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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至六
11:30 - 22:00
星期日
00:00 - 22:00
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🎉哇哦!在雅致越南餐厅的美食探险简直是一场味蕾的狂欢!✨-🎄想象一下,走进这间超级有范儿的越南餐厅,节日气氛爆棚,暖洋洋的灯光和闪闪发光的圣诞树就像在说:“快来享受欢乐时光吧!”美食?那更是让人心心念念,特别是他们的招牌菜,不吃简直对不起自己的胃!-🍗首先,咱们来聊聊那个蒜香牛油鸡翼,外皮咔嚓响,里面的肉嫩得能掐出水汁来,蒜香和牛油的味道在嘴里跳舞,配上清脆的生菜,每一口都是满满的幸福感!🥩还有那个炭烧槟榔牛柳卷,牛柳软嫩得像小宝宝的肌肤,香叶的味道和一点点辣,简直是天作之合,让人吃完还想吮手指!
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晚餐喺海港城揾咗间越南餐厅叫做「春庭越调」,我拣咗个二人餐,由尾讲起🤣。烤香蕉雪糕新地 - 呢一个甜品系唔包括系个餐里面嘅,但系你又可以加$38(好似系)就会有一个。香蕉表面有一层薄薄嘅焦糖,中间有一球云呢拿雪糕,包围着云呢拿雪糕系斑兰?椰浆?西米露?总之就系杰挞挞嘅嘢,基本上系好食嘅。越式镬仔牛柳粒 - 呢个非常之好食!冇乜缺点😅炭烧乳猪 - 乳猪比较肥,不过不失,旁边会有一兜沙律,用一啲薄荷叶菠萝青瓜等等造成,某程度上可以解一解腻。鲜虾柚子沙律 - 我哋食𠮶日冇晒柚子,换咗西洋菜,咁即系唔系柚子沙律,所以扣分。虾上面会淋一啲蒜蓉酱,都几惹味。香浓牛尾汤 - 呢个需要加$25一碗,我建议大家唔使加,因为一啲都唔香浓,好似一个炆牛尾嘅汁,加上牛骨汤嘅感觉,应该唔系感觉(系直觉😂)所以比较淡。个套餐仲有包两杯饮品,同埋一煲蒜蓉饭,老实讲个蒜蓉饭真系几好食,不过用一煲嚟形容系有少少问题,因为佢个煲好细,一个正常嘅饭碗大少少,所以绝对唔系二人份。呢个位有少少孤寒兼核突。🙄
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平时都唔想打食评,但唔想有人中伏。因为女友人在附近商铺做facial ,所以拣左呢间餐厅食饭。装修同环境都ok, 但服务员嘅态度带左口罩都感觉非常恶劣。事情大概如下,我叫了一个正常份量的牛河,我朋友叫了一个轻盈版的牛河,上菜时个服务员话呢个系招牌牛河,咁我简单问佢一句,呢个大定细,佢话都话系招牌牛河,我再问系咪正常份量个个,佢先答系。首先,我唔系做你间餐厅,你答我大或正常份量,就解决到我问题,同我唔系冇礼貌问你,你唔洗咁嘅样。另外,我系唔要青葱,想要莞茜,佢话另上俾我。如果你地系混好左,系可以同我讲,其实你另上左俾我,我都系食唔到。我离开餐厅后同左我朋友讲,因为佢讲国语,佢话以为净系对国内游客差,冇谂过对本地都咁差。食完仲要超级口渇,我一定唔会再帮衬。可能茶餐厅态度中好过呢间餐厅。
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小妹和亲友都爱越南风味的菜式,第一次来进餐有很多菜式都想食,研究餐牌一段时间后决定点两份套餐,可省却烦恼之余又觉得抵食!室内坐位寛濶,有开扬感,坐得舒适!香茅软壳蟹两只 $158我们点软壳蟹作为头盘小食,酱汁好味,用越式香茅、辣椒、椰汁及姜黄混合,不算太辣。软壳蟹又软又带点脆,再加点青柠汁令味道更丰富。二人餐 – 烧鸡套餐 $368黑皮鸡枞菇鸡汤汤有两份,之前未食过黑皮鸡枞菇,菇较清爽,鸡汤味道清淡。牙车快三黄鸡丝椰菜沙律沙律材料丰富,有大蛋,小蛋则是鹌鹑蛋,黄色一块块很薄的是香口脆鸡皮。大蛋下有手撕三黄鸡、红萝卜丝、椰菜及香料等,已混合好汁料,感觉清爽。烧焗罗望子本地三黄鸡半只三黄鸡卖相活泼,烧焗颜色美丽,鸡皮薄,皮下脂肪不多,鸡肉较干身,味道不错。除了半只鸡还有三葱油饭,每粒饭都金金黄黄,葱味不太浓。另配两款惹味酱汁,亦同样好味!二人餐可选两款饮品,这份二人餐选了咖啡和金桔梳打。越南咖啡慢慢滴漏的咖啡,咖啡杯底部有炼奶,混合后味道偏甜,是越式咖啡口味。金桔梳打原樽梳打水一瓶及一高身杯,杯内已有冰块和金桔汁,感觉开心,好像在享受欢乐时光。金桔梳打味道不错,也可以舒缓一下遇辣的味蕾。第二份二人餐 – 烤鱼套餐 $598椰香海胆煎脆饼嫩绿沙律菜配萝卜片拼四件米饭脆饼,脆饼上有椰子、奶油、海胆和鹌鹑蛋。一口咬下脆饼口感像焗薯皮软绵绵的,颇有趣味!蕉叶烤原条马友原条马友烤得专业,马友肉厚入味,尤其烤味香浓,有青柠及配汁令味道更丰富,好食!河内蕃茄蟹檬蕃茄汤味淡淡,有蕃茄肉、葱花、洋葱、虾及蟹肉饼,丰富又开胃。富国鲜鱼汤檬粉热鱼汤味不错,没有腥味。鱼皮烤得色泽美丽,令鱼块看起来更肥美,鱼肉也是鲜美的!无论是汤檬的鱼汤或是蕃茄汤,都有助进食。这份烤鱼套餐可算是海鲜餐, 喜爱鱼肉的会很满足!免附加费饮品选择同样是两款,咖啡或梳打,选了两杯金桔梳打,大杯兼抵饮。小妹和亲友在餐后一致认同烹调味道与普遍的越式餐厅有很大分别,菜式鲜美各有特定酱汁配合,份量足够,所以没有额外再加甜品。两份二人餐就可以食到多款美食,又开心又能满足胃口,是真正的满足!
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这家之前开在湾仔的时候就有点想吃,虽然海港城里的餐厅性价比不高,但正好在附近就来试一试·菜品十分丰富且创意不少,但味道就……这碗pho是少有的我想用难吃来形容的pho,汤底之寡淡,完全没有灵魂,立刻明白为什么湾仔店开不下去了·工作日晚上本来也没几桌客人,我们只点了三个菜,下单居然还下漏了,餐厅人均也不便宜了,基本的服务都做不好·🥢招牌安格斯牛河 🥢招牌三黄鸡汤河 Light portion份量都足够吃,跟full portion相比就是牛肉和鸡肉的部位要少一些,也没有油条·🥗牙车快三黄鸡丝椰菜沙律 调味改良了,也淡得出奇,完全没有越南菜该有的爽利酸辣,表面加个溏心煎蛋也跟沙律没有任何融合感
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