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港铁柴湾站 C 出口, 步行约3分钟
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电话号码
53929246
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
无论是食物、氛围还是服务都无可挑剔，绝对是特别日子或朋友聚会的绝佳选择。**Starter（前菜）** 前菜的选择丰富且精致，食材新鲜，摆盘讲究。无论是轻盈的沙拉还是香脆的小点，都能瞬间打开味蕾，为接下来的餐点做好准备。**Soup（汤品）** 特别要介绍的中汤, 每一样配料精心配搭，感受到厨师的用心,很适合在音乐的陪伴下慢慢品味。**主菜** 主菜的表现更是令人惊艳，肉类料理火候掌握得恰到好处，外焦内嫩；搭配的酱汁与配菜相得益彰。每一道主菜都展现了餐厅对食材的尊重与创意。**甜品** 甜品是完美的收尾，法式焦糖炖蛋，甜而不腻，口感细腻，让人感受到幸福感。特别推荐搭配一杯咖啡，享受完美的餐后时光。**咖啡** 咖啡的品质同样出色，香气浓郁，口感顺滑。为这场美食之旅画上完美的句号。**现场歌手与气氛** 现场歌手的表演为整个用餐体验加分不少，音乐风格多样，从轻柔的情歌到热情的流行乐，让整个餐厅充满活力。与朋友聚会时这样的氛围更能让大家放松并享受当下。总的来说，这家音乐餐厅无论是食物品质还是整体氛围都值得推荐，绝对是庆祝特别日子或与朋友共度美好时光的好去处！
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前晚和朋友二人到柴门餐厅晚饭，餐厅不算大，约30人的坐位都坐满客人。Dinner set菜色选择丰富。餐汤我们点了驰名的中式炖汤，用料丰富，听讲很容易卖哂，坐低便要order。主菜叫了一份鱼柳及一份烤羊架，鱼柳吃起来口感及味道不错，羊架就烤得恰到好处，肉味香浓而不会大膻。甜品叫了法式焦糖炖蛋Crème brûlée，香滑可口，蛋味及奶味调得很好。当晚有驻场歌手演唱怀旧中英文金曲，听得很舒服。有客人生日及结婚周年纪念，歌手分别为他们献唱助兴，全场客人也参与打拍子，相当投入。餐厅环境舒适，整体气氛不错，价钱合理，食物性价比很高，是一个和朋友晚饭聊天的好地方。
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上菜太慢已扣分了，落单半个钟先上餐汤，差不多45分钟才上主菜…食物质素都可以，但有其他西餐厅都可以食到咁嘅质素，而价钱可以平一半…叫左杯热朱古力，有少少‘奶酥’味及甜味，但没有朱古力味…所以不会再有下次的了．
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环境清幽，招呼周到，食物美味！今日同朋友打完乒乓球在柴湾柴门西餐厅Cmon Kitchen & Music 晚膳, 我们为了试多几款食物，选了晚餐三款主菜包括油封鸭腿，鲈鱼和加拿大补湿猪鞍，各有特色。我们还选了一枝红酒，性价比高，配合美食绝对是相得益彰。最后享用甜品，焦糖炖蛋最受大家欢迎。至于餐牌上其他菜式亦相当吸引，下次必定再来试试，喜欢法国菜的朋友也不容错过！不枉是隐世餐厅，要是周五六日来，更可欣赏现场乐队表演呢，实在值得多多支持！
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第一个赞，环境舒适，一杯咖啡，静听音乐，如同在Coffee Shop。第二个赞，食物好味前菜，精致好味。羊架，Juicy，有弹性，真的不错。因此前两个赞，我是小有地追加甜品。炸榴梿球，高水准。
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