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2011-06-10
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蛋糕款一路推陳出新…今日見有Earl Grey Tea Mousse ($29)…半圓球體+拖肥糖顏色…外表就吾可以話極其漂亮吸引…不過為左伯爵茶哩三個字…又即管試試…茶香係來自最面頭薄薄掃上果層…果層mousse質地似足厚厚o既布甸, 近乎彈牙!!!…一D都吾可以稱上幼滑…而且得個甜字…中層夾著類似朱古力層但食味吾突出…除左係結構上令視覺效果好左之外, 亦帶吾到多少”起死回生”作用呀!!...底部一層係加有果仁碎o既蛋糕, 稍為香口…雖然我吾係寄望好高, 但都係強差人意吧!同時買下一個Hazelnut & Chocolate Muffin ($15)…外表睇落都好足料咁…咁事實佢裏面亦算係夠果仁同粒粒朱古力…不過又係過甜…連我這個”甜姐兒”都受吾住呀!!!...甜味吾係來自朱古力, 而係砂糖多!!
今日見有Earl Grey Tea Mousse ($29)…半圓球體+拖肥糖顏色…外表就吾可以話極其漂亮吸引…不過為左伯爵茶哩三個字…又即管試試…
茶香係來自最面頭薄薄掃上果層…果層mousse質地似足厚厚o既布甸, 近乎彈牙!!!…一D都吾可以稱上幼滑…而且得個甜字…中層夾著類似朱古力層但食味吾突出…除左係結構上令視覺效果好左之外, 亦帶吾到多少”起死回生”作用呀!!...底部一層係加有果仁碎o既蛋糕, 稍為香口…雖然我吾係寄望好高, 但都係強差人意吧!
同時買下一個Hazelnut & Chocolate Muffin ($15)…外表睇落都好足料咁…咁事實佢裏面亦算係夠果仁同粒粒朱古力…不過又係過甜…連我這個”甜姐兒”都受吾住呀!!!...甜味吾係來自朱古力, 而係砂糖多!!
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