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-🦄COOKIEISM -MATCHA BIANCO Hkd32Rating🌕🌕🌕🌖🌑-曲奇都可以有无限可能 分享快乐美满嘅幸福感!!唔知由几时开始 香港🇭🇰都好流行食美式曲奇🍪然后香港都有好多大大小小嘅 卧虎藏龙嘅曲奇店对于而家先接触美式曲奇嘅Me…我谂真系有排试前几日咁啱经过曲奇阿婶 听个名真心好得意Hah亦都知道佢哋嘅曲奇全部系纯手工制作 用料上乘除咗有恒常口味之外 都会不时推出期间限定口味第一次买 我就简咗恒常班底嘅宇治抹茶x白朱古力主要材料系日本🇯🇵宇治嘅抹茶粉再加少许油盐糖仲有来自法国🇫🇷嘅Valrhona 31%白朱古力(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)曲奇比我想像中细块 但系却有一定嘅厚度 几的骰我根据 @cookieism.hk 嘅加热指引去加热块曲奇先烘热我家嘅平底镬 再慢慢烘烤曲奇10分钟🤓出到嚟嘅效果系 外脆内软 底部比中心会较热唔会好似普通美式曲奇咁 真系完全淋PatPat呢个口感都几唔错 唔同嘅加热方法口感亦不同-味道方面 抹茶味同埋白朱古力味好平均 50/50🤚🏻无话边一只味比较突出 亦因为有宇治抹茶嘅存在白朱古力味唔会过分甜同腻 甜度系大众都能接受其实当我一打开胶袋 已经闻到好甘香嘅抹茶味…加热之后 呢阵抹茶味更加系久久挥之不去 好夸张呢度会见到曲奇中心嘅白朱古力酱 未去到流心状态不过咁样嘅配搭都一样好正 而抹茶味都唔差架🥴虽然未去到回甘又或者好浓 始终有白朱古力嘅存在不过抹茶味的而且确系有嘅 当然再苦啲会更好啦~不得不承认 两者之间取得平衡 先衬托出完美嘅味道呢块曲奇 系好食嘅 好啱下午茶时间 望住靓景慢慢叹 当然 再额外配返一杯热辣辣嘅红茶就更加好…🤤🤤@cookieism.hk 嘅曲奇(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)感觉上值得回购喔👏🏻-🍪私心曲奇名单🍪🌀Twinkie Cookies 伯爵茶榛子酱🌀Blackgarlic 海盐朱古力Lava🌀Cookieism 抹茶白朱古力🌀Cookie Dpt 红丝绒抹茶🌀Bakedindulgence Ovomaltine🌀Mrs.Field 朱古力特韧🌀Mrs.Field 三料朱古力-
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最近见到喺沙田有呢间曲奇阿婶嘅pop up store今日经过湾仔有门市就走左去买佢唔算好多款拣有七只味 其中一款限定味宜家嘅限定味系伯爵茶朱古力今次去买晒七只味嚟试食~🍪经典朱古力曲奇 - 最经典款 有少少半溶嘅朱古力 正！🍪双重朱古力海盐曲奇 - 超好食！一睇都觉得会好浓嘅朱古力曲奇🍪榛子牛奶朱古力曲奇 - ok🍪花生朱古力曲奇 - 唔知点解有少少苦🍪日本宇治抺茶白朱古力曲奇 - 本身已经中意食抹茶 佢都几浓 而且白朱古力唔算好甜🍪士多啤梨朱古力曲奇 - 本身最唔期待嘅一款 点知食落又ok㖞🍪伯爵朱古力曲奇 - 呢块觉得最唔好食Overall都好好食！自己最中意经典同双重朱古力&抹茶😋呢d曲奇预左会甜 但甜度都接受到
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【#肥波曲奇系列】🎈肥成有一日要出去见客，行过呢间舖买左樽果酱同一件曲奇返黎同我一齐食💛🎈间舖叫「曲奇阿婶」@cookieism.hk ，佢个名真系好搞鬼😆肥成打比我嘅时候仲系咁话「我系阿婶度买左件曲奇比你呀！」🎈曲奇食落口唔系牛油曲奇又或者Mrs fields软曲奇𠮶种，反而偏向面包/松饼𠮶种feel，质地几特别👍🏻今日食嘅呢款系南瓜🎃味，虽然我麻麻地南瓜（我有理由怀疑条友仔其实系买比自己食😒），不过都ok！我会想试下其他口味😆🎈果酱方面肥成买左我最钟意嘅士多啤梨🍓迟啲整芝士蛋糕可以用❤️条友仔偷偷地食咗一啖然后话有果肉系里面，几正！咁为食真系迟早比佢激屎😂📍曲奇阿婶 @cookieism.hk 📍湾仔皇后大道东136号地下E号舖#自费 #湾仔美食 #湾仔曲奇 #曲奇 #曲奇饼 #曲奇阿婶 #cookieismhk #cookieism #cookies #cookie #hkbakery #hkcookies #hkcookie #wanchaifood #hkig #hkigfoodie #hkigfoodblogger #hkfoodie #hkfoodblogger #hkgirl #hkwife #foodie #foodblogger
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