世記上海麵店

我回忆里嘅猪扒面🐷呢间猪扒面由我嫲嫲食到我个仔出世都一直存在每一次去大埔墟街市我同屋企人都只会食呢一间猪扒面我会叫佢嘅猪扒粗面又或者猪扒河粉佢嘅粗面系上海粗面爽滑弹牙份量都好多伽而佢嘅河粉粗幼度适中仲好鬼滑！佢个汤底好清中和晒猪扒嘅油腻再加埋新鲜嘅葱其实已经好好食之后就系佢嘅猪扒猪扒份量劲多㗎我谂差唔多有两块猪扒而且每次食佢都唔会韧㗎仲有佢外面层炸酱唔会好厚又唔会好薄我钟意将嚿猪扒吸吓啲汤又脆又软嘅感觉好正…查看更多

喺大埔墟街市熟食中心，有间街坊至爱嘅「世记上海面店」，今次就瞒住老婆，拎住身份证同$100现金，爆踩单车一小时偷食一碗炸猪扒面，结果——唔讲得笑，差啲想打包返屋企！🍜 炸猪扒 + 榨菜肉丝幼面：睇手神，唔睇命运炸猪扒系呢碗面嘅灵魂。上次食到干硬似鞋底，今次就好似中咗六合彩——外皮酥脆、肉质松化、咬落去仲有肉汁渗出，唔油腻，真系有水准。榨菜肉丝幼面亦唔失礼，爽滑弹牙，唔系街市货色咁简单。🥤 隔离苏记冻奶茶：偷食之后嘅完美收尾落完order,即刻走去隔离苏记买杯冻奶茶。少甜、茶味浓、奶唔多，啱晒唔钟意甜腻嘅人。一啖奶茶，一啖炸猪扒，偷食都偷得咁有层次，老婆知道都可能原谅我。💸 餐牌定价：榨菜肉丝幼面$36，加炸猪扒变$46，如果餐牌设计清晰啲就更加完美。🚲熟食中心环境干净企理，坐得舒服。踩单车过嚟，炸猪扒面，系一碗有惊喜、有情怀、有改善空间嘅街坊美食。如果你都想偷食一餐，唔使瞒住老婆，只要瞒住压力，就可以喺街市揾返生活嘅味道。[IMG:2][IMG:4][IMG:2]…查看更多

以前住大埔每逢星期六日都食，而家一返大埔都要揾时间去食，就算转咗手都好好食，推荐😋😋炸猪扒的外皮金黄酥脆，内部的猪肉鲜嫩多汁，搭配香料调味，味道丰富而不油腻。鸡翼的调味非常到位，肉质鲜嫩，与炸猪扒形成了良好的口感对比，让整个餐点更加多样化。粗面的质地厚实，能很好地吸收酱汁，让每一口都有浓郁的味道，十分过瘾。 我平时都会配搭其他𩠌，例如云吞，炸酱….都好好食，同炸猪扒配搭好夹👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多

今日去左大埔街市揾食，叫左猪扒面，汤底好淡，上海面一般。猪扒厚粉，好重味精。食完一淡要即刻饮野，最后食完面，猪扒攞走比屋企人做晚餐。价钱一般，唔包饮品，只可系其他店舖买单饮。 …查看更多

港九新界都有的街市熟食中心，细细个已经在街市熟食中心打趸的小妹，见证著临时街市到冷气街市落成。熟食中心的姨姨叔叔们都很有人情味。今天跨区来到大埔墟，看看有什么街坊美食～决意来到熟食中心揾食的人，请先准备好几样东西。1. 纸巾/湿纸巾 2. 耐性 3. 降低对环境的要求 4. 现金 5.需要搭枱的心 🤭相信大部分港人都认同。话虽如此，但价钱的确比起街外餐厅更亲民，我则认为一分钱一分货，拉上补下，不过不失。食物方面，炸猪排的确是即叫即炸松脆可口。炸酱则有少许麻辣，比较干身。份量和味道对得住价钱。如果寻找上海风味的话，可能会失望而回。如需饮品，须向就座位置附近的餐厅下单。毕竟，熟食中心内的座位已经暗暗埋地划分区域，这是公开秘密。「过枱」也是常见的香港熟食中心文化。不够local 的话，被礼貌问候也是难免的🤭下回再试其他档口😎…查看更多