森戶 (官塘立成大廈) (已結業)

牛頭角呢一個舊區，不嬲都唔少好嘢食，但一般比人感覺都係啲街坊小店多，但估唔到原來近排開咗間日本料理餐廳，望落都幾吸引，咁啱呢排試業期間，堂食同外賣都做緊八五折，如果食Omakase 套餐，仲有第二位半價，緊係拉埋朋友一齊試下。餐牌嘅選擇都幾豐富，有唔少壽司、卷物、丼飯、料理菜式揀，店員同我哋講，疫情期間如果擔心堂食有風險，餐牌上唔少嘅食品都可以外賣，不過望落衛生措施都做得幾足，擺曬隔板，又有消毒用品，而且人流唔算好密，都可以放心嘅。我哋選擇咗一個特上刺身拼盤lunch set同埋特上壽司set，坐喺吧檯睇住師傅即叫即製，非常吸引。先嚟呢個刺身set，有牡丹蝦、海膽、赤貝、拖羅、金目鯛、深海池魚等，每款都非常新鮮。尤其係海膽非常甜，入口即溶，金目鯛鮮味十足，肉質有彈性，絕對不能錯過。跟餐亦有一款沙律，麵豉湯，同一碗白飯，食落都夠飽。至於壽司都好吸引，有成十款咁多，件件都好靚，部分款式就同刺身重疊，不過轉成壽司嘅做法，同刺身嘅食法，味道有啲唔同，所以感覺上都ok。壽司方面就有海膽、三文魚籽、鯖魚、銀鱈魚、池魚、魴鮄、帶子等，比較推介鮮甜嘅銀鱈魚同埋帶子，同樣清爽鮮甜。今餐食得都幾滿足，估唔

裕民坊附近，俾人感覺有唔少好嘢食，特別係一種平民美食個種今日晏晝經過牛頭角呢邊，見到屹立咗一間新開嘅壽司舖，所以午餐就嚟試一試 叫lunch set會送沙律同埋味噌湯，感覺都係普通壽司店 我叫咗自選壽司12件，每一件都係可以自己點嘅分別有：油甘魚，吞拿魚，三文魚，池魚，火炙系列~火炙金線鯛，火炙左口魚邊，熟蝦，芝士蟹籽，芥末章魚同埋蔥拖羅蓉等等...... 火炙嘅壽司油份好重金線鯛吃落除咗平時食刺身嘅鮮味之外，加添一份油香左口魚油脂豐富，燒到表面焦香，入口即溶 有蘿蔔蓉嘅魚肉肉質較為爽滑，油甘魚食落就比較淋身，唔腥深海池魚就有啲薑同蔥一齊食，味道好夾 如果唔想自己逐個逐件逐件點，都可以揀配搭好嘅壽司拼盤同自選12件壽司價錢一樣，但係就有一啲款式唔同，包括有：甜蝦，帆立貝，三文魚子等等......三文魚好靚，三文魚籽粒粒飽滿新鮮 熟蝦差唔多係我成隻食指咁長，好有肉地佢午市都幾抵食，外賣都有得折基本上依家都幾多呢款壽司店，即叫即整，師傅握壽司嘅功力強，而且食落新鮮，啱哂講求速度嘅香港人不過美中不足嘅係，店內提供嘅綠茶有股騷味，希望店家可以改善下

唔知大家有冇覺得呢一年唻平價嘅壽司選擇少咗呢個時候開業真係膽識過人Omakase本身已經唔貴而家仲要第二位有半價其實呢個價錢當禮拜五俾自己食個好啲嘅lunch都得就算真係唔捨得$188/12件自選都抵過元氣啦呢個係超市市場外賣價唻順帶一提佢真係可以外賣環境好四正的同朋友好鍾意坐吧枱有返啲居酒屋feel同朋友嗌咗一個戶一個山share刺身質素遠遠拋離觀塘同業以前喺觀塘做過兩三年嘢 Opc同觀塘工業中心食過哂 嗰啲真係唔會返轉頭食第二次我覺得呢間係唯一一間可以介紹俾朋友的我最鍾意就火炙燒到融融地咁上枱好正朋友就最鍾意個海膽又真嘅我留返最後食個鮮甜味係蓋過哂其他壽司呢個係山$380有10件入面有大拖有海膽其實都已經回哂本我覺得仲有樣好 就係啲飯搓得好粒粒分明又唔會散開又唔重醋味但又帶得出魚肉嘅鮮味飯:魚 1:1嘅比例 啱啱好味噌湯其實已經咁上下飽不過再有個拖羅蓉手卷絕對食得落啦其實佢呢個價大可以唔洗俾咁靚嘢你但真係質素好呢個市道仲有人用質素取勝 好值得支持

