春禧小館 (已結業)

好掛住台灣美食 🥹 但係好忙⋯⋯ 又冇得 ✈️ 咁點算好？今日mage box 行完街就過咗黎試下佢哋嘅台灣野 👏🏻• 牛肉麵 • 鹽酥雞 • 古法冬瓜鴨腿湯飯 • 香炸地瓜條 • 水晶台式咖啡 • 玫瑰泡泡浴1) 古法冬瓜鴨腿湯飯好好食, 而且鴨腿非常之入味 ♥️2) 鹽酥雞炸得剛剛好⋯ 咬入去啲雞肉係滑身㗎 😍3) 向炸地瓜條又係熱辣辣好味道 👅4) 牛肉麵既牛肉係好好食, 唔會乾爭爭 💯🥤 至於飲品方面我想介紹係 “ 玫瑰泡泡浴 “ 點解我會叫啲款？ 因為⋯⋯ 我未見過 😹😹 佢係芝士奶蓋 + 真新鮮玫瑰花🌹 整 💯 口感好得意⋯⋯ 而且好香又清甜 👍整體嚟講非常滿意 👍大家有時間記得去試吓 環境打卡一流 📷 室內有特色花牆身 👏🏻室外又有燈光 background 😍

-「生活有點苦，我想給你加點甜」掛住台灣的味道？手工花枝丸米線 (特濃蕃茄湯底)🍅蕃茄湯底偏濃，一入口有蕃茄嘅酸味，超級開胃，蕃茄煮得超級淋，証明湯底烹調一了段時間。另外，花枝丸都夠彈牙，有咬口。古法冬瓜鴨腿湯飯湯底無味精，配合冬瓜同一整隻鴨腿，鴨腿一夾即骨肉分離，鴨肉亦都非常入味，肉質嫩滑。地瓜QQ球有兩隻顏色，分別係黃番薯同紫番薯🍠，口感煙煙韌韌，裏面係甜甜嘅番薯蓉，充滿台灣小食嘅味道。飲品🥤台式飲品超大杯，一起喝珍珠奶茶吧。黑糖珍珠鮮奶充滿黑糖甜感，半糖都偏甜，喜愛甜品一定喜歡，珍珠都彈牙，軟硬度啱啱好。另外，雪櫃仲有超多台式飲品，台灣啤酒/ 黑松梳打/ 冬瓜茶/ 冷泡茶⋯另一個架有好多台灣手信，鳳梨酥都有得賣，應有盡有。Ps: 超大嘅花牆可以打咭🩷📸📍春禧小館 (牛頭角)📍牛頭角偉業街93號地舖-

喺牛頭角見到一間台式料理小館-春禧小館，想飲杯手搖，見佢有tea set順便坐食野休息下。餐廳設有露天位，入面仲有花海牆俾你打卡。蕃茄手工花枝丸米線，蕃茄湯底非常濃郁🍅🍅推介花枝丸，爽滑彈牙冬瓜鴨腿湯飯，大熱天時食個冬瓜湯飯，消暑解渴😎原隻鴨腿加埋冬瓜湯，大大碗落足料超級抵食 地瓜QQ球，兩款不同顏色的QQ球是黃蕃薯和紫蕃薯，煙煙靭靭，口感Q彈。 香炸地瓜條，炸得酥脆可口，有地瓜獨有甜味。飲品方面黑糖珍珠同奶蓋火龍果味道唔錯。門口位置有好多台式食品可以買番屋企。

路經牛頭角海濱 比這間舖的花牆吸引了於是點了少少嘢食叫了一份吐司，還有一杯芋香珍珠奶茶，開頭落單時是兩位後生妹妹，可能因為是新人所以不太熟悉後來來了一位滿身紋身的應該是店長，態度十分好，而且很有禮貌，還幫我很快就解決了問題😁解答完我她就立即入廚房幫我沖這杯奶茶仲幫我“升級”了這杯芋香奶茶！吐司熱辣辣 & 脆，奶茶味道濃郁但不甜係作息、下午茶嘅好地方我答應這位女店長會多多來幫襯👍下次可以試吓其他嘢食！

