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食记 (137)
听闻大埔熟食中心有间平靓正既点心，今日中午过黎试下，假期既午饭时间果然系人山人海，好在店员都热情招呼帮我地揾到位一坐低就上左壶香片靓茶，茶位一个6蚊之前就可以行出去拣点心喇排骨饭$20呢个价钱比既排骨都算大方，味道都几好另外仲嗌左鹌鹑蛋烧卖，猪肉烧卖，香茜鱼翅饺同埋虾饺点心既味道都系正常发挥，呢个价钱两个人都食得几饱都冇咩好挑剔，除左虾饺味道比较削，有其他点心拣大家可以唔洗叫同埋想赞一赞个辣椒油都几出色，大家一定要试下可能我地晏左黎、好多点心都卖哂了，建议大家一早黎会有多d款式可以拣
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🥟手工一盅两件在大埔🫖一讲到去大埔墟街市饮茶，实知系去林记点心啦，只此一家，别无分店😆呢到有好多熟客嚟饮茶架，见到老板同伙记都好好人，又好好倾，非常主动帮你揾位 。虽然系街市入面嘅档口，但服务都唔错架👍每日大部分点心都差不多款式，睇中想食咩可以出去档口到叫或者叫人落单，之后你嘅食物好迅速就出现系面前🥰我今次试咗饮茶必叫嘅虾饺同烧卖，仲有排骨饭。呢到嘅点心全部都系大大粒 。虾饺我觉得个皮就厚咗少少，不过个馅都好足料，有虾嘅鲜味，可以话个皮同馅系成正比。烧卖大粒唔洗讲，佢皮薄㖞，满满嘅肉同冬菇味，蒸得刚刚好，唔硬唔淋 。排骨饭系一人份量，啲排骨冇乜肥位，好淋易咬，啲饭索晒啲汁，好浓郁 。Joyfoodstop心动值：💓💓💓💓/5林记点心(香港)地址: 香港香港大埔乡事会街8号大埔墟街市及熟食中心2楼CFS08-09号舖电话: +852 97208932
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有很多人介绍这间的点心, 专登来试下, 可能期望过高 食物 : 中午去到, 食物选择好少, 只有几样点心, 即管叫来试下鲜虾饺 $14 ~ 价钱好平, 但食唔到鲜虾味 香茜鱼翅饺 $10 ~ 鱼翅一定无, 只食到一团肉 四宝鸡扎 $15 ~ 味道正常 豉汁排骨饭 $19 ~ 细细碗一个人份量, 味道偏淡, 好在枱面有豉油, 可以自己落 茶位 $6/人 ~ 叫咗普洱茶, 味道正常 环境 : 熟食中心比较迫, 如果要干净舒适的环境就未必有, 来这里都是要怀旧一下 服务 : 姐姐会主动帮手攞点心 价钱 : HK$70/2人
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可能由于佢喺大埔墟熟食市场入边，因此很多叔叔伯伯婆婆姨姨都会喺呢度食点心，啲嘢全部都新鲜整，通常都热到傻，温度就必定有保证。呢个鸡扎，一样系腐皮、鸡柳、火腿，但热就比民华热得多。不过唯一唔好处就系始终都系因为佢喺熟食市场，难免去亲都要搭枱，同屋企人好朋友嚟就冇所谓，同唔系太相熟嘅朋友嚟搭枱有啲尴尬😅啦。有啲真系唔黎唔知，例如一个人点样食得晒一笼蒸包点呢。好似呢啲蒸包，佢又可以叫一个，两个又平啲，三个又再平啲咁样。可能又系，因为佢见点心即叫即蒸，又或是本身都用非常之热嘅闹炉蒸住，这个山竹牛肉就更见出色，大大嚿，中间香菜以及配料都甚多，另外𠮶啲葱以及喼汁味道是相当出色的。唔怪得呢个鱼翅饺只系买$10 ，因为其实佢内里都真系冇乜馅料，😂都系类似鲜竹卷那些肉馅，然之后外边包一层薄薄的饺子皮，没有什么特别之处。
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瞓唔著一早醒咗，难得今日放假又冇特别嘢做，谂起好耐冇食过点心，第一时间谂起西环新兴同大埔林记，由于太懒唔想过海嘅关系，于是就坐巴士入大埔饮返个早茶。差唔多十一点嚟到大埔熟食中心，行去林记已经见到人山人海，好彩我得自己一个人好快就揾到个位先，一坐低即刻叫姐姐开返壸香片，叹茶真系最紧要啲水够热，水滚就真系茶靓。即刻叫咗三笼点心医返个肚先，虾饺，烧卖同鸡扎，真系去饮茶必叫嘅点心。烧卖啖啖肉足料，虾饺皮薄，鸡扎劲大旧，真系同细个饮茶食嘅点心一模一样，食饱唔够喉加多个山竹牛肉，真系饱到捧住个肚走~
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