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招牌菜
好有大酒家feel自家~味好够咸了一少点上次有吃今次再战一次这个不及旦白蒸蟹都好鬼大只全吃下,只剩鱼骨一条上次同朋友来,呢次有家人生日共九人所以选咗半年前吃过这间私房菜,大厦已番新完,靓仔好多,再战主菜如上 最后一提朱肺汤也是这店的客人至爱,糖水冇变,要改
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~d味道刚刚好~首先第一碟系黄金虾.......本身个人比较喜欢食蛋黄,d壳又可以食埋......IMG:4]之后就o黎一碟花雕蛋白蒸蟹.......只蟹超大只......d蛋白有花雕味,味道一流~不过略微有d稀,下次可以改善一o下IMG:3]再o黎就系苹果咕噜肉,我未试过食用苹果煮ga~通常都系用菠萝....haha~又几得意wor~d apple 都几爽口ga wor~但可能本身不喜欢酸,但朋友们都话不错last 一味系鱼.....我忘记这条是咩鱼了......好滑.......good~最后还有糖水~总括呢间私房菜值得一试,水准都好好...........
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与好友相聚一心试试新嘢，又见本网食评对呢间私房菜评得不错就去咗试吓，结果火都嚟。首先环境有独立房间都OK，但系冷气不足未食已经流汗，失败。第二茶水真正用陆羽茶包一个冲足几壶，正爆。Ｄ饭先令人火大，只系用上好普通好普通嘅大陆米又煮得淋，重差过我屋企Ｄ饭。以上呢餐5人连加一合共$1210，揾笨都晕，呢Ｄ咁嘅质素同菜式，出面普通大排当都好过佢，而且$500内一定掂。
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约友人去尖沙咀上楼食中式私房菜，两个星期前已经订位，非常期待。 旧式大厦，电梯仍然是手拉木门𠮶种，又危险又细，几恐怖! 私房菜装修非常「住家」，好简单，有独立房间，私隐度高，不过略严迫。 房间冷气唔够，好热，饮汤嘅时候已经开始出汗，唔多ok!一个人头要$220再加一，贵咗d，似家常便饭多过似私房菜，一试无防!西洋菜猪肺汤，够火喉够味，好掂!萍果咕噜肉，少少辣够香够酸，但猪肉有d韧，萍果好味霸王鸡，鸡滑略微无鸡味，油腻咗d蟹肉西兰花，蟹肉新鲜拆出，可以黄金虾，热辣辣香喷喷上枱，皮薄香脆，okok!虾子炆海参，海参洗得唔够干净，虾子味唔见特出，普普通通上汤什菇，份量多，比较肥腻!白饭，比较湿无饭香，麻麻地
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1/4 友人从澳洲返港, 之前一早订好了龙泉, 但是因为佢地既错误, 我要系 31/3 四围打电话 Book 台食饭, 真系好嬲! 好彩最后都揾到另一间!Ben 好有 heart send 个菜单比我, 食物比想像中一般, 每人收 $220 + 10% service charge, 又唔包野饮又要加 10%, 可能之前预左食另一间, 有比较啦! 变左觉得又好似唔系好值呢个价钱!10 人餐 花雕旦白蒸蟹 - 一般黄金虾 - 一般清蒸海班 - 一般蟹肉扒西兰花 - ok霸王鸡 - 可以, 不过冇咩鸡味鲜鱼汤什菌 - ok苹果咕噜肉 - 最多人食油盐手花甲 - 一般大白菜朱肺汤 - ok糖水 - ok
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