我喺 海濱匯 返工，Lunch梗係喺附近食啦見依間開咗無幾耐但又成日排長龍既台灣夜市餐廳就諗住試下。我叫咗一個“花枝丸滷肉撈米線”午餐，附送一款小吃任你揀👍我揀咗掠拌小食，再叫杯台式奶茶。一上枱我已經覺得超級正，一碗米線上面有幾粒白雪雪既台灣花枝丸，旁邊再有啲肥多過瘦既滷肉，😋真係超級有台灣嘅風味😋收我$70真係好似去咗台灣錦開心。👍杯奶茶淡得嚟非常清新。自助落單，非常方便🤳留意上面有“台灣伴手禮”可以自選台灣手信💪仲有“呼叫服務員”上面有好多服務💪打開窗充滿戶外感覺，有啲熱嘅感覺非常有一陣濃烈台灣夜市feel，坐又逼夾，真係好似去咗夜市一樣。👍最後埋單仲要收我加一服務費，真係非常合理因為仲好似有枱妹咁收錢🥰😍😍真心明白點解咁既質素高、又咁多人排隊食。

一入坐，見到枱面立痴痴再送幾條頭髮喺枱面。自助QR code落單，發現有10%服務費？其實除咗放食物上枱，有什麼服務需要收服務費呢？講返食物，完全冇預計過$70幾蚊食一碟咁樣嘅午餐🤨兒童餐嘅份量，見到都知道唔夠飽。滷肉全部係肥豬肉+皮+蒲面1 cm厚嘅豬油，肥到完全唔想食。飲品方面，套餐配盒紙包飲品, 毫無誠意可言。最後總結一句，一次斷尾，永遠唔會再幫襯。

又到外出工作的日子，在牛頭角收工後，晚上同同事來到一間台式料理小館食返個晚餐醫醫肚。這小店設有露天茶坐，店內還有一面令人有少女心大爆發的花海牆，真的忍不住同同事合照留念。店內還有一個Corner 位置售賣不少台灣的食品。👭🌺🌸❤️紅鑽柚香蘆薈茉莉綠茶（$43），茶底有清香的茉莉香味，這杯水果茶系列主要是鮮榨西柚汁，邊喝邊飲到粒粒西柚果肉，新鮮香甜，帶點果酸味，份外開胃，再加入粒粒爽甜蘆薈，整杯飲品的味道調配都很好。🔴💎🍊💦紅燒牛肉湯麵米線（$38），湯底甘甜，還有一些酸菜。這個是一個麵食自由選系列，紅燒牛肉麵底再配2餸，滷水雞翼（+$25），雞翼醃得咸香入味。手工花枝丸（+$16），每粒都好大粒，花枝丸的墨魚肉彈牙、好有咬口，整碗米線滿滿的餸都幾滿足。🦑🍜冬瓜鴨腿湯飯（$88），好合適炎炎夏日食的消暑良品，鴨腿味道濃郁、肉質嫩滑，而且燘得鬆軟，冬瓜清甜，飯湯還吸收了鴨肉的精華，整體不錯。🫒🍲可愛蒸包（跟餐+$4），蒸包是山竹的外形，外皮是紫薯的味道，內裡是豆沙的餡料，包子的外形添加了一份可愛😍✨玫瑰泡泡浴 （跟餐+$22），淡淡幽香的玫瑰花茶，舖上一層濃滑的芝士奶蓋，再加上不少的玫瑰花花

放假去了尋找兩個月前在台灣的回憶🇹🇼一如以往，我都是非常喜歡下單後再加單🍜然後整枱都是美食(哈哈滿肚腸肥的感覺太爽了)𓇬 燒惹味牛肉麵🤎是由牛骨熬了很久的濃濃湯底𓇬 香脆鹽酥雞粒💛一直心心念念在台灣夜市必點的小食𓇬 𝙌𝙌地瓜球💜紫薯和蕃薯兩款口味，甜度剛剛好𓇬 台式芋泥肉鬆吐司🍞 每一啖吐司都包住滿滿的餡料😆𖠚ᐝ玫瑰泡泡浴🛁 適合最近日常喜歡飲玫瑰🌹花茶的我🙌🏻𖠚ᐝ手搖抹茶紅豆鮮奶🍵 略嫌有點甜𖥣𖥣紫薯芋圓鮮奶甜品🫘 是Q彈軟糯的芋圓啊♡最後肚子撐到飽還要吃完甜品才收手😅尤其喜歡餐廳內的大型打卡花牆𝔁 𝓣𝓲𝓯𝓯𝓪𝓷𝔂 𝓑𝓵𝓾𝓮座椅位置📸 #我是花花愛好者🚗下次經過觀塘區會再來打包手搖同台灣夜市小食☺️📍春禧小館始創於尖沙咀中港城的春禧堂台灣料理餐廳 地址✨牛頭角牛頭角偉業街93號地舖

