糕和飲咖啡，今次就午飯時間嚟食埋個鹹食啦～櫻花蝦豆乳擔擔湯烏冬 (HK$88)．嘩！好多櫻花蝦呀😍．烏冬份量都幾多下，口感軟腍帶有些少煙韌．見到湯底係奶白色帶有一些紅色，是辣醬油嗎？(uh oh 😥)，飲咗一啖，豆乳味濃郁，只係微微辣😌，辣是應該來自碗裡擔擔肉碎啦～．碗裡有多件豆腐，豆味香濃口感絲滑班蘭咖央椰子戚風蛋糕 (HK$58)．店員無介紹錯，一個蛋糕有6層美味呀．3層戚風蛋糕，軟綿綿的，滿滿班蘭的味道．中間2層鮮忌廉，輕型，和班蘭蛋糕好夾．頂層鋪滿椰絲，豐富了蛋糕嘅口感黑糖桂花拿鐵 (HK$53/cold)．平時我會叫熱飲的，因為有靚靚拉花，不過大熱天氣，不能不點凍的，凍飲賣相也好靚，有層次和杯面都鋪了些桂花．影完就攪勻佢先飲，爽、正

眾所週知大南街係CAFE嘅集中地 而今次朋友黎到大南街間楓子珈琲主因係深深比佢嘅日式復古裝潢吸引住🙈(大概係太掛住日本🇯🇵)楓子珈琲位於楓樹街 咖啡店嘅名稱應該是取源於餐廳位置嘅街道名 🍂 整間CAFE以啡藍色為主 店內嘅四周放住唔同懷舊玩物 例如: 唱片機 書本 舊式POSTER 以及木製傢俬 貫徹復古風格 整間CAFE感覺唯美充滿懷舊氣息 好似穿越咗時空一樣😝CAFE嘅門口位及沙發都係出名嘅打卡位 (留意✨✨👀沙發位嘅枱比較低 進食比較麻煩 如果想坐得舒服啲嘅記要考慮其他位置喇)FONJI CAFE楓子珈琲除咗每個角落都充滿小心思好啱打卡影相之外 佢嘅日式輕食同甜點都好精緻架💁🏻‍♀️ 個人認為甜點有質素係必點✨（推！）🍲櫻花蝦豆乳擔擔讚岐烏冬💰88 (ʀᴀᴛɪɴɢ: 6.5/10)以濃濃豆乳配上微辣嘅肉碎作為烏冬湯底 味道偏甜帶微小辣 加上大量櫻花蝦灑係烏冬面上 每一口都吃到櫻花蝦嘅味道 🦐湯底唔係十分稠杰嘅果一種但都少掛湯 烏冬彈牙唔會過腍 唯獨係個人麻麻地偏甜既湯底 覺得咸小小會更好😣💚🍰PANDAN KAYA COCONUT CHIFFON CAKE 💰58 (ʀᴀᴛɪɴɢ:

.🔖楓子珈啡 | 𝑷𝒓𝒊𝒏𝒄𝒆 𝑬𝒅𝒘𝒂𝒓𝒅話說係旺角搵唔到想飲嘅咖啡，就一路行去太子。Openrice雖然話係太子站，但係位置都差唔多係深水埗🥹。如果有好似我咁想行過去嘅朋友請三思。.日本復古風咖啡店，裝修佈置係好靚，坐位較迫，但我其實純粹想黎飲杯咖啡😂。提番大家Menu上有寫每人最低消費一百蚊，所以叫咖啡都至少再要叫多件蛋糕。.其實蛋糕同咖啡黎講真係冇咩特別，大家都似係為打卡而黎。見到格離枱影左成個鐘都影緊同一個位🫠。發覺自己未必好適合呢度，下次會去番真Coffee Shop😂。埋單二百幾蚊真係見人見智，可能呢個價錢會有更好嘅選擇🫣？*斑蘭咖央椰子戚風蛋糕 $58*黑糖焙茶戚風蛋糕$58*Yuzu Coffee Mojito Soda $53*Cappuccino $40

前排週末一點幾到，無訂檯下幸運地直入呢間復古風咖啡店，如果唔係坐滿人既話，影菲林相效果應該一流🫢▪️ 櫻花蝦豆乳擔擔讚岐湯烏冬（7.5/10）💲88食落有櫻花蝦嘅鹹香，仲有擔擔麵既微辣，同埋唔少豬肉碎，不過湯底就無預期中既重花生味，大概係用上豆乳既關係，入口並非濃稠帶膩，反而係幾溫和舒服，烏冬如果再煙韌一點就更出色了🫣▪️ 明太子蟹肉意粉 （7/10）💲138明太子富有鹹香，不過個汁偏稠身，連同蟹肉會有少少一舊舊既感覺，意粉有咬口🍝▪️ 斑蘭咖央椰子戚風蛋糕（8/10）💲58呢個幾有驚喜，戚風蛋糕口感濕潤鬆軟，面頭係滿滿既椰絲，斑蘭味都香濃，中層嘅椰子忌廉幼滑，兩者相輔相成，因為無咩咖央味，所以唔會話太甜，感覺清新😌▪️ 楓糖栗子戚風蛋糕（7/10）💲68相比之下蛋糕體較為乾身，楓糖味偏重，食食下會略甜，栗子比例比預期中少，得面頭粒栗子同埋啲栗子蓉，味道唔算好突出🌰🔎 整體評分（7.5/10）

沒想到太子區的橫街小巷，竟然有這樣別具特色的cafe。店舖復古風格的裝修，無論店外還是店內都非常適合打卡📸。1. 櫻花蝦豆乳擔擔讚岐湯烏冬 - 擔擔味道比較mild , 櫻花蝦味道略為偏淡，可能同豆乳mix 咗嘅關係，整體味道未算突出，如果略再加重一點微辣，或加重少少蝦味或會更好。2. Rose Latte - 賣相很好👍🏼英式下午茶嘅感覺，這杯玫瑰花味咖啡不算出眾，玫瑰味不夠而咖啡豆味亦稍為遜色。🌟Cafe 裝修非常有特色，置身其中有種置身異國咖啡店之中，打卡愛好者必去！溫馨提示：cafe 嘅IG account有訂座留位連結，可預先網上訂坐，每位最低消費$100。