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那天,要同太太去外婆家,贺一贺佢生日。当我们停留在大埔墟买斋菜外卖时。我见到《林记烧腊》挂著的乳鸽仔好似几靓。那就决定买一只外卖,请外婆食。(当然也大家试下)。食乳鸽,当然食原只不切件啦。我要的乳鸽,是即叫是炸的,拿到去外婆家打开时,依然香味四溢。当我们准备分件时,听得出皮既香脆。当我放入口时,食得出皮既甜味同脆脆口感,再加上嫩滑的肉,整体上都很满意。本来仲有盒饭想评,但我食完这乳鸽之后太开心了,忘了拍照。咁就唔讲啦。
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