Lunch 行到海濱附近，見呢間開左唔耐但又成日排長龍既餐廳諗住試下。我叫左個花枝丸滷肉撈米線，附送一碟掠拌青瓜雲耳，再叫杯台式奶茶。一上枱我已經唔想食，一碗淨米線，上面有幾粒白雪雪既雪藏花枝丸，格離再淋啲皮多過肉既滷肉，咁樣收我$70真係去海濱食三哥米線仲開心。杯奶茶淡茅茅，叫半糖又變無糖。自助落單，冷氣唔夠食到成身汗，坐又逼逼夾夾，最後埋單仲要收我加一服務費，真心唔明點解咁既質素夠膽死收呢個價同咁多人排隊食。Sorry 無相提供，信不信由你

對上一次去台灣已經係疫情前啦所以間中都好想食台灣美食咁啱見倒有介紹牛頭角開左間台式料理餐廳仲要有個花花牆做打卡位梗係帶埋仔女去試下啦🤭我地叫左🐮惹味牛腩麵（純牛骨湯）$78純牛骨湯湯底濃郁，牛腩大大嚿又厚身但好易咬超軟腍，小朋友都食倒，入味紅蘿蔔🥕再配上台灣麵👍🏻🐥鹽酥雞粒滷肉飯 $58鹽酥雞粒新鮮即炸，炸得乾身鬆脆，味道鹹香惹味！滷肉肥瘦相間配埋個加左醬汁既白飯🤤好味宜蘭香蔥餅 (5件) $32個香蔥餅外層煎到少少脆，一咬開就流晒d肉汁出黎🤤🤤記住要趁熱食啊🤭🍠地瓜QQ球 $32細細粒波波咁，方便阿仔一啖一粒😝 外層酥脆煙韌內裡軟軟甜甜，入面係紫地瓜同埋黃地瓜餡，大愛🥰差不多成碟比阿仔食哂😂🥟濃湯餃子（8隻）配紅燒牛肉湯 $48紅燒牛肉湯底夠香濃，餃子夠多餡脹卜卜🌹玫瑰泡泡浴 $42其實係芝土奶蓋玫瑰花茶🛁浴缸造型夠吸晴😍 打卡一流📸香濃奶蓋，配淡淡玫瑰花香既玫瑰花茶，飲落唔太甜，幾好飲🍋蜂蜜檸檬蘆薈 $30味道清甜解渴，仲有好多蘆薈肉，有口感食完飯仲可以買埋台灣直送嘅手信返屋企，送禮自用一流👍🏻

今日來到牛頭角工作唔熟悉呢一帶既我搵左一個牛頭角上班族既朋友食飯朋友就帶左我黎到呢間位於偉業街的台式小館餐廳裝修都幾有驚喜戶外座位有霓虹燈牆打卡而室內的門口梳化位就可以同花花牆打卡看得出店主花了不少心思在裝飾設計上 //香炸甜不辣 $32//口感就是加了甜醬的魚餅岩岩炸起熱辣辣非常惹味個人覺得跟台灣夜市的沒大分別，值得一試 //台灣惹味牛腩定食 $88//大大件牛腩同紅蘿蔔牛腩牛味超濃，炆得好腍好入味連接著有筋的部位，好吃有嚼勁加上滷水蛋同飯，好滿足 //紅燒騝心牛肉麵 (純牛骨湯) $72//純牛骨做湯底，湯底好入味牛腱心厚切但做到肉質軟腍而且煮得好入味 麵非常彈牙 //濃湯餃子6隻 $38 (+$5特濃蕃茄湯)//大大粒餃子皮夠薄餡夠多十分足料一定一定要加$5要特濃蕃茄湯呢個湯底先係重點不像一般麵店的湯底會好稀好水而且淡而無味呢個蕃茄底十分濃郁將平平無奇的餃子味道昇華 //桃膠桂圓紅棗茶(熱) $38 (+$8小芋圓)//今天身體不是太好，想喝一點熱的餐牌上看見這杯桃膠桂圓紅棗茶就決定要叫茶底很清香，同桃膠、桂圓、紅棗等配料好夾桃膠的份量真的不少，桂圓和紅棗都不錯另外額外+$8加

是日嚟到牛頭角試下新開嘅🌟打卡聖地台灣夜市餐廳 😝餐廳內裝修好有心思有靚靚花牆、台風霓虹燈牌等等…享受美食，又可以打卡😎✌🏻我地order咗幾個招牌菜式😋😋🍝古早滷水雞翼刀削麵雞翼大隻又入味，滷水汁好濃郁，刀削麵全部麵條掛晒汁，極速清晒！🍝古早豬手台灣麵用了紅燒牛肉麵湯底，好香濃！豬手燜煮得非常軟腍，入口即化，小朋友都輕易食到。🍖鹽酥雞粒粒粒炸得好可口！入口好香脆，一啲都唔油膩，食完一粒接一粒！🍠香炸地瓜條真地瓜條🫘甜番薯經過炸完後，外脆內軟又香甜！🍘香炸甜不辣炸完後的甜不辣，好彈牙呀再配上酸甜的醬汁好開胃。🛁玫瑰泡泡浴造型超級可愛！😍厚厚的奶蓋上➕滿滿玫瑰花瓣🌹配埋玫瑰花奶茶底，清新又好味！強烈推薦👍🧋芝士奶蓋紫薯鮮奶香甜嘅紫薯🍠配上奶蓋，入口好滑，珍珠好煙韌！