估唔到牛頭角區都有間日本小店，午市有定食亦有廚師發板‍🍣🧑🏻‍🍳 午市定食有麵豉湯及沙律🥗 仲有無限添加嘅綠茶🍵▶️ 特上刺身拼盤$320海膽、活赤貝、拖羅、金目鯛、牡丹蝦及深海池魚💁🏻‍♀️賣相非常之靚，好新鮮😍全部都係厚切！有我最鍾意食嘅海膽，海膽幾清甜；活赤貝爽口大隻；拖羅夠油脂🤤 牡丹蝦大大隻鮮甜，金目鯛及深海詞語都新鮮～▶️ 特上壽司拼盤 $258海膽、活赤貝、拖羅、牡丹蝦、銀雪魚、魴鮄魚、深海池魚、帶子、青魚及三文魚子籽💁🏻‍♀️壽司嘅拖羅仲更加好食😋 魴鮄魚唔係成日都有，個人幾鍾意食！第一次食銀雪魚刺身，幾特別。帶子及青魚都不錯🙃試業期間堂食及外賣都有85折，優惠做到18/9～疫情期間好多都可以外賣～揀Omakase 森/戶可以享有第二位半價～ 兩個優惠唔可以同時使用，但係都好抵！

見到JELLY BEANS 又有秋季新裝，去觀塘樓上舖shopping前，就來到這間新開業不久的森戶 Morito もりと吃頓廚師發辦午餐。小店面積不大，不過環境整潔衛生，採用日系淺木色調裝潢，簡約淡雅格調和諧，散發濃濃和風禪意。還可選擇坐在吧檯，親眼見證師傅精湛的廚藝與刀工。試業期間至9月15日設有堂食及外賣85折優惠，如選擇Omakase 森/Omakase 戶可以享有第二位半價，雖然兩款優惠不能同時使用，不過同樣抵食。疫情期間比較少人堂食，所以餐牌上大部份食品都可以外賣。今次就點了Omakase 森和特上壽司拼盤各一客。Omakase 森 $680廚師發辦包括刺身6點、壽司8件、手卷或牛肉烏冬。刺身特選六款季節時令海鮮，品嚐海洋最純粹的美味，北海道帶子肉身光滑細緻，味甜富彈性。鯛魚泛出晶瑩通透的光澤，富有白身魚的清爽鮮甜。大吞拿魚腩肉身呈粉紅色，肉質油潤而軟滑。散發濃郁魚油芳香。壽司8件包括油甘魚、池魚、帶子、鯖魚、深海池魚、金目鯛、北海道海膽和火炙左口邊。厚切的炙燒左口邊帶有微微焦香，入口即溶，滲出甘甜魚油。蔥吞拿魚腩手卷一放入口油脂在口腔蔓延，紫菜保持輕脆的口感。每份Omak

今日響牛頭角嗰頭食Lunch😎咁啱行過見到一間新店試業😏原來響9月18號之前☺️堂食同外賣都有85折😇既然有優惠，當然要入去試吓先😁特上壽司拼盤🍣$258壽司師傅一揮刀🔪10件新鮮嘅壽司瞬間放在眼前🤩包括有拖羅、牡丹蝦、活赤貝、銀雪魚😋深海池魚、魴鮄、海膽、帶子、青魚同三文魚籽🤤拖羅魚油脂甘香，入口即溶😍海膽質感細膩，味道甘甜😘三文魚籽晶瑩通透，口感豐富，鮮美無比🥰同店員傾咗幾句🙃原來疫情期間🙈餐牌上大部份食物都做到外賣🥡另外Omakase森/戶亦都有第二位半價優惠🤩咁就真係幾抵食👍當然半價同85折，不能同時使用😂森戶 Morito (牛頭角)牛頭角牛頭角道305-325A號官塘立成大廈地下E號舖