影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
多了一个新大厨，还是极少有的靓女助阵，今夜有灸烧寿司，鹅肝饭，但首要三文鱼皮沙律，大热天时，十分爽口。今夜特别有生磨わさび，味道很夏天。我还是十分喜爱牡丹虾，以及新鲜从北海道回来的海胆A new lady chef added to the sushi bar! She has the skills to do sushi right too. I especially like the foie gras on rice, raw prawn sushi, and a salmon skin salad. Must come back for this summer again.
继续阅读
第一次来呢间餐厅食过一次lunch后，强烈建议大家不要去.首先一入到去，又闷又焗，原来无开冷气，要叫佢佢先开😑 之后落order, 我问个女店员sashimi set 有乜（佢个lunch set menu 一d相都冇），个女店员讲废话：‘咪三文鱼啊池鱼啊同唔同种类嘅鱼’😵 佢好明显系乜都唔知，乱咁讲😒 大佬，你成$188个sashimi set, 人地其他餐厅d staff 起码讲得出有只虾有粒带子再加乜乜乜鱼类，佢个staff 竟然系度乱q咁讲好喇，到上菜，佢竟然来左个sushi 定食. 我同佢讲：我系叫sashimi 定食和.个女店员一言不发，面色一黑，将d野食攞走，跟住应该系同个师傅讲话个客xyz （因为佢间铺好细，室内环境一眼睇晒，佢竟然仲要系间咁细嘅舖头讲个客是非，好野👏🏻），过左10-15分钟，终于来个sashimi set，呢个sashimi set, $188 蚊只有两片三文鱼，八爪鱼，一粒带子（切开两三旧咁），再加两块其他鱼😑 咁嘅服务质素配咁嘅野食，再收一个唔系特别平嘅价钱，强烈建议大家唔好中伏点解无影相？因为太差😒
继续阅读
本身想去隔离铺食西餐，点知去到先无开。咁见有间外貌别致既目本餐，心谂即管试一试。试左一次，一定无下次茄子🍆一放入口就想吐番出来。唔知点解有好大阵㶶味😰 自问本身钟意食茄子，点都估唔好可以整到咁难食冻乔麦面🍜仲衰过自己煮😞一pat煮到好林既冻乔麦面，又无隔水...好唔得一心谂住同朋友庆祝食餐好既，点知系失望而回😭仲要一d都唔平💸💸💸两个人食左六百几蚊，又食唔饱又唔好食😞早知食放题，一定平过佢😭
继续阅读
原本订了4位，但朋友临时爽约后来只有我两，黄金时段晚上七时走进去一个客人都没有心也有点忐忑，但已经来了便抱著试试的心态吧！服务员也给了4人台我们说反正有位可以坐得舒服些！我们习惯先点饮品然后在点菜，我先生问有没有热Sake，他说我店所有清酒都可以热饮，太不可思议了⋯⋯但大前提是要点一支，因我不会喝酒只有我先生一个人喝，而一般居酒屋都可以点一小壸，我先生问他有否一小壸，服务员叫我们你可以点这小瓶，说来说去都不明白我们的意思，总之你们要喝就要叫一支，我觉得是因为如果他开了一支酒又买不出去，这样便浪费了！于是我问那么你没有酒精的饮料除了汽水和矿泉水还有什么?(因为餐牌上只有这两样饮品)你们有没有焼酎(しょうちゅう)他们根本不知道我说什么，还笑我说错，几个店员还当面议论我错！我现在告诉你这班井底之蛙，由于焼酎酒精浓度较高，甚至到40度以上，饮用时跟清酒不同，多半会加入冰块或热水去稀释浓度，加水称为水割り，加温水又称汤割り，加冰又叫オンザロック(on the rock)。也有店家会调入其他饮料例：柠檬汽水丶桃汽水丶荔枝汽水而变得滑顺，组合千变万化也使得年轻族群对于焼酎的接受度越来越高，选哪一种就端看个人习惯和搭配的佳肴了。在什么都没有情况下有位女服务员过来说有柚子蜜可冻饮或热饮，我只好点了一杯冻饮，一喝便知这是一大甁在超市买的$7、80那种开水韩国柚子蜜......这是日本餐厅吗？火已经在燃烧中🔥到了点主菜款式亦很少，听到了她的介绍更火只是不停的叫你点季节限定餐牌是没有的，那么只好点你的限定食品吧！我先生问有没有海胆？她说有2款但咗说不出那2个产地，我直接说是不是加拿大和日本呢？她知唔易对的.....我问这2款分别多少銭（餐牌上没有价钱）一板多少钱？她竟然说一板很贵况且你们都吃不了因为太多，我火得立刻就走！我们吃海胆每次都是一板板的叫，怎么会吃不了😭我心中亦知知加拿大和日本的价銭是相差好几倍！真的看不起人啊！最后亦不想再吃下去，只是付了一杯浓缩韩国柚子糖水钱就走了！于是乎我转了去合和中心的x槙，2个人都不用$3000人家服务超级贴心。
继续阅读
《食玩焗煮游世界》🍶趁生日同一班朋友食餐好既，选在月。居酒屋。从烧物🍢到寿司🍣、鱼生🐟都做得唔错，但价位比较高。环境坐落系湾仔日月星街既月街，比较近民居，所以呢间d餐厅酒吧都系十点半关门。烧物中最好味系厚烧牛舌$80，牛味浓郁，有咬口。大生蚝放咗冲绳嘅海葡萄，可能唔系当造关系，比较蚊型。 鱼生就以toro最吸引，$270/3块，真系入口即溶，但份量属于小个批。鲂𫚒鱼剌生都系$368一条，抵食。炸物首推明太子鸡翼，吉列猪排$160都炸得唔错。牛肉sukiyaki$168做得好，份量小。有美食又点可以冇美酒陪衬，🍺啤酒$55、🍶清酒$180，都系买二送一。星期六该店比静，是晚都系得三枱客。虽然价格同份量比低，但用咗eatigo app订位又有半价优惠，咁又抵番哂。
继续阅读