疫情前一年都會去一次台灣, 真係好掛住台灣嘅味道🥲最近去左一間裝修都幾靚嘅台式餐廳, 食物都好有驚喜😋🍜紅燒腱心牛肉麵 HK$78純牛骨做湯底, 牛腱🐂好夠厚又入味🐓鹽酥雞粒滷肉飯 HK$58滷肉個醬汁好香濃, 唔會係死咸, 每粒飯都比滷肉汁包住, 肥而不膩, 鹽酥雞炸得非常鬆脆,份量都唔少🌮宜蘭香蔥餅 HK$32宜蘭最出名嘅就係三星蔥, 外面香香脆脆, 咬開時會有湯汁湧出黎😂我食到一檯都係汁, 勁爆juicy🍠地瓜QQ球 HK$32台灣夜市小食, 外層酥脆軟糯, 入面有滿滿嘅地瓜餡煙煙韌韌, 食完真係好掛住台灣呀🥲🥤白桃烏龍蘆薈 HK$30烏龍好香, 配上有咬口嘅蘆薈😋正呀! 非常清新唔會太甜🥤紅鑽柚香茉莉綠茶 HK$38西柚酸酸咁好開胃, 配埋清香嘅茉莉綠茶, 好解渴🛍️食完飯之後, 仲可以買埋台灣直送嘅手信返屋企, 繼續慢慢食😆

疫情關係一段時間無返台灣🇹🇼最近終於訂咗9月機票，帶埋哥哥返去renew返我張身分證🪪好掛住台灣牛肉麵之際，咁啱俾我發掘到一間觀塘區嘅台式餐廳，趁週末懶惰一日，去街食啦🍲我地3大2小，去到就俾花牆🌺🌸🌼吸引咗坐埋去影相🤩order咗3份主菜🍴3個台式飲品🧋3款小食1️⃣ 紅燒腱心牛肉麵(用純牛骨做湯底，煮到入哂味唔會靭嘅牛腱🐂配上正宗台灣麵）🌟呢個係5歲哥哥之選👦🏻2️⃣古法冬瓜鴨腿湯飯 🍲炆到林晒嘅鴨髀，好容易就可以起骨🍗湯底配合冬瓜清香消暑，夏天啱哂💯3️⃣ 台灣惹味牛腩定食🍱( 呢個唔係兒童餐，但係兩歲半細佬之選👶🏻因為佢食量大，要大大嚿牛腩➕紅蘿蔔🥕加上滷水蛋同飯，大滿足🈵）🔺紅鑽柚香茉莉綠茶(開胃西柚配清香茉莉綠茶，爽😊）🔹招牌藍柑梳打(深海藍色嘅梳打加上紫色爆爆珠，口感好特別)💜最特別係呢個——-🌹玫瑰泡泡浴🛀（表面有芝士奶蓋，灑上玫瑰花瓣，每一啖都俾你舌頭浸緊玫瑰浴👅）🈶香炸地瓜條（兩個仔完全當佢薯條咁食🍟）🈶宜蘭香蔥餅(宜蘭最出名嘅三星蔥，爆juice嘅餡餅)💜私心推介——-🍠地瓜QQ球(台灣夜市必備小食，外層熱辣脆卜卜，入邊煙煙韌韌)店內裝修都好特別，除咗有花牆，牆上仲有好多金句

經 外賣平台 買呢間外賣食，食物份量少，成品和展示的相片相差九干幾萬里。完全係照騙模式。其中塔春三杯雞飯只有4小件雞，鹵肉飯內全部都係肥豬肉。三杯雞飯原價要成$88，菜都無一條呀。豆奶呢，無豆味，仲要好細樽。椒鹽花枝丸外面係燶到黑色。。。。雖然花枝丸味道還可以，但見到個賣相就吾開胃囉！比較正常的只有雲吞雞湯飯及台灣烤肉腸。叫外賣從未有過如此差的體驗。做飲食做到咁無誠意，不如關開大吉啦。永遠 blacklist 呢一間餐廳，簡直過份