木偶葡國餐廳

新年期间，我和家人一同前往澳门游玩，特意来到这间长辈们口中「历史非常悠久」的葡国餐厅。据说，这间餐厅是他们年轻时的回忆，充满了怀旧的情感。餐厅位于官也街入口，彷佛已经成为那里的地标，店内装修保留了原有的样貌，充满了历史的韵味，让人一进门就彷佛穿越时光，回到了过去的澳门。炸马介休球作为葡国菜的经典小食，马介休球是必试的菜式之一。这道菜的外层炸得非常酥脆，咬下去时能听到「咔嚓」的声音，令人满足。鱼肉碎也给得非常足，口感丰富。不过，炸粉和肉馅的调味略显不足，整体味道偏清淡，如果能多加一点盐或香料，相信会更加出色。红酒炆牛尾牛尾炆得非常软烂，几乎入口即化，酱汁充满了红酒的香气，浓郁而不腻，完美展现了葡式风味的精髓。每一口都能感受到牛尾的胶质和红酒的醇香，搭配米饭或面包都非常适合。牛尾汤牛尾汤的汤底有点像罗宋汤，但更加浓郁。蕃茄的酸甜味非常突出，杂菜也给得非常足，增添了汤的层次感。牛尾煮得软嫩，汤汁浓稠，喝起来非常暖胃。再加上一点胡椒粉，微微的辣味让整道汤更加开胃，特别适合在寒冷的冬天享用。…查看更多

今日工作关系要去一去澳门，是有一点忙的。不过可以即日来回，又可以打打卡，今时今日在香港的工作ok la。之前都想试下个马介休，今次食到了，可以说是最好吃的食物。葡国鸡味道不错的，不过份量实在太小了。鱼，我自己觉得太腥了。。。今次彩蛋特别了。是和中国主席一齐在澳门，特别安全，在香港和澳门平时的过关外，在人功岛加多了一个安检，游巴特别多，加多了一个免费环岛游。而当地人之前一日交通堵塞塞了整天，所以到我去时，大家都安坐家中，交通不知几畅顺。奇怪，openrice 又是说有人有coupon sponsored 去食。重点是无人找我，可能近期写食评进步了，还是影d 相片有进步…查看更多

贵得黎难食，啲肉类食材是急冻了好久拿出黎煮的感觉，蔬菜类炒得还OK，但是整体素质不高。葡国🐔，炒西兰花，葡式羊胺，烧牛肋扒加两杯特饮，共消费 HKD$950，以后不会再黎，伏过伏地魔…查看更多

同样系官也街，本身想试葡国菜，但又唔想排队😅见到这间餐厅唔洗排队，见到有好多年历史 就谂住食😂点知系大大大大大伏🤥🤥🤥记得唔好去「木偶葡国餐厅」食葡国菜🤥-生炒马加休饭😀（$128）马介休系澳门名物，谂住试下有咩特别🤗一上菜 见到都不算好吸引，十分干身😳味道十分淡😫而且份量偏少，但价钱又贵😒成个炒饭得几旧马介休🙃唔系好抵食🥲-焗葡国鸡 （例牌）🐣（$188）份量真系超级少，成碟得5-6件大大件鸡🤥但价钱接近$200😢好唔抵食👎🏻鸡肉嫩滑，但味道真系普通，无咩葡汁味😵‍💫求其食啲嘢就拿拿临走😪认真好一般🫠🫠完全不推荐的餐厅🫣-Name🏠：木偶葡国餐厅Cozinha Pinocchio TaipaLocation📌:氹仔旧城区消防局前地38号地舖价钱💰:生炒马加休饭（$128），焗葡国鸡 （例牌）（$188）…查看更多

好耐以前食过木偶餐厅嘅嘢，好好食环境亦都好好，但现在嘅木偶餐厅，葡国鸡又细碟又贵又唔好食，可能自己买支葡汁煮鸡仲好过佢，不值一试！其他食物，例如大虾沙律，数埋只系得𠮶三只虾肉，其他杂果沙律只系一般茶餐厅货色，细碟之余又系贵到呕，我觉得呢间餐厅冇乜热诚。…查